הרעלת מלון: התסמינים הראשונים. מה לעשות אם התרחשה הרעלת מלון - טיפול ומניעה נוספת

הרעלה במלון יכולה להיות קלה כמו בכל פירות וירקות. זה קורה לעתים קרובות במיוחד בקיץ, לפני תחילת העונה ובסתיו או בחורף, אם הפירות מאוחסנים זמן רב בניגוד לחוקים.

באביב ובקיץ, חנקות וכימיקלים אחרים המשמשים להאצת ההבשלה גורמים להרעלה.

בשיא העונה (אוגוסט-ספטמבר), הרעלה יכולה להתרחש עקב פגיעה בשלמות הקליפה, כאשר עקב זיהום בעיסה, פתוגנים מתרבים במהירות בתנאים נוחים להם: לחות גבוהה, טמפרטורה מתאימה, תכולת סוכר גבוהה.

התכונות המועילות של המלון

בנוסף לטעם הנעים, המלון מכיל ויטמינים רבים (A, C, E, קבוצה B - רוטין, חומצה פולית), מינרלים (זרחן, ברזל, אשלגן, סידן, סיליקון), כמות גדולה של סיבים תזונתיים.

לכן הוא מועיל לעור, משפיע לטובה על כלי הדם, משפר את תהליך היווצרות הדם, מגביר את ההמוגלובין ומצב החיסון.

כמעט בכל האיברים והמערכות, למלון השפעה חיובית, ומשפרת את תפקודיהם.

על ידי גירוי תפקוד הכליות, המלון עוזר להפחתת הנפיחות.

הסיבים הכלולים בו משפרים את תנועתיות המעיים ומתמודדים עם עצירות, מנרמל את המיקרופלורה.

אכילת יתר - האם זה הרעלה?

בהתחשב בכך שסיבים מגרים את רירית המעי ופועלים כמשלשל, אפילו עם אכילת יתר של מלון, שלשול יכול להופיע. סיבים תזונתיים מתעכלים זמן רב בבטן, תהליך זה ממשיך במעי. כאשר צורכים כמות גדולה של מלון, בנוסף לשלשול, מתרחשת כבדות בבטן, לעיתים כאבים, גזים קשים, בחילה וחולשה. טמפרטורת הגוף אינה עולה והסימפטומים נעלמים תוך יום-יומיים, לעיתים תוך מספר שעות, אם אין סובלנות אינדיבידואלית. כדי להימנע ממצבים כאלה, מומלץ לאכול מלון כמנה נפרדת, שעתיים לאחר האכילה או לפני האכילה. כקינוח, מיד אחרי ארוחת הצהריים, אסור לאכול אותו, כדי לא להפריע לתהליך העיכול.

אם מצב זה עלה אצל אדם בריא לאחר אכילת יתר, זה עשוי להעיד על חוסר סובלנות למלון. קרוב לוודאי שאתה צריך לנטוש את המוצר הטעים הזה.

התוויות נגד לשימוש במלון

ישנן התוויות נגד למלון:

• סוכרת (בגלל תכולת הסוכר הגבוהה);

• פתולוגיה של מערכת העיכול - כיב פפטי (בגלל המספר הגדול של סיבים תזונתיים גסים);

• מחלות של מערכת השתן המופיעות עם בצקת;

• הריון עם חשד לסטות;

• גיל עד שנה (ילדים עדיין חסרים את האנזימים הדרושים לעיכול).

תסמינים של הרעלת חנקה

הרעלת מלון היא אחת החזקות והמסוכנות ביותר לבריאות. תלוי בגורם האטיולוגי - הגורם לבריאות לקויה, פולט:

• הרעלת חנקה;

• זיהום רעיל הנגרם על ידי מיקרופלורה פתולוגית.

חנקות נכנסות לגוף עם מלון באביב או בתחילת הקיץ, כאשר משתמשים בהן בכמויות גדולות כדי להאיץ את ההבשלה ולהפיק פירות מן המניין. במקרים כאלה, עם הרעלת מלון, הסימפטומים מתפתחים 3-7 שעות לאחר האכילה. מופיעים:

• חולשה חדה, עייפות, סחרחורת וכאבי ראש;

• בחילות והקאות, תלוי בחומרת המצב;

• שרפרפים תכופים, מימיים ורפויים בצבע כהה;

• מרירות בפה;

• כאב וכבדות בהיפוכונדריום הימני;

• סקלרה subikterichnost ושלם עור.

כאב בצד ימין, שינוי צבע העור ומרירות בפה קשורים לפגיעה בכבד כתוצאה מהרעלת חנקות. בהרעלה קשה, התייבשות חדה בגוף מתרחשת כתוצאה מהקאות תכופות ושלשול רב. זה יכול להוביל להתפתחות של תסמונת עוויתית. טמפרטורת הגוף לא משתנה.

מומלץ להתקשר בדחיפות לרופא בכדי למנוע סיבוכים נוספים.

התבוסה של מערכת הלב וכלי הדם

הרעלה עם חנקות מסוכנת מאוד, מכיוון שלא רק דרכי העיכול, אלא גם איברים ומערכות אחרות מושפעים. זה נובע ממנגנון הפעולה של חנקות: כאשר הם נבלעים כתוצאה מתגובות כימיות, נוצרים ניטריטים רעילים, אשר תחת השפעתם המוגלובין מאבד את תכונות נשאות החמצן שלו, והופך למתמוגלובין. מתפתחת היפוקסיה קשה. מוות בעקבות חנק עשוי להתרחש. בבדיקת חולה הדבר בא לידי ביטוי:

ציאנוזה בשפתיים;

• acrocyanosis (ציאנוזה של קצה האף והפלנגות הסופיות של האצבעות);

• קוצר נשימה;

• פעימות לב.

במקרה של עזרה בטרם עת מתפתח אי ספיקת כלי דם חריפה.

נזק למערכת העצבים

כתוצאה מפיתוח היפוקסיה, תפקודי מערכת העצבים מודחקים, מופיעים הבאים:

• עכבה חדה;

• עייפות;

• הזעת יתר (הזעת יתר);

• כאבי ראש פועמים;

• הפרת תיאום;

• אובדן הכרה.

בבדיקות דם נקבעת אנמיה. מידת ההרעלה נקבעת על ידי תוכן מתמוגלובין בדם. צבירת הטסיות נפגעת, וכתוצאה מכך דימום.

מצב דומה מתפתח כתוצאה מהשפעתם של תרכובות ניטרו על כלי המוח: הם מתרחבים בצורה חדה, מה שמביא לירידה מערכתית בלחץ הדם.

הרעלת מיקרוב במלון

אם מיקרופלורה פתוגנית נכנסת לגוף בזמן הרעלת מלון, הסימפטומים מתפתחים במהירות. תוך שעתיים הטמפרטורה עולה למספרים קדומים (מעל 38 מעלות צלזיוס), מתפתחת תסמונת דיספפטית:

• שלשול פוסק חוזר ונשנה;

• בחילה;

• הקאות;

• חוסר תיאבון.

הרעלה מלווה בכאבי בטן חזקים ותסמונת אסתנית קשה:

• סחרחורת;

• כאבי ראש;

• חולשה קשה.

כמו בכל דלקות מעיים, במקרים חמורים מתפתח התייבשות. הסימנים שלה:

• יובש בפה, צמא חמור;

• עור יבש וריריות: העור נלקח בקמט שאינו מתיישר;

• כמות קטנה של שתן המופרשת: הוא הופך לצבע כהה מרוכז עם ריח חריף;

• כאבי ראש מביכים;

• ירידה חדה בלחץ הדם;

• טכיקרדיה;

• בלבול ואובדן הכרה ממושך.

טיפול בהרעלת מלון

עם הרעלת מלון, הטיפול תלוי במה שגרם למצב זה.

אם שלשול, בחילה והקאות מתרחשים כתוצאה מאכילת יתר, ברוב המקרים אין צורך לבצע טיפול רפואי. לאחר זמן מסוים המצב מתרמל, הסימפטומים נעלמים.

אם שרפרפים והקאות רופפים אינם פוסקים במהירות, תוכלו לנקוט בצעדים הבאים:

• ליטול כל חומר ספיגה (פחם פעיל - 6 - 8 טבליות פעם אחת, פוליסורב, סמקטה, פחם לבן, אנטרוסבנט);

• לשתות כמויות גדולות של מים נקיים ולא מוגזים במנות קטנות למניעת התייבשות;

• לא לאכול אוכל רגיל;

• תוכלו לשתות תה שחור חזק.

צעדים דחופים

במקרה של הרעלת מלון, הטיפול, במידה והמצב אינו חמור, מורכב בצורך לנקות מייד את קיבת הרעלן (אם לא עבר זמן רב מאז ההרעלה). לשם כך:

• לגרום להקאות;

• שטפו את הבטן בתמיסה חלשה של מנגן או מים מומלחים קל בטמפרטורת החדר;

• לבצע חוקן לניקוי (מים צריכים להיות קרירים כך שלא ייספגו במעי);

• לקבל סופגים;

• לשתות מלח חם או כמויות גדולות של מים;

• לאכול רק אוכל חוסך: דגנים ניטרליים ללא תבלינים, מרינדות, תיבול, מגרים את הקרום הרירי;

• יש ליטול נוגד-ירידה בטמפרטורת גוף מעל 380 צלזיוס (אקמול).

במקרה של הרעלת ילד או אישה בהריון, עליכם להתקשר לרופא, אל תרופות עצמיות. אם המצב חמור ויש סימנים של התייבשות, יש צורך באשפוז דחוף - זה לא מטופל בבית. זה תקף גם להרעלת חנקות של מלונים - הטיפול צריך להתבצע בסביבת בית חולים על מנת למנוע סיבוכים קשים.

מניעת רעל

כדי להימנע מתופעה לא נעימה שכזו, עליכם להקפיד על מספר כללים:

• יש מלון רק באוגוסט - ספטמבר, כשהוא מבשיל לחלוטין;

• לאכול רק פירות שלמים, שלמים, ללא כתמים וחתכים על הקליפה;

• אל תאכלו מלון שאוחסן בצורה חתוכה יותר מיום, אפילו אם הוא היה במקרר;

• לא לזלול יותר מדי - לצרוך במתינות בין הארוחות העיקריות;

• לקנות רק ממוכרים מהימנים.

אם תעקוב אחר טיפים אלה, מלון בשל יעניק לך הנאה בזמן האכילה ותוכל להימנע מהרעלה קשה.