לזרע פשתה השפעה ריפוי עוצמתית על גוף האדם. הרכב הצמח הבלתי בולט, אך שימושי מאוד, מכיל ויטמינים ומינרלים רבים. זו הסיבה שאחד ממשקאות הריפוי הפופולאריים ברוסיה מימי קדם הוא ג'לי פשתן.
מוכן כראוי, זה לא רק בריא להפליא, אלא גם טעים למדי. העקביות העוטפת של משקה מתוך הרגל אולי נראית לא נעימה, אך לאחר מספר ימים, תוך שימת לב לאפקט, תשמחו להכין מנות חדשות של משקה נפלא.
שלא כמו זרעי פשתן, אשר בצורתם הטבעית מגרים את קירות הבטן, נשיקה המבוססת על דגנים טחונים או קמח זרעי פשתן מוכנים אינה מזיקה לחלוטין. ניתן להעשיר ג'לי פשתן במרכיבים נוספים, מה שמשפר את יתרונותיו. ישנם מתכונים רבים המשלבים זרעי פשתן ושיבולת שועל, עולש, פירות יער.
ג'לי פשתן - עקרונות כלליים של הכנה
להכנת מנה של נשיקת זרעי פשתן משתמשים בשתי שיטות עיקריות:
• הכנת עירוי של זרעי פשתן;
• קמח פשתן - זרע טחון מעורבב במים.
ולמעשה, ובמקרה אחר, מתקבל משקה בריא, שאינו מעצבן את רירית המעי כלל. אתה לא צריך לעשות שום דבר מיוחד. אתה צריך לאדות זרעים שלמים במים רותחים או לטחון אותם לקמח.
עמילן אינו משמש: זרעי הפשתן כשלעצמם מעניקים את המרקם הרירי והצפוף למדי של המשקה. היעדר עמילן משפר את היתרונות של ג'לי פשתן. בנוסף, כדי להגדיל את התכונות המועילות של המשקה משמשים: שיבולת שועל, עולש, חמוציות, לינגונברי, תפוחים ופירות יער אחרים ופירות.
מכלים וציוד, בהתאם למתכון, יתכן שתזדקקו לתרמוס, מחבת, מטחנת קפה. אם המתכון דורש חימום העירוי באמבט מים, עליכם לבשל שני סירים בגדלים שונים. מחבת קטנה יותר מונחת על גבי תבנית גדולה יותר בה מים צריכים להרתיח. בתחתית התבנית הרותחת רצוי לשים מפית כותנה ארוגה כדי להפחית את עוצמת הרתיחה. על התבנית העליונה לגעת קלות במשטח המים הרותחים בתחתיתם.
כך מאדים את תכולת המחבת העליונה והקטנה מהמחבת התחתונה.
ג'לי פשתן בתרמוס "אנטי דלקתי"
גרסה זו של נשיקת זרעי פשתן טובה במיוחד למחלות דלקתיות בקיבה ובמעיים הקשורים לשחיקה (נזק) לרירית. אין שום דבר מורכב בהכנת המשקה. משתמשים בזרעי פשתן. כמות המרכיבים מסומנת להכנת שתי כוסות מהמשקה.
מרכיבים
• כף זרעי פשתן;
• שתי כוסות מים רותחים.
שיטת בישול:
שופכים את הנורמה של זרעי פשתן יבשים בתרמוס.
הרתיחו מים.
שופכים שתי כוסות מים רותחים לתרמוס.
להתעקש במשך שמונה שעות. עדיף לחלוט את הזרעים בערב, עד הבוקר המשקה יהיה מוכן.
מסננים וקחו את העירוי כדלקמן: חצי כוס ארבע פעמים ביום 30 דקות לפני הארוחות. קורס מלא אחד של צריכת ג'לי הוא עשרה ימים.
ג'לי פשתן באמבט המים הניקוי
משקה המבוסס על מרתח של זרעי פשתן לא רק מרפא נגעים ברירית הקיבה, אלא גם עוזר לנקות את הגוף. המשקה מסיר רעלים ורעלים, לא רק משחזר את בריאות מערכת העיכול, אלא גם מחזק את מערכת החיסון. בנוסף, נשיקת זרעי הפשתן תורמת לירידה במשקל. המעיים מתחילים להתבהר באופן טבעי וחופשי, עצירות פוסקת, הנפיחות נעלמת.
מרכיבים
• כף אחת של זרעי פשתן;
• חצי ליטר מים רותחים.
שיטת בישול:
זרעי פשתן שמים בסיר או בסיר קטן.
יוצקים מים רותחים.
הניחו את הסיר על מים רותחים, סגרו את המכסה.
יש לחמם את המרק באמבט מים למשך שעתיים לפחות.
מסננים ושותים את הנשק בהתאם לתכנית שתוארה לעיל.
ג'לי פשתן על זרעים וקמח "אינטנסיבי"
עירוי בזרעי פשתן וקמח פשתן הוא אינטנסיבי. אי אפשר לקחת את זה למחלות כרוניות של הקיבה עם נזק לדפנות. עם זאת, עבור אנשים בריאים לחלוטין, גרסת הג'לי הזו מושלמת.
מרכיבים
• שתי כפות זרעי פשתן;
• כף קמח פשתן;
• כוס מים חמים.
שיטת בישול:
זרעי פשתן מוזגים כוס מים חמים, אך לא מים רותחים.
מכסים במגבת חמה והשאירו להתפיח 8-10 שעות. אתה יכול לעשות זאת בתרמוס ולהשאיר אותו למשך הלילה.
לאחר הזמן שנקבע, סננו את העירוי דרך מסננת.
מוסיפים קמח זרעי פשתן ומערבבים היטב.
שתו ג'לי פשתן 20-30 דקות לפני הארוחות, חם, בחצי כוס.
ג'לי פשתן לימון ופירות יער "בוקר בוקר"
ניתן להפוך משקה העשוי מחליטת זרעי פשתה לארוחת בוקר או ארוחת ערב מלאה. לשם כך יש לשלב אותו עם עיסת פרי, מיץ פירות יער, דבש וקינמון. אתה מקבל משקה טעים ומזין שאתה יכול לשתות בבוקר במקום ארוחת בוקר או בערב במקום ארוחת ערב. זה יחזק את הבריאות, יסייע להפחתת משקל, לנרמל בהדרגה את הרמות ההורמונליות.
מרכיבים
• חמישים גרם זרעי פשתן;
• חצי כוס מים רותחים;
• תפוח או אגס גדול;
• רבע לימון;
• קומץ חמוציות (2-3 כפות);
• כפית דבש;
• קמצוץ קינמון.
שיטת בישול:
אדים זרעי פשתן במים רותחים, השאירו לילה להתנפח.
בבוקר, מקלפים את התפוח או האגס מהקליפה והזרעים, חתוכים לרבעים.
בבלנדר, שלב את הפשתן הנפוח, פירות יער, פירות והקצף הכל.
סוחטים מיץ לימון לקערת בלנדר ומקציפים שוב.
שופכים את הג'לי לכוס, מוסיפים קינמון ודבש לפי הטעם, מערבבים ושותים.
ג'לי פשתן עם עולש "בריאות הכבד"
ג'לי פשתן עם עולש מועיל מאוד. זה לא רק מנקה את המעיים בצורה מושלמת, אלא גם מרפא אותה. בנוסף, עולש בהרכב המשקה משפר את התהליכים המטבוליים ומשחזר את הכבד. בזכות ההשפעות האפלו-מיקרוביאליות, משתנות, כולרתיות, אנטי-דלקתיות של עולש, משקה זרעי פשתן הופך כמעט לתרופת פלא לגוף.
מרכיבים
• שלוש כפות זרעי פשתן;
• כפית עולש;
• ליטר מים.
שיטת בישול:
טוחנים זרעי פשתן במרגמה או במטחנת קפה.
שופכים קמח פשתן עם מים בסיר קטן, מביאים לרתיחה על אש בינונית ומיד מכבים את האש.
לאחר זמן מה, כשהמים מתקררים מעט, שפכו את הג'לי לבלנדר.
תוך כדי הוספה של מעט עולש מקציפים את התערובת למשך 6-7 דקות כדי להשיג עקביות רירית.
קח ג'לי בכוס ביום, חצי שעה לפני הארוחות. מהלך הבריאות הוא שלושה שבועות. אז אתה צריך לקחת הפסקה.
ג'לי שיבולת שועל "אנטי אייג'ינג"
שיבולת שועל שימושית מחזקת את מערכת החיסון, מחדשת את הגוף, משקמת את המעיים ובלוטת התריס. וזרעי זרעי פשתן ושיבולת שועל, העוטפים את רירית הקיבה, מרפאים נזקי מיקרו, מקלים על כאבים. לכן, ג'לי פשתן שיבולת שועל הוא טוניק רב עוצמה.
מרכיבים
• שלוש כוסות שיבולת שועל ("הרקולס" רגיל);
• שלוש כוסות מים רותחים;
• קורט מלח;
• כף זרעי פשתן.
שיטת בישול:
שופכים מים רותחים על שיבולת שועל, עוטפים ומשאירים להחדיר למשך יום.
מסננים את העירוי.
טוחנים זרעי פשתן לקמח.
מערבבים מרק שיבולת שועל וקמח פשתן, העלו על אש איטית.
מבשלים את התערובת עד להסמיכה.
ממליחים (לא חובה) וקחו כוס ביום על בטן ריקה חצי שעה לפני הארוחות.
Kissel להרזיה בקמח פשתן
גרסה פשוטה מאוד של נשיקת זרעי פשתן היא כלי טיפולי אוניברסאלי. המשקה עוזר לרדת במשקל, מעניק קלילות ותחושות נוחות לאלו הסובלים מבעיות במעי.
מרכיבים
• כף וחצי קמח פשתן;
• חצי ליטר מים.
שיטת בישול:
מערבבים קמח פשתן במים בטמפרטורת החדר.
שים סיר עם זרעי פשתן על האש, מביאים לרתיחה.
ברגע שהנוזל רותח, כבו את האש.
מצננים את הג'לי על מצב חם.
שתו בדרך הרגילה: בכוס חצי שעה לפני הארוחה הראשונה.
ג'לי פשתן - טיפים וטריקים
המשמעות של משקה העשוי מזרעי פשתן או מקמח אינה רק ריפוי. זרעים נפוחים מעניקים לג'לי עקביות מיוחדת. מילוי הבטן, הוא יוצר תחושת מלאות. זה חשוב אם עולה במשקל כתוצאה מאכילת יתר מתמדת.
אם מוסיפים לדבש זרעי הפשתן דבש, חתיכות משמשים מיובשים, צימוקים, שזיפים מיובשים, מקבלים משקה טעים. יתכן שהוא יחליף את אחת הארוחות.
קיסל המבוסס על קמח פשתן או זרעי פשתן מנקה את העור הבעייתי, מרפא מחלות בכבד (כולל אלה המצוינים לשחמת), הקיבה, בלוטת התריס, המעיים, והשפיע לטובה על העיכול באופן כללי. בנוסף, צריכת המשקה מהלך מאפשרת לכם לנקות את כלי הדם, לייצב את הלחץ, מפחיתה את הסיכון להתקף לב ושבץ פתאומי.
בעת השימוש בג'לי פשתן, חשוב להקפיד על הכללים:
• אל תאחסן את המשקה במקרר, יש לשתות אותו רק מוכן טרי. אחרי כמה שעות הוא לא רק מאבד את כל היתרונות, אלא גם עלול לגרום להפרעת מעיים;
• במהלך צריכת נשיקה מפשתן כדאי לשתות מים נקיים יותר;
• מהלך הטיפול על פי התוכנית העיקרית לא יעלה על עשרה ימים. כדי להשיג השפעה בולטת, עליכם להקדיש שלושה או ארבעה קורסים, ולהחליף אותם בהפסקות של עשרה ימים.
חשוב לא לחרוג מהצריכה היומית של זרעי פשתן. היא מכינה שתי כפות. לירידה במשקל, הנורמה של זרעים ליום היא 50 גרם.
