במחקרים גדולים נמצאה קבוצת חומרים המשפיעים לרעה על חילוף החומרים האנושי. פרויקט המחקר כולל כמה מרכזים גדולים ומדענים המתכננים לחקור את ההשפעות של כימיקלים מסוימים על בני אדם.
כיצד ההפרעות האנדוקריניות משפיעות על האיזון ההורמונלי
פרויקט מחקר גדול של האיחוד האירופי חוקר קבוצה של כימיקלים המשפיעים לרעה על חילוף החומרים האנושי. ישנם סימנים רבים לכך שמה שנקרא "שיבושים אנדוקריניים" תורמים לעלייה במשקל, כמו גם למחלות מטבוליות. חולים מפתחים השמנה בכבד, שומנים גבוהים בדם וסוכרת.
שיבושים אנדוקריניים הם כימיקלים או תערובות המפריעות לתפקוד התקין של ההורמונים.
בינואר 2019 ניתן אות התחלה לפרויקט המחקר הכל-אירופי EDCMET.
חוקרים רוצים לחקור את ההשפעה של שיבושים אנדוקריניים על בני אדם. מאז 2002 מזהיר ארגון הבריאות העולמי (WHO) בהערכה הגלובלית של הפרעות אנדוקריניות כימיקלים נפוצים אלה. הצרכן המודרני מקבל כל הזמן תרכובות אלה ממוצרי מזון.
גוף האדם מייצר את ההורמונים שלו דרך איברים שונים - בלוטת התריס, בלוטת יותרת הכליה וכו '. עם זאת, חלק מהכימיקלים משמשים כתרכובות הורמונליות. הם נקראים שומנים "נסתרים" ככל שרבים בעלי מבנה כימי ליפידים.
האם הורמוני הגוף מווסתים פונקציות רבות?
הורמונים משמשים על ידי בני אדם ואורגניזמים אחרים כמולקולות איתות. הם מועברים דרך הדם, וגורמים לתגובות מסוימות בכל הגוף. הורמונים מווסתים את ההתפתחות, הצמיחה, הרבייה וההתנהגות של אנשים ובעלי חיים.
חלק מהכימיקלים דומים במבנה הכימי להורמונים טבעיים.
אם הם נכנסים פנימה, הגוף לוקח אותם "בעצמם". זה יכול להוביל למספר השלכות:
- השפעת ההורמונים הטבעיים יכולה להיות מוחלשת או משופרת;
- ייצור הורמונים מסוימים עשוי להיות מוגבר או פוחת יתר על המידה.
- נתיבי הובלה בדם עלולים להיפגע;
- ניתן לדכא אנזימים לוויסות האיזון ההורמונלי הטבעי;
- מטבוליזם טבעי עלול להיפגע.
איך משבשים אנדוקריניים נכנסים לגוף?
שיבושים אנדוקריניים משמשים לייצור חומרים סינתטיים רבים. גם בתעשיית המזון הם משמשים לרוב לייצור קופסאות פלסטיק, בקבוקים, אריזות טטרה ופחיות.
בהדברה משתמשים בהם גם הם נכנסים לאדמה ולמים. על פי ארגון הבריאות העולמי, רוב הכימיקלים נכנסים לגוף דרך מזון ונוזלים. פריטים המאוחסנים בניילון או שהיו במגע עם חומרי הדברה מהווים את הסיכון הגדול ביותר. הם יכולים להיספג גם במגע עם עור, למשל, באמצעות מוצרי טיפוח או חומרי ניקוי תעשייתיים.
למרות שהפרעות אנדוקריניות קשורות להשפעות שליליות שונות, עדיין אין עדויות מדעיות ברורות להשפעה על חילוף החומרים.
לפיכך, אין כיום שיטות מאושרות להערכת השפעותיהן על המרחב ההורמונלי.
בדיקות כימיות חדשות
כחלק מהפרויקט, מדענים יבדקו כיצד כימיקלים משפיעים על מטבוליזם השומן והאנרגיה בתאי הכבד. יש לפתח שיטה שגרתית חדשה לבדיקת כימיקלים כחלק מהמחקר. זה יעזור במניעת התפשטות נוספת של הפרעות אנדוקריניות.
זיהוי "שיבושים אנדוקריניים" כאלה והשפעתם על תפקודי הגוף הוא היבט מרכזי בהערכת הסיכון.
ראיות אמינות שכאלה בשיטות מוכחות הן תנאי מקיף להסדרה חוקית.
מדענים מציעים כי חומרים שלא נודעו בעבר יכולים להחמיר משמעותית את בריאות האדם. עד כה לא הוכרז רשימת הכימיקלים המסוכנים, אך היא תהיה זמינה עד סוף 2020, על פי החוקרים.
