מדענים: מזון לחלבון מגן מפני מחלות מוח

היתרונות או הפגיעה של מוצרים מסוימים - מושא של תזונאים ארוכי שנים במחלוקת. לדוגמא, יש הסבורים כי יש צורך לתת עדיפות למזון מהצומח, בעוד שאחרים מדברים כל העת על הערך הבריאותי של חלבונים שיכולים לשמור על אנשים במצב טוב. זה חל על אנשים בכל הגילאים.

מומחים יפנים ערכו בדיקות רחבות היקף, שבמהלכן התגלה תזונה של מתנדבים, ואחרי הפסקה של שבע שנים, הם גם עברו מבחן דומה. לאחר מכן נבדקו המשתתפים בניסוי על ידי רופאים.

ניתוח התוצאות הראה כי אכילת מזונות חלבונים כמעט מחצית את הסיכון לשינויים שונים במוח. זה היה נכון במיוחד לגבי גברים.

צפו בסרטון: Food as Medicine: Preventing and Treating the Most Common Diseases with Diet (יולי 2024).