לבסוף נוצרה עוגה שיכולה לא רק לספק את צרכי השן המתוקה, אלא גם לשמור על בריאותם ועל צורתם. העוגה המדהימה הזו הומצאה על ידי קונדיטורים באנגליה, במקום קטן קורנוול, ועוצבה באפריקה, עשירה בפירות אקזוטיים. העוגה מורכבת ממספר שכבות שכל אחת מהן כוללת מרכיבים בריאים במיוחד: בננות, גזר, רימונים, אוכמניות, עיסת באובאב.
אני חייב לומר שעבור אפריקה, אחת המדינות העניות בעולם, Baobab הוא עץ מציל, שפירותיו ועיסתו עוזרים לאנשים עניים להתמודד עם רעב ומחלות, מכיוון שידוע כי Baobab מכיל כמות גדולה של ויטמינים B ו- C, כמו גם ברזל ואשלגן. בנוסף, ניתן להכין מכלי קליפות baobab מכשור אחר ומכשירים ביתיים.
פרוסת "עוגה בריאה" מבושלת במשקל 300 גרם. מסוגל לספק יותר ממחצית הצריכה היומית של ויטמין C, 30% - ויטמין A, 48% - אשלגן. בנוסף, בעוגה יש אחוז נמוך של שומן ומלח, היא מכילה רק סוכרים טבעיים.
