כיום, מבין מגוון זני עגבניות הגנן יכול לבחור את הפורה ביותר לחממות או לאדמה פתוחה. זה מאפשר לך לאסוף כמות מספקת של ירקות, עם מגרש קטן. אם תבחר נכון את הזנים, אז עגבניות טריות יהיו על שולחנך מראשית האביב ועד סוף הסתיו.
אילו זנים של עגבניות לגדל לבציר טוב
על מנת לספק למשפחה ירקות לאורך כל העונה, יש לגדל כמה זני עגבניות. לבציר מוקדם עדיף לשתול זני חממה של עגבניות סלט. אם האקלים מאפשר, עגבניות בשלות לקרקע פתוח מתאימות. ירקות טריים וטובים, אך אינם מתאימים לעיבוד.
לשימור וכבישה, עליכם לבחור זנים הבשלה של אמצע הבגרות ומאוחרים, המאוחסנים גם הם טריים. הם נבדלים על ידי עור צפוף יותר, שאינו נסדק בתהליך השימור, אך מעביר את המרינדה היטב.
מבין מגוון הזנים, העדיפו עגבניות מיועדות המותאמות ביותר לאקלים באזורכם. בנוסף, אסור לשתול זני חממה בשטח פתוח ולהיפך. הפריון במקרה זה יהיה נמוך בהרבה, וטעמם של הפרי גרוע.
זנים של עגבניות שנקטפו לאדמה פתוחה
זני עגבניות לאדמה פתוחה הם בדרך כלל קומפקטיים יותר, אינם דורשים צביטה, אך יחד עם זאת נותנים יבול טוב.
זנים של עגבניות סלט
זן הקרח העמיד בפני קור מתאים לגידול באזורים עם אקלים משתנה. זה מגודל בהצלחה על ידי גנני אורל וסיביר. בין יתרונות הזן ניתן להבחין בתשואתו וביכולתו לקשור פירות בכל מזג אוויר. שיחים בגודל בינוני, עד 80 ס"מ. אינם דורשים צביטה. פירות אדומים רוויים, מעוגלים, יותר מ- 150 גר 'כל אחד. העיסה מתוקה ועסיסית, מה שצריך לסלטים.
מגוון אוניברסאלי "ענק פטל" מתאים לגידול בחממה קרקעית וחממת סרטים. עגבניות נבדלות על ידי חסינות טובה, הבשלה מוקדמת ופירות גדולים. נקצר לאחר 2.5 חודשים מהנטיעה. עגבניות פטל במשקל של כ -500 גרם כל אחת.
לחובבי עגבניות צהובות, מגוון בננות הרגליים מתאים. הכלאה מוקדמת בשלה מוקדמת זו מתחילה לשאת פרי 60 יום לאחר השתילה. שיחים גדלים עד 1 מ ', אינם דורשים צביטה וטיפול מיוחד. הפירות מפורסמים בטעם ההדרים ובצבעם הלא שגרתי. בשלב הבשלות המלאה הם רוכשים צבע צהוב בהיר. עגבניות קשורות באשכולות: הן דומות לקרם בצורתן. גננים ממליצים על 1 מ"ר. מ 'מיטות לשתול לא יותר מארבעה צמחים.
עגבניות לשימור
באזורים עם קיץ יבש, זן Adeline מתאים, המסבל את היעדר הגשם והחום. הבשלת עגבניות בינונית מוקדמת, השיחים אינם חורגים מ 50 ס"מ, אך דורשים בירית. הפירות קשורים היטב, על כל גיליון שני. עגבניות סגלגלות, העור צפוף, אדום, העיסה מתוקה, עסיסית. המשקל הממוצע של הפירות הוא עד 60 גר '. הזן מיועד לצריכה ועיבוד טרי, מאוחסן היטב ואינו מאבד את הצגתו.
מבין העגבניות העמידות למחלות, זן Bonner Best שנבדק בזמן מתאים. השיחים בגודל בינוני, אך דורשים בירית וצבט. מומלץ לגדול ב 2 או 3 גבעולים להגברת הפריון. הפרי מתרחש 65-75 יום לאחר השתילה. עבור ריבוע 1. מ 'שטח נטוע לא יותר מ 6 צמחים. הפירות נבדלים על ידי טעם מעולה, עור צפוף ובשרני. בשלב הבשלות המלאה הם רוכשים צבע אדום בוהק. צורת העגבניות מעוגלת, מיושרה. הזן מתאים לעיבוד על מחית עגבניות, רטבים ותכשירים אחרים.
היבול בין זני העגבניות הקטנים נחשב למגוון "גספאצ'ו". השיח קומפקטי, לא יותר מ- 40 ס"מ, אינו מצריך בירית וצבט. העגבנייה אידיאלית לשימורים מלאים, עורה צפוף, צורתה גלילית ומשקלה קטן. לבשר טעם מתוק וחמוץ נעים, במהלך השימור הטעם נהיה רווי יותר. צבע הפרי אדום. שיחים מגודלים בשתילים, 6 צמחים לכל 1 מ"ר נטועים באדמה. מ
זני חממה פופולריים של עגבניות שנקטפו
בשוק מבחר עצום של עגבניות חממה שנותנות יבול טוב, אך באילו מהן לבחור? אנו מציעים מבחר מהפופולריים שבהם.
עגבניות חממה גבוהות
זן הפייטרו ההיברידי הגבוה נחשב עמיד בפני אור השמש, עגבניות כמעט ולא זוכות לכוויות. הזן אוניברסאלי, מתאים לסלטים ולעיבוד, סובל הובלה ושומר על הצגתו לאורך זמן. בטמפרטורה של 6-8 מעלות צלזיוס, הוא מאוחסן כחודש טרי. לעתים קרובות הוא גדל באופן מסחרי. הפירות גדולים, שוקלים עד 250 גרם, צפופים ועסיסיים. צבע העור אדום. עגבניות נבדלות על ידי חסינות טובה, עמידות בפני שבר מאוחר ומחלות אחרות.
מדדי תשואה טובים כאשר מגדלים בחממות נותנים עגבניות "לורלי". מדובר בהכלאה בשלה מאוחרת של עוצמת צמיחה גבוהה. זה נבדל על ידי חסינות טובה, טעם מעולה והצגת פירות. עגבניות מיושרות, גדולות, ללא פסים וכתמים ירוקים, אדום רווי. מגוון לעיבוד וצריכת חורף. מעובד בקנה מידה תעשייתי.
זני עגבניות לא גדולים
בין הזנים הגדולים לחממות בולט העגבנייה ג'וניור, המיועדת למוסקבה ולאזור מוסקבה. ההכלאה מאופיינת בבגרות מוקדמת, טעם טוב, עמידות למחלות וסדקים. מתאים לעיבוד, אך לעתים קרובות יותר גדל לצריכה טרייה. שיחים בגובה של לא יותר מ- 50 ס"מ, עוצמתיים, מעט עליים. פירות בצבע אדום כהה, מצולעים, מעוגלים, ומשקלם אינו עולה על 100 גר '. הפריון הוא גבוה, משיח אחד ניתן לאסוף עד 2 ק"ג עגבנייה.
המגוון "חידה" פופולרי לא פחות. עגבניות מתאימות לגידול באזורים עם תאורה לא מספקת ולחות אדמה גבוהה. זהו זן בשל בשליליות המתחיל לשאת פרי לאחר 75-85 יום מרגע השתילה. שיחי עגבניות בגובה של לא יותר מ- 50 ס"מ אינם זקוקים לתומכים. פירות בצבע אדום, עגולים, במשקל של כ 80 גר '. הם נבדלים על ידי חסינות טובה, אינם נסדקים אפילו עם לחות מוגזמת. מטרת סלט מגוון.
מזני סלט של עגבניות פוריות, ניתן להבחין בין עגבניות "אפרסק" עם פירות צהובים. הוא מיועד לגננים באורל ובסיביר. הוא נושא פרי היטב בתאורה נמוכה ובמקלטים לסרטים. השיחים נמוכים, חזקים. הפירות קשורים היטב, הם בעלי צבע יוצא דופן, המשקל הממוצע אינו עולה על 90 גרם.
לעיבוד וקציר חורף, זן הראג'ה מתאים. זהו מגוון בינוני הבשלת העגבניות. הפרי מתחיל לאחר 90-115 יום מרגע השתילה. שיחים בגודל בינוני עד מטר 1. פירות במשקל של כ -250 גרם, צבע אדום בשרני, מתוק ונעים. לא מתאים לשימורים שלמים. הזן עמיד בפני מחלות.
