בעבר עיבדו ענבים רק באזורים הדרומיים, אך בזכות הבחירה, גודלו זנים רבים חדשים המגודלים בהצלחה ברחבי רוסיה. אחד מאלה הוא ענב הסנסציה. המגוון החדש הפך במהרה לפופולרי בקרב מתחילים ואנשי מקצוע.
תולדות הבחירה "סנסציה" ומטרת הזן
ענבים "סנסציה" מתייחס לזני השולחן. הוא גודל על ידי המגדל המפורסם Kapelyushny V.U. בשנות ה -90. מגוון "ריזמאט" ו"טליסמן "הפכו לצורות האביות של ענבים היברידיים. כתוצאה מהבחירה המוצלחת, הופיע "סנסציה" חדש ומגוון במיוחד.
ענבים משמשים לעיבוד מיץ, יין, אך הם טובים במיוחד בצורה טרייה. הגרגרים יפים, לא מאבדים את המצגת שלהם במשך זמן רב וסובלים הובלה היטב. כיום המגדל מגדל למכירה.
תיאור ענבי הסנסציה ותיאור מלא של הזן
זן הסנסציה צבר את הפופולריות שלו בגלל פרי מוקדם, תפוקה גבוהה וטעם של פירות יער. מגדלים מנוסים מזהים כרמים לפי הופעתם. הגפן גדלה במהירות, הקלעים מבשילים היטב ונושאים פרי. בעונה אחת, הקלעים גדלים פי 2-3, נוצרים עליהם אשכולות גדולים.
הזן עמיד בפני כפור, מתאים לגידול בנתיב האמצעי ובסיביר, בתנאי שהוא מוכן כראוי לחורף. ללא מקלט נוסף, השיחים יכולים לעמוד בכפור עד -24 מעלות צלזיוס.
לענבים "סנסציה" יש עמידות גבוהה למחלות. לעיתים רחוקות יש לו טחב והוא למעשה לא מושפע ממחלות פטרייתיות.
הזן מאופיין כסופר-מוקדם. מתחילת עונת הגידול ועד הפרי, לא עוברים יותר מ- 110 יום. הקטיף מתבצע באמצע יולי - תחילת אוגוסט.
הענבים גדולים למדי, משקלם הממוצע בין 750-1500 גר '. הברשת צורה חרוטית, צפופה, ללא כתמים קירחים. הגרגרים מוארכים, גדולים, בשלב הבשלות הטכנית של צבע צהוב, רוכשים בהמשך גוון ורוד. העיסה עסיסית, פריכה, צפופה, לא הרבה זרעים.
לטענת הגננים, הטעם של הזן אינו גבוה. הגרגרים מתוקים בינוני, יש גוון מוסקט. העור אינו מורגש בעת האכילה.
יתרונות וחסרונות של זן הסנסציה
אחד היתרונות של הזן הוא פשטות התפשטותו. ענבים "סנסציה" מופצים בקלות על ידי ייחורים המשתרשים היטב ועוברים במהירות לגידול.במקביל, הצמח החדש שומר במלואו על תכונותיו האימהיות, וטעמם של פירות יער אינו משתנה.
הזן פורה בעצמו, וזה יתרון שאי אפשר להכחיש. מספיק שיח אחד בכדי להשיג יבול ענבים טוב. עם טיפול נאות לעונה, נאספים עד 70 ק"ג מהשיח.
היתרון העיקרי של הזן הוא התותים. הם עמידים בפני שקעי מזג האוויר, אינם נסדקים כאשר הם בשלים יתר, אינם רגישים לקילוף, כמעט ואינם מושפעים מצרעות.
החיסרון היחיד של הזן הוא הצורך בקצבת היבול. כדי להשיג חבורה של סחורות, יש להסיר ידנית את השחלות הנוספות. על שיח אחד לא משאירים יותר מ 30 - 40 עיניים.
תכונות של גידול ענבי התחושה: מבחר שתילים ונטיעות גפנים
הפרי של זן הסנסציה מתחיל בשנה השלישית לטיפוח. עם זאת, לגפן זה חייב להתפתח נכון. נטע אותה במקום רגוע, אך מואר היטב. בצל, פרי יהיה נדיר.
כללים לנטיעת שתיל:
• צור חור נחיתה בגודל 90X80 ס"מ;
• שכבת הניקוז היא 10 - 15 ס"מ;
• שכבה של חומוס לא יותר מ- 10 ס"מ;
• השתיל ממוקם מצפון לדרום;
• בין צמחים משאירים 1.5 מ '.
לפני שתילת שתיל, מכינים אדמה פורייה, המעורבת בדשנים מינרליים. הם נרדמים לאחר הנחיתה. בור הנחיתה אינו מלא לחלוטין, רק מערכת השורשים מפוזרת. מפזרים את הגפן ככל שהוא גדל.
עדיף לשתול ענבים עם שיחים צמחיים ירוקים, אבל אם זה לא אפשרי, אז אתה צריך להכין את השתיל שנרכש. וודא שמערכת השורשים לא נפגעה, אין סימנים למחלה. לאחר מכן, חתכו את השורשים בשליש והניחו את השתיל בכלי מים. הליך זה מתבצע יום לפני השתילה, כך שמערכת השורשים רוויה היטב בלחות.
חשוב! מיד לאחר השתילה, השיח מושקה בשפע ומוחץ היטב עם חומר אורגני.
כיצד לטפל כראוי בענבי סנסציה: חבישה עליונה, השקיה, גיזום
ענבים "סנסציה" אינם תובעניים בטיפול, מספיק להקפיד על משטר ההשקיה, להאכיל שיחים בזמן ולחתוך אותם נכון.
כיצד להשקות ענבים
השקה את הענבים לפי הצורך. מיד לאחר השתילה, לחות האדמה מדי שבוע עד שהשיח משתרש. מגדלים מנוסים מציינים כי הגפן זקוקה להשקות בשפע במהלך היווצרות השחלות, אך בזמן הפריחה והבשלה של פירות יער ההשקיה מצטמצמת. במהלך תקופה זו, זה מספיק טוב כדי לשחרר את האדמה כדי להרוות את מערכת השורשים בחמצן.
הכל על האכלה
אם כבר מדברים על התלבשות עליונה, כדאי לזכור שעליכם להכין אותם מספר פעמים בעונה:
• בתחילת עונת הגידול;
• לפני הפריחה;
• בתקופת ההבשלה של פירות יער;
• לאחר הקטיף.
בתחילת האביב, רצוי להכין דשנים חנקניים, הם תורמים לצמיחה טובה של גפן וגוש העלים. מיד לפני הפריחה הם עוברים לדשני זרחן. הם משפיעים על התפתחות התפרחות.
האשלגן אחראי להבשלה מוקדמת של פירות יער, שמתווספים לאחר הפריחה. בנוסף, אשלגן מעודד את התבגרותו של הגפן. זה חיוני במחצית השנייה של הקיץ, כאשר הצמח מתכונן לחורף.
כשמוזגים פירות יער עדיף להשתמש ברוטב עליון עם בורון. זה עוזר להגדיל את תכולת הסוכר של הפירות, משפר את טעם היבול.
בסתיו, חומוס מתווסף כהלבשה עליונה, איתה שיחים קלושים. כדאי להוסיף אליו חצי דלי אפר.
חשוב! הענבים מגיבים היטב ללבוש עליון עלים, אותו ניתן לשלב עם טיפולים מונעים למחלות.
גיזום נכון של הכיתה
חותכים את הגפן לאחר הקטיף ונפילת העלים השלמה. בסתיו, חתכו את החלק העליון כולו, דקו את השיח, תנו לו צורה של מאוורר. בצילום אחד לא משאירים יותר מ- 6-8 עיניים. עם זאת, לטענת הגננים, השיח נושא פרי בשפע יותר עם גיזום קצר של 4 ניצנים.
באביב, ענבים אינם גוזמים, רק יובעי חורש גרוע מסולקים.
הכנת הענבים "סנסציה" לחורף
באזורים הדרומיים, שיחים אינם זקוקים להכנה מיוחדת, הם חורפים ללא מחסה. אם מגדלים ענבים באזור עם אקלים קשה, הגפן מבודדת בנוסף.
• הקלעים מוסרים מהתמיכה, מונחים על האדמה, לאחר שכיסו אותה בעבר בשכבת ענפי אשוחית;
• מלמעלה, הגפן מכוסה בשכבה של עלווה יבשה, מחטים או חומוס, מכוסה בחומר לא ארוג;
• כהגנה מפני רוחות, מותקן מסגרת עשויה לוחות או קרטון;
• בשכבה האחרונה נעשה שימוש בחומר קירוי או בסרט.
תחת מקלט זה, ענבים יכולים לסבול טיפות טמפרטורה של עד -40 מעלות צלזיוס.
הגפן מוכן לחורף באמצע הקיץ, בסוף ספטמבר או תחילת אוקטובר, יש לכסות את השיחים לחלוטין. הסר מחסה באביב, לא מוקדם מסוף מרץ.
חשוב! ענבים שלא נחשפו מגיבים בצורה גרועה לקיצוניות הטמפרטורה ולהפשרי פברואר. תנודות כאלה יכולות לעורר את מותה של מערכת השורשים.
