דייסת פשתן היא מנה תזונתית שבושלה במים או חלב מזרעי פשתן טחונים.
מוצר דיאטה זה לא יקר, בינתיים קל לבישול.
האבקה הנמכרת ביותר מגיעה מזרעי פשתן רופפים.
דייסת פשתן: בישול נכון
על תכונות הריפוי של זרעי הפשתן היה ידוע בעת העתיקה. הוא משמש למטרות רפואיות להכנת תרופות, קוסמטיקה רפואית ומזון דיאטטי.
מוצרים מוכנים למחצה מוכנים, שהם תערובת יבשה מעובדת, משווקים. בעת בישול דייסה, שפכה מזרעי פשתן מוזגת עם מים רותחים חמים. כך המאכל המוכן מאבד חלק מחומרי התזונה בעיבוד חומרי גלם. על מנת שדייסת פשתן, אשר השימוש בהן אין עוררין, תורמת לשיפור הגוף, יש להכין את חומרי הגלם באופן עצמאי.
זרעי פשתן טחונים מתחמצנים במהירות באוויר הפתוח, מאבדים את תכונות הריפוי שלהם. לכן יש לטחון אותם רק לפני הבישול.
תהליך הבישול מורכב מהשלבים הבאים:
זרעים ספוגים לילה במים בטמפרטורת החדר
גרגרים נפוחים נטחנים במטחנת קפה
• המסה המוגמרת נשפכת על מים רותחים
• מבשלים את התערובת על אש נמוכה במשך 4-5 דקות
• הסר דייסה מבושלת מהאש
• תן לו להתבשל למשך 10 דקות
אם אין אלרגיה למי גבינה, לעתים קרובות משתמשים בחלב מבושל במקום מים רותחים.
הגישו דייסה חמה ליד השולחן. בדייסה שהוכנה טרייה לטעם, ניתן להוסיף צימוקים שטופים ומאודה, משמשים מיובשים ופירות יבשים. דבש ואגוזים יעזרו בשיפור התכונות התזונתיות והטעם של הדגנים.
דייסת פשתן: שימוש
זרעי פשתן מכילים חומרים רבים הנחוצים לאורגניזם חי. אכילה קבועה של דייסת פשתן, שהשימוש בהם מוכח, יכולה לשפר משמעותית את הבריאות. הדיאטה הופכת להיות מאוזנת יותר. דייסת פשתן שהוכנה טרי כוללת את הדברים הבאים חומרים ומרכיבים מועילים:
• סיבים (מסיסים ולא מסיסים)
• חומצות שומן אומגה 3 ואומגה 6
• ויטמינים A, E וקבוצה B
• מינרלים אשלגן, אבץ, סידן, זרחן וכו '.
דייסת זרעי פשתן מכילה הורמונים צמחייםשיש להם תכונות אנטי-אלרגיות ונוגדי חמצון על הגוף. מנה מבושלת פשוט מכילה ליגננים. אלה הם חומרים בעלי ערך שהופכים כתוצאה מטבוליזם לפיטואסטרוגנים המונעים התפתחות של גידול ממאיר.
זרעי פשתן שטופלו בחום מכילים ריר סיבי, המגן על רירית הוושט מפני גירויים, ומספק השפעות משכך כאבים ואנטי דלקתיות.
אילו מחלות טובות לאכילת דייסת פשתן?
כל קרופ שמטופל בחום יכול לטהר את הדם מתרכובות רעילות. זה תורם לתכולה הגבוהה של סיבים תזונתיים, מינרלים וויטמינים בהרכב של דגני בוקר כלשהם.
דייסת זרעי פשתן מועילה לכלול בתזונה. למניעה וטיפול במחלות הבאות:
• מחלות של מערכת אברי המין
• מערכת העיכול
• איברי נשימה
• אונקולוגיה
• סוכרת
• אלכוהוליזם והתמכרות לסמים
• הפרעות נפשיות
בתזונה היומית של דגני זרעי פשתן כוללים עם השמנת יתר. המנה מסייעת להשבת האיזון ההורמונלי בגוף. חילוף החומרים מנורמל ולחץ הדם יורד.
חשוב: לזרעי פשתן יש את האפקט האנטי-פרזיטי החזק ביותר. הקפדה על דיאטה המבוססת על דייסת פשתן, אתה יכול להיפטר מגוף מסוגים מסוימים של תולעים. זרעי פשתה הורסים מעט פטריות ווירוסים.
דייסת פשתן: נזק
מנה תזונתית העשויה מזרעי פשתן, למעשה אין התוויות נגד. זה נקבע כמוצר מזון בריא לקשישים, ילדים, סיעודיים ונשים בהריון.
אכילת מוצר זה אינה התווית עבור אנשים עם אי סובלנות פרטנית למרכיביה.
בנוסף, צריכה מוגזמת של מוצר זה עלולה לגרום תופעת לוואי. העובדה היא שהרכב זרעי הפשתן כולל גליקוזידים ציאנוגניים, חומרים הקשורים לציאנידים. בכמות קטנה של ציאניד שימושי. אצל בני אדם הם תורמים לנורמליזציה של חילוף החומרים. השפעת ההרעלה מתרחשת כאשר מתרחשת מנת יתר, כאשר יותר מדי ציאניד נכנס לדם. זה מתרחש כאשר צריכה בלתי מבוקרת של זרעי פשתן למזון. עם צריכה מוגזמת של פגיעה בדגנים ברור מאליו.
עובדות: הצריכה היומית של זרעי פשתן למזון היא כ -2 כפות, או 50 גרם.
לא מומלץ ליטול דייסת זרעי פשתן עם החמרת מחלות מערכת העיכול ומערכת האורוגנית. בנוסף, יש לציין כי דייסת הפשתן מכילה כמות גדולה של סיבים. בהקשר זה אתה צריך להגדיל את כמות הנוזלים שאתה שותה בתזונה שלך.
זה לא נדיר שאוכלים זרעי פשתן. תגובה אלרגית חריפה. לכן לקיחתם במזון צריכה להיות זהירה. כמויות מוגזמות בתזונה של דגני בוקר פשתן יביאו נזק לגוף. רצוי להתייעץ תחילה עם הרופא המטפל.
היתרונות של דגני הפשתן לאמהות הרות ומניקות
דייסת פשתן, אשר יתרונותיה ידועים מימי קדם, הכרחית בתזונה של נשים הרות ומניקות.
הוא מכיל הרבה חלבון צמחי, ויטמינים ויסודות קורט בעלי ערך לעובר המתפתח.
בכפוף למנות המינון שנקבעו מזרעי פשתן מועילים לגופה של אישה בהריון.
לאחר הכללה בתזונה היומית של דגני בוקר פשתן, נצפים התסמינים החיוביים הבאים:
• הורמונים תקינים
• ההסתברות להפלה פוחתת
• מפעיל מטבוליזם בגוף
• מפחית את הסבירות לפתולוגיה בהתפתחות העובר
• רמות סוכר בדם תקינות
• מגורה על חסינות
מרכיבי זרעי הפשתן, כאשר הם משתחררים לדם, תורמים באופן פעיל לפירוש לוחיות הכולסטרול מדפנות כלי הדם. לפיכך, הסיכון לפקקת ורידים מופחת באופן משמעותי. דייסת פשתן שימושית לנשים מניקות. החומרים הפעילים בהרכב המנה מעוררים את ייצור החלב ומפחיתים את הסיכון לדיכאון לאחר לידה.
חשוב: נשים בהריון יכולות להתחיל לאכול זרעי פשתן רק לאחר התייעצות עם הרופא שלהן. זה יעזור להכין את הדיאטה הנכונה.
דייסת פשתן מזיקה לאמהות בהריון ומניקות
דייסת פשתן היא מקור חיוני לחומרים מזינים לגופה של אישה בהריון, פחות בליעה מבוקרת של זרעי פשתן עלול לגרום נזק לגוף אישה בהריון. יש להקפיד על הקפדה על המינון שקבע הרופא המטפל. על הרופא המטפל, בהתבסס על מצב בריאותה של האישה ההרה, לקבוע נכונה את המינון ואת משך מהלך הטיפול עם זרעי הפשתן.
בחלק מהמקרים, אי סבילות פרטנית לרכיבי המוצר, שיש לה השלכות חמורות. דייסת פשתן מזיקה יכולה להוביל לתגובה אלרגית. בנוסף, רכיבי זרעי הפשתן יכולים לגרום להחמרה של כמה תהליכים כרוניים המסתתרים בגוף.
חשוב: זרעי פשתן מכילים רכיבים שבכמויות גדולות יכולים לשפר את טונם הרחם. התוצאה של זה היא איום ההפלה. בשלבים המאוחרים יותר של ההיריון זה יכול לגרום ללידה מוקדמת.
לפני שתכלול דייסת פשתן בתזונה של אישה מיניקה, עליך להתייעץ תחילה עם הרופא שלך. אין ספק, דייסת פשתן, שהשימוש בהם לא יסולא בפז, יסייע לאישה המניקה להתאושש מהלידה. רכיבים שימושיים יעזרו בשיפור מערכת החיסון, עבודת המעי מנורמלית, הרקע ההורמונלי משוחזר. במקרים מסוימים דייסת פשתן עלולה לפגוע בגופה של אישה מיניקה. יתכנו התוויות נגד, אשר יסייעו לרופא המטפל.
דייסת פשתן: יתרונות לירידה במשקל
עם כל מעלות הדייסה מזרעי הפשתן לא משפיע על שריפת שומן. זהו מוצר עתיר קלוריות, איתו תוכלו להשתפר במהירות מאשר לרדת במשקל. עם זאת, במאבק נגד השמנת יתר בהיעדר התוויות נגד, דייסת פשתן חייבת להיות נוכחת בתזונה היומית.
הערך של מנה זו הוא שהוא מכיל כמות גדולה של סיבים תזונתיים. בהקשר זה דייסת פשתן, למרות היעדר תכונות שריפת שומן, מתאימה לדיאטה לירידה במשקל. דייסת פשתן לא אמורה להזיק אם אתה מכין את התפריט הנכון. בעל אינדקס גליקמי גבוהדייסה מכילה פחמימות מורכבות, המתעכלות לאט על ידי הגוף. אוכלים מנה לארוחת הבוקר, אדם אינו חווה ייסורי רעב, מה שמאפשר לו להרגיש מצוין לאורך כל היום. דיאטה עם דייסת פשתן מיועדת למשך 14 יום.
התפריט המשוער ליום הוא כדלקמן:
• ארוחת בוקר: דייסת פשתן ללא מלח, אחרי חצי שעה כוס תה ללא סוכר
• ארוחת צהריים: דגים או עוף דל שומן, כוס מרק עוף
• ארוחת ערב: סלט ירקות וכוס קפיר דלה בשומן
על פי הדיאטה הזו, במשך שבועיים אתה יכול לרדת במשקל ב 6 ק"ג. יש לשלב דיאטה עם פיזיותרפיה. רק במקרה זה, זה מביא את התועלת המרבית.
לסיכום: היתרונות והפגיעה של דגני בוקר פשתן
דייסת פשתן היא מוצר טבעי שימושי המביא יתרונות יוצאי דופן לגוף האדם.
בהיעדר התוויות נגד, ניתן לאכול אותו לילדים, קשישים, נשים הרות ומניקות. שימוש לרעה במוצר זה עלול להוביל לתוצאות עצובות. לכן, כמו כל תרופה, גם זרעי פשתן יכולים להביא לתועלת וגם לפגיעה. דיאטה המבוססת על דייסת פשתן חייבת למנות רופא.
משך הטיפול עשוי להימשך מספר חודשים, הכל תלוי בחומרת המחלה.
