דיבור על כושר מתמקד באוכל ובפעילות גופנית. באשר לנושא התיבול לאוכל, לעתים נדירות הוא מתעורר. בינתיים, כולם משתמשים בתיבול כדי להפוך את האוכל טעים יותר. מכאן השאלה, תבלינים - האם זה טוב לפיטו-נאדים ו"ג'וקים "או לא באמת?
כמובן שלא כל התבלינים זהים. יש תיבול עם תכולת נתרן גבוהה פחות או יותר.
היתרונות של נתרן
נתרן מסייע לגוף להעביר מים בצורה יעילה יותר. מים נחוצים להתייבשות תקינה של רקמות הגוף, כמו גם להגנה מפני התחממות יתר.
נתרן עוזר לשמור על איזון החומציות והמלח בין דם לשתן. בנוסף, זה תורם לתזונה היעילה של כל האיברים, דבר שחשוב להשגת יעדי כושר כלשהם.
עודף נתרן
יותר מדי נתרן יכול לגרום לתופעות לוואי כמו לחץ דם גבוה ואצירת מים ברקמות הגוף.
זה יכול להוביל לנפיחות ועלייה במשקל, למרות מאמץ גופני מוגבר.
על פי מחקרים, הנורמה היומית של נתרן צריכה להיות לא יותר מ- 2000 מ"ג.
מוצרים טבעיים
עדיף להשתמש במוצרים טבעיים. לדוגמא, כאשר בוחרים בין תירס משומר לבין טבעי, מומלץ להעדיף טבעי.
מזון המכיל חומר משמר עשוי להכיל יותר מדי חומצות נתרן וטרנס שומן.
כאשר משווים את הערך התזונתי של כל מוצר משומר לאותו מזון במצבו הטבעי, תוכלו להבחין מייד בהבדל.
מזון משומר מכיל יותר סוכר, נתרן ושומנים, בעוד שמזון טבעי מכיל תכולת סוכר קרוב לאפס, ואילו נתרן ושומן הם מינימליים.
תבלינים מומלצים
אבקת שום - אחד התיבולים הטובים והפופולאריים ביותר. אבקת שום טובה לבריאות שכן היא עוזרת
* להוריד כולסטרול,
* מערכת החיסון בגוף עם הגנה מפני זיהומים.
אבקת שום מומלצת כאמצעי לתמיכה במערכת הלב וכלי הדם. הוא משמש כתיבול לחזה עוף, סטייקים וקציצות בקר דלות שומן.
אורגנו - נוגד חמצון רב עוצמה המסייע למערכת החיסון להילחם בזיהומים ומסייע בתיקון תאים עם נזק חמצוני. תיבול זה מומלץ לעוף, אורז, ירקות וכן הלאה.
אבקת בצל - תיבול המסייע במניעת בעיות לב וכלי דם כמו התקף לב ושבץ מוחי. בנוסף, לאבקת בצל השפעה אנטי דלקתית על הגוף. זה טוב לעוף, סטייק, דגים, ירקות וכן הלאה.
קינמון - תיבול המסייע לתאים בגוף להגיב טוב יותר לאינסולין. זה חשוב מכיוון שגלוקוזה ייספג בצורה יעילה יותר, וניתן להעביר בקלות רבה יותר חומרים מזינים, חלבונים, פחמימות, שומנים בגוף. קינמון מומלץ לבשר שיבולת שועל או בטטות. אבל הטעמים יכולים להיות שונים, כלומר כל אחד צריך להחליט בעצמו איך ועם מה להשתמש בתיבול הזה.
