ייתכן שמאכלים עתירי שומן לא כל כך רעים לגופנו אם ניכנס לחינוך גופני זמן קצר לאחר האכילה, אומרים חוקרים יפנים מאוניברסיטת מחוז קיוטו.
התוצאות מראות כי הליכה ופעילות גופנית קלה שעה לאחר אכילת מזון שומני מורידים את רמת הטריגליצרידים בדם, אשר ככלל מופיעים לאחר אכילת שומן. יתר על כן, פעילות גופנית לאחר האכילה יעילה יותר בהורדת הטריגליצרידים מאשר פעילות גופנית לפני האכילה.
במחקר השתתפו 10 אנשים בלבד, גברים ונשים, בהם מדדו מדדים את הטריגליצרידים לאחר שאכלו אוכל שומני (כ -38% שומן). ביום הראשון אנשים העוסקים בחינוך גופני שעה לפני הארוחות, ביום השני - שעה אחרי. ביום השלישי, משתתפי המחקר רק אכלו.
ביום שבילה ללא פעילות גופנית, שעתיים לאחר ארוחת הצהריים, עלו רמות הטריגליצרידים שלהם מ 66 מ"ג לד"ל (מיליגרם לדציליטר) ל 172 מ"ג לד"ל. הרמה הרגילה היא 150 מ"ג לד"ל ומטה (על בטן ריקה).
כאשר אנשים התעמלו לפני ארוחת הצהריים, רמות הטריגליצרידים שלהם עלו ל 148 מ"ג / ד"ל. כאשר התעמלו לאחר הארוחות, רמות הטריגליצרידים שלהם עלו ל 131 מ"ג לד"ל.
שש שעות לאחר אכילת מזונות שומניים, רמות הטריגליצרידים של כל המשתתפים היו זהות בערך, ללא קשר לשאלה אם הם התעמלו באותו יום או לא. עם זאת, לטענת החוקרים, אפילו עלייה זמנית בטריגליצרידים לאחר אכילת מזון שומני יכולה להוביל למחלות לב וכלי דם לאורך זמן.
התעמלות לאחר מזון שומני מזרז את ספיגת השומנים בגוף, ובכך מוריד הטריגליצרידים, טוענים החוקרים. וזו סיבה טובה לצאת לטיול אחרי משתה בשפע.
