לשום יש תכונות שימושיות רבות, הוא מגדל על ידי כל תושב קיץ.
עם זאת, לא כולם יכולים להשיג יבול טוב.
כדי שיהיו שיניים מצוינות בקיץ, אתה צריך לשתול כראוי שום בסתיו.
ואתה צריך להתחיל בבחירה של חומר נטיעה, הכנת מיטות ועוד ועוד.
איך להבין את השום החורפי הזה?
ראשית, על הגנן להחליט איזה סוג שום הוא רוצה לגדל. העובדה היא כי תרבות זו מחולקת למספר סוגים:
• שום מעיין;
• שום חורפי.
מינים אלה נבדלים זה מזה באופן חיצוני במספר השיניים ובצורתם.
1. שיני שום החורף גדולות, אחידות בגודלן. הם מופצים באופן שווה סביב הבסיס בשורה אחת.
2. זנים של שום חורף נותנים חץ פרחים היוצר נורות.
הם חופרים מוקדם את השום החורף, משתמשים בו לצריכת קיץ או לקטיף. לאחסון ארוך יותר מגדלים זנים של שום אביב. מאמר זה יתמקד בטיפוח שום חורפי.
היתרונות של שתילת שום חורפי
ישנם גננים שמעדיפים לגדל שום אביב, שכן חיי המדף שלו גבוהים יותר. עם זאת, לשתילת שום חורפי יש מספר יתרונות.
1. חסכון בזמן עבודה באביב. תאריכי הנחיתה מורחבים, מה שמאפשר לך להקדיש את זמנך ולהתכונן היטב להליך. באביב יש יותר מדי עבודה בגינה, אין זמן להכנת מיטות וחומרים באיכות גבוהה ובסתיו זה הרבה יותר.
2. שום חורפי אינו חושש מכפור, ואילו כפור חוזר יכול להרוס את הקציצות הרכות של שום האביב.
3. חומר השתילה גדול למדי, וחלק קטן מהשום האביבי מתייבש לעיתים קרובות בזמן השתילה.
4. שום חורף אינו דורש טיפול, מכיוון שיש מספיק לחות באדמה להתפתחותו.
5. זני שום חורפיים עמידים יותר בפני מזיקים, פחות מושפעים ממחלות שונות.
6. התשואה של שום חורף גבוהה בהרבה מהאביב.
7. הקטיף מתרחש חודש קודם לכן, המאפשר שימוש בשום לצריכת קיץ.
הזנים הטובים ביותר של שום חורף
גורם חשוב בדרך לבציר הוא הזן המעובד באתר. תושבי קיץ מנוסים מעדיפים זני שום עם פסים סגולים. האנשים מכנים אותם כך שצבעים את הכף. אכן, זנים אלה העמידים ביותר בפני מחלות וכפור. ראשי איכות מסחריים ברמה הגבוהה ביותר. נוצרות נורות במשקל של כ -150 גרם כל אחת.
• יובל גריבובסקי;
• קומסומולט;
• פולסקי;
• סקיתיאן;
• גארפק.
שתילי שתילה לשום חורף בסתיו
גנן מנוסה יודע שרק יבול טוב ניתן להשיג רק כאשר הנטיעה נעשית בזמן. אנשים רבים מבלבלים בין סוגי השום ונטועים אותם בזמן הלא נכון, מה שמוריד את איכות היבול וכמותו.
לקציר מוקדם, שום חורפי נטוע בסתיו. אם הוא נטוע באביב, אז השיניים לא יהיו קשורות, וצמרות צמרות ירוקות. היווצרות הראש מתרחשת בתנאים מסוימים.
מה לקחת בחשבון כששתלים שום חורפי
העיתוי של נטיעת השום בסתיו ובחורף של חורף לכל אזור יהיה שונה, אך בעקבות כמה כללים יעזרו לקבוע את השעה המדויקת.
1. עדיף לשתול את החומר המוכן חודש לפני הכפור לכאורה. השאירו כשלושה שבועות לשורש השיניים.
2. באזור האמצעי, תקופת נטיעת הסתיו של שום נופלת בסוף ספטמבר - תחילת אוקטובר. בעוד חודש יווצרו השיניים מערכת שורשים עוצמתית, שהיא המפתח לבציר בשפע.
הצטננות וכפור אינם חוששים משום, אם מערכת השורשים התפתחה דיה, אך הנטיעה המאוחרת מובילה לעובדה שהשורשים נוצרים בצורה גרועה. זה מוביל לעובדה שהשיניים מתות בחורף.
חשוב! אסור למהר יותר מדי עם שתילה, אסור לאפשר נביטה של שום חורף בסתיו.
הכנת חומר שתילה
הקציר של השנה הבאה תלוי גם באיכות השיניים. כל חומר השתילה עובר עיבוד והכנה קפדניים.
• לשתילה, בחר ראשים מיובשים היטב, המחולקים בזהירות לשיניים, והקפידו לא לפגוע במאזניים.
• החומר שנבחר ממוין. השיניים צריכות להיות בריאות, ללא סימני מחלה, כתמים, סדקים או פגיעות נראים לעין. שיניים מפונקות נרקבות ויכולות להדביק את הגינה כולה.
עדיף לשתול את הזנים המעובדים באזור. זה יספק יבול יציב יותר.
• כל השיניים עוברות טיפול מונע מראש. שום מושר במשך כמה דקות בתמיסה מלח. לשם כך, הוסף 3 כפות עד 5 ליטר מים. כפות מלח.
• לאחר מכן יש לחטא את חומר השתילה. השיניים טובלות בתמיסה של גופרת נחושת. עבור 10 ליטר מים להוסיף 1 כף. כפית ויטריול. שיניים עומדות דקה עד שתיים.
ייעוץ! אם אתה רוצה לגדל יבול של שום גדול, אז רק שיניים גדולות נבחרות לשתילה בסתיו.
תושבי קיץ מנוסים כדי לחטא חומר נטיעה משתמשים בתמיסה של פרמנגנט אשלגן, התרופה "Fitosporin-M", עירוי של אפר. שיניים מוכנות וממוינות נמשכות כ- 30 דקות.
הכנת מיטות לשתילת סתיו של שום + צילום
גורם נוסף המשפיע על התשואה הוא האדמה בה גדל השום. איכות הראשים המתקבלים תלויה ישירות במבנה ובהרכב שלה. לכן יש להקדיש תשומת לב מיוחדת להכנת האדמה. מה המשמעות של זה?
1. המיטה לנטיעת שום בסתיו מוכנה מראש. ככלל, חודש לפני הנחיתה המוצעת.
2. אדמה צפופה מדי אינה מתאימה לגידול שום, ולכן יש לשחרר אותה.
3. האדמה האידיאלית לשום היא לחם.
4. יבול טוב מתקבל רק בארץ עשירה בחומרים מזינים. דשנים יעזרו בשיפור הרכב האדמה.
באילו דשנים להשתמש בעת הכנת המיטות לשתילת הסתיו של שום
כמות וסוג הדשן תלוי באדמה בה מתוכנן הטיפוח. מתחמי מינרלים מוחדרים לאדמה מתועדת לחפירה. עבור ריבוע 1. מטר:
• 1 כוס קמח דולומיט;
• 1 כף. כף סופרפוספט;
• 1 כף. כף ניטרופוסקה
אפשר להעשיר את האדמה בדשנים אורגניים. חומוס או קומפוסט מתאים, דלי אחד לכל ריבוע. מ 'מיטות.
סוגים אחרים של אדמה מדשנים באופן שונה.
1. אדמת חרס מועשרת בכבול. 1 דלי לכל ריבוע. מטר מיטות.
2. שטחי כבול מגדלים אדמה דוחה.
3. קרקעות חוליות זקוקות לדשן באשר ל Loam, אך בתוספת כבול.
כל הדשנים מיושמים לחפירת המיטות. שחרר את האדמה לעומק של 20 ס"מ. ואז צורה וקומפקטית של אתר הנחיתה.
הגינה המוגמרת מושקה בתמיסת חיטוי. לשם כך משתמשים בסולפט נחושת. 50 גרם מגדלים 10 ליטר מים. התרופה. הגן מושקה ומכוסה בסרט עד נטיעה.
אדמה קלה ומשוחררת, המועשרת בחומרים מזינים, מאפשרת לגדל שום גדול ובריא.
נטיעת שום
מיטת שום ממוקמת בצורה הטובה ביותר במקום מואר היטב. תרבות זו אינה אוהבת קיפאון של מים, עודף לחות תורם להתפתחות של מחלות פטרייתיות. אם אין מקום אחר, אתה יכול לתקן את המצב על ידי סידור מיטות גבוהות.
לרוב, שום בגינה גדל בשורות. המרחק ביניהם כ 25-30 ס"מ, מה שמקל על הטיפול ביבול. שיניים בשורות נטועות במרחק של כעשרה ס"מ זו מזו. עם זאת, הדבר תלוי בגודל חומר השתילה. שיניים גדולות יותר זקוקות ליותר מקום, ואילו נטיעות קטנות יותר יכולות להיות נטועות צפופות יותר.
עומק הציפורן תלוי בזמן נטיעת השום. בסתיו, לזריעה בחורף, התלמים נעשים עמוקים יותר, בערך 10 ס"מ. עומק שתילה לא מספק יביא להקפאת השום. באקלים קשה, גננים מתאמנים בערוגות מיטות עם קש או דשא יבש. עם זאת, בתחילת האביב, יש להסיר מחסה.
תלמים לנטיעה נעשים במקביל זה לזה, והשיניים נטועות אנכית בקפידה, עם התחתית כלפי מטה. ביצירת מיטות אין שום דבר קשה, תוך הקפדה על כל הכללים, אתה יכול לצפות יבול טוב בקיץ הבא.
עשרת הסודות המובילים לבציר טוב של שום חורף
1. לאחר העיבוד יש לשתול מיד חומר נטיעה. אם זה לא אפשרי, עדיף לאחסן אותו לא יותר משבוע. יתר על כן, אחוז הנביטה של ציפורן מופחת.
2. גננים מנוסים יודעים כיצד קרבת היבול בגינה משפיעה על יבול היבול. מקדימות השום הטובות ביותר הן ירקות, ירקות שורש, מלפפונים, עגבניות, חצילים, כרוב וקישואים. אפשר לגדל שום באותה מיטה עם תותים, מלפפונים ועגבניות.
3. אי אפשר לשתול שום אחרי הבצל. אתה יכול להחזיר את התרבות למקומה הקודם בעוד שלוש שנים.
4. שמירה קפדנית על מועדי נטיעת החורף של השום בסתיו.
5. לשתילה, בחר זנים מוכחים מניבים. אל תצפו לבציר טוב ממגוון מניב נמוך.
6. עדכון בזמן של חומר השתילה. שום, כמו כל תרבות אחרת, מתדרדר בהדרגה. אחת לשלוש שנים אתה צריך להצעיר את המגוון מחדש. לשם כך, השאר כמה חצים, מהם מתקבלות הנורות. בשנה הראשונה צומחות מהן שיניים בודדות. לאחר שנחתו קיסמים בסתיו בגן, בקיץ הם מקבלים ראשי משא.
7. עמידה בתזמון הקציר. בכל אזור הם שונים זה מזה. אתה יכול לקבוע את התאריך המדויק באמצעות החץ. ברגע שהוא התפוצץ, והנורות הופיעו, השום הבשיל.
8. פריצת היורה מאפשרת לך לגדל ראשי שום גדולים יותר, מאיצה את תהליך ההבשלה.
9. ציות למשטר השקיה המדויק. בשלב הראשון של הגידול, השום החורתי מושקה בשפע, ועד סוף עונת הגידול, הופסק ההשקיה.
10. כריתת המיטות בשום משפיעה לטובה על היווצרות הראשים. מאלץ 'מסייע בשמירה על לחות, הנחוצה להיווצרות שיניים גדולות.
ייעוץ! אם מבצעים שחרור של מיטות במחצית השנייה של יוני, הדבר תורם להיווצרות ראש אחיד וגדול יותר.
מה לקחת בחשבון כשגדל שום חורף
למרות כל הטריקים, זה לא יעבוד לגדל שום גדול ללא התזונה הדרושה. בעונת הגידול יש להזין שום חורף מספר פעמים.
ההאכלה הראשונה נעשית בתחילת עונת הגידול, כאשר העלים הראשונים הופיעו. במהלך תקופה זו משתמשים בדשני חנקן. גננים מנוסים משקים את המיטה עם עירוי של מולין או גללי עוף. ב 10 ליטר מים מתעקשים על 1 ק"ג מהחומר. לאחר סיום תהליך התסיסה, התמיסה מדוללת במים ביחס של 1:10, נלקחים 10 חלקים של מים לחלק אחד של העירוי.
ההלבשה העליונה השנייה מתבצעת בזמן היווצרות הראש. הפתרון משמש זהה.
הקטיף צריך להתבצע בשעות מסוימות, מה שמשפיע על האיכות. הם חופרים שום חורפי כאשר העלים מתחילים להצהיב. קחו את מיטת הגן במזלג, הסירו את השום בעדינות. היבול שנקטף מנער מהאדמה ומתייבש.
יבש שום בצל מתחת לחופה. לא ניתן לקטוף גבעולים ושורשים. עליהם לייבש את עצמם. בתהליך הייבוש מורידים את כל החומרים המזינים מהגבעול לראש. במהלך ייבוש היבול הוא נבדק מדי פעם. תשומת לב מיוחדת מוקדשת לשכבות התחתונות, שכן ניתן ללבוש אותן.
כאשר השום התייבש היטב, הגבעולים נחתכים לגובה של 10 ס"מ, שרידי השורשים היבשים מוסרים והראשים מונחים לאחסון. בצורה זו, היבול מאוחסן עד לשתילה.
לסיכום, אנו יכולים לומר ששום הוא יבול לא יומרני. גידול זה לא טרחה, אבל אם לוקחים בחשבון את כל הכללים לעיל יש צורך לקבל יבול טוב של שום חורף.
