מי לא מכיר את פירותיו הכהים והריחניים, שעובדו בזהירות על חלקות אישיות בידי ידיים?
דומדמניות שחורות היא המלכה מבחינת ויטמינים וחומרים מזינים.
יתר על כן, לא רק פירות יער מועילים, אלא גם עלים, ניצנים, זרדים של שיחים נשירים ממשפחת הדובדבן.
דומדמניות שחורות - יתרונות לגוף
הפירות הכדוריים או המונחים של דומדמניות שחורות פופולריים לא רק בגלל טעמם, אלא גם בגלל תכונות הריפוי שלהם.
גרגרי הצמח מכילים את כל יסודות הקורט הנחוצים לגוף האדם: סידן, ברזל, מגנזיום, זרחן, אשלגן, אבץ וכו '. מעניין שהאשלגן ביותר בדומדמניות שחורות הוא 322 מ"ג לכל 100 גרם מוצר. בנוסף, ברי הריח עשיר בחלבונים, שומנים, פחמימות. יש בו מים.
100 גרם מהפירות הכי טעימים של הצמח נותנים לאדם 63 קק"ל.
כולם שמעו על ויטמינים דומדמניות. C, A, P, כמו גם ויטמיני B - זהו המרכיב העיקרי במוצר.
בנוסף לאמור לעיל, ברי מכיל חומצות אורגניות, סוכרים, גליקוזידים, פלבנואידים, טאנינים וחומרים חנקניים, פקטין, שמנים אתריים נדיפים.
עלים שימושיים, ניצנים ופרחי הצמח. המרכיב העיקרי של הדומדמניות השחורות הוא חומצה אסקורבית, שנמצאת בכל חלקי הצמח ומגרה באופן טבעי את מערכת החיסון האנושית.
קשה להעריך את תכונות הריפוי של דומדמניות שחורות. היא:
• מחזק את הגנות הגוף
• פועל כטוניק וכידוד דם
• משפר את חילוף החומרים
• מעודד תיאבון
• פועל כתרופה מטהרת, המטופואיטית, אנטי דלקתית
• מפחית סוכר גבוה
• יש השפעה משתנת, דיאפורטית
• מטפלת בדרמטיטיס, דיאאתזה, מחלות עיניים, פרובולה, שלשול
• עוזר ליתר לחץ דם, מחלות בטן, שיעול, כאבי ראש, נדודי שינה וכאבי פרקים
• מקל על בצקת
• הוא מקור ויטמינים חיוני
מרשמים להכנת תרופות:
1. תה. הוא מוכן מעלים, ניצנים ופירות יער של צמח. החלקים בחינם. ניתן להוסיף עלי פטל, לינג-יער או מותני ורדים להרכב לקבלת יעילות רבה יותר. משקה מרפא הוא מחסן אמיתי של חומרים מזינים. ויטמינים של דומדמניות הם הכרחיים עבור הצטננות, עבודת יתר, מחסור בויטמינים ופשוט כטיפול מונע.
2. עירוי לסטומטיטיס. כף גדושה של עלים מרוסקים יבשים של הצמח מוזגים בכוס מים רותחים ומתעקשים כ- 30 דקות. לאחר מכן השתמש (לאחר מתאמץ) כדי לשטוף את חלל הפה.
3. עירוי ליתר לחץ דם. עירוי מוכן באופן מסורתי (כפית של חומרי גלם לכוס מים רותחים) נצרך כמה פעמים ביום בחצי כוס.
4. עירוי לטיפול בבעיות במערכת העיכול. כף של פירות יער ועלים קצוצים מוזגים עם מים רותחים (כוס אחת), מתעקשים, מסוננים ולעתים קרובות שותים מעט במהלך היום.
5. לכאבי פרקים, שתו עירוי חם של עלי דומדמניות (לפחות 2-3 כוסות ביום).
6. דומדמניות שחורות משמשות למאבק במשקל עודף. העירוי הטיפולי מוכן כך: מערבבים כף גדושה של עלים יבשים של צמח, עלים יבשים של ענבים (אדומים). להרכב מוסיפים 2 כפות גדולות של סרפד. הכל מערבבים היטב, שופכים מים רותחים ומתעקשים. ואז להוסיף מיץ סחוט טרי של חצי לימון. שתו כוס כל היום 1 לפני האכילה.
7. עירוי של דומדמניות שחורות מפריחות עור. עלים מבושחים וענדים של דומדמניות שחורות (300 גרם חומרי גלם לכל 3 ליטר מים רותחים). הקומפוזיציה מתעקשת, מסוננת, מוזגת לאמבט מים ונוקטת נהלי מים למשך 15 דקות.
8. להפחתת לחץ הדם, השתמשו בתערובת של דומדמניות מחית עם סוכר 1: 2. הכלי הוא מניעה טעימה של טרשת עורקים.
9. מסכות נגד קמטים מוכנות מדומדמניות שחורות. יש למרוח מספר קטן של גרגרי יער ולשלב את הקערה המרפאת עם דבש. המסכה מוחלת על הפנים למשך 15 דקות, לאחר מכן היא נשטפת ומשומנת בשמנת או שמנת שמנה.
תכונות שימושיות של דומדמניות שחורות - יישום בבישול
בזכות היתרונות של דומדמניות שחורות, כל עקרת בית כל שנה בתקופת הקיץ מנסה להשיג לעתיד יער ברי טעים. הדומדמניות נטחנות עם סוכר, ריבה, ג'לי, פירות מבושלים רותחים ממנו, עלים משומרים.
פירות מתוקים וחמוצים קפואים לשימוש כמילוי לפשטידות, לעוגות. פירות יער משמשים לייצור תמיסת מרקם או ליקר המשמש לא רק כמשקה מרגיע טעים, אלא גם לטיפול בשחפת, אנמיה, שלשול.
הכן תמיסות כאלה: התותים מוזגים לצנצנת זכוכית (לשליש מהנפח), מוסיפים כמה עלים ריחניים של הצמח, יוצקים עם אלכוהול ואטמים. בעוד שבוע התרופה מוכנה! הוא מסונן ונצרך לפני הארוחות מעט.
לשפוך מכינים וודקה. 200 גרם של פירות דומדמניות שחורות טריים נמחצים, מוזגים עם בקבוק וודקה, קורט סוכר ומעט גרידת לימון (לקבלת טעם טוב יותר). התעקש מהתערובת במקום חשוך למשך 2-3 שבועות. ואז סונן ונצרך לפי הצורך.
דומדמניות שחורות - התוויות נגד
על כל היתרונות שלו, המוצר אינו מומלץ למחלות כאלה:
• דלקת כבד
• טרומבופלביטיס
• כיב בקיבה ו- 12 כיב בתריסריון
• עלייה בחומציות בקיבה
הפגיעה של דומדמניות שחורות היא בשימוש מופרז. המוצר מכיל חומצה סליצילית ולכן אינו מומלץ לבטן חולה.
בנוסף, אכילה בלתי סבירה של פירות יער יכולה (גם אם לעיתים רחוקות) לגרום לתגובה אלרגית. לכן, אכילת דומדמניות שחורות, עליכם לעמוד במידה.
דומדמניות שחורות אינן מומלצות במהלך ההיריון. מקומץ פירות יער קטן, ככל הנראה, לא ייפגע, אך אם האם המצפה מרשה לעצמה להיסחף על ידי פירות ארומטיים, ניתן לצפות להשלכות שליליות.
ולבסוף, הצמח הוא התווית בקרב אנשים שהגדילו את קרישיות הדם.
השימוש בדומדמניות שחורות - אנו רוכשים את המוצר בצורה נכונה
דומדמניות שחורות יביאו יתרונות, לא נזק, אם ניגשים אליו בצורה נכונה ואחראית לקציר אותו. לפיכך, הפירות נקצרים בצורה הטובה ביותר כשהם מבשילים, ועדיף בלי לולאה.
יבש אותם רק בצל או בתנורים מיוחדים. כיצד לקבוע את מוכנות חומרי הגלם? פירות יער צריכים להיות מתפוררים ולא לאסוף בגוש. ריח וטעם חמוץ ספציפי - מאפיין ייחודי של המוצר היבש המוגמר, המסוגל לשמור על תכונות הריפוי שלו למשך שנתיים.
עלים עדיף לקטוף ביוני-יולי. יתר על כן, אלה שנמצאים בחלק האמצעי של הצילום מתאימים לשימוש. הטכנולוגיה להכנת העלים היא פשוטה: הם מונחים על בד או נייר ומייבשים בצל. תכונות הריפוי של המוצר נשמרות לאורך כל השנה.
כליה הוסר בחורף או באביב. ראשית, זרדים נחתכים, וכליות כבר מנותקות מהן. חומרי גלם מאוחסנים קפואים או מוזגים עם אלכוהול. חיי המדף הם שנה.
כמובן שדומדמניות שחורות מועילות ביותר. זה מתאים לטיפול במחלות רבות ולא רק. דומדמניות שחורות הוא חומר מעורר חיסון מניעתי מעולה.
עם זאת, אל תחשיב זאת כתרופת פלא לכל המחלות. צריכה מתונה עם ידע על ההתוויות הקיימות של דומדמניות שחורות יכולה רק להועיל.
