רוב האנשים מבינים שזיהום אוויר הנגרם כתוצאה מהתנועה הוא סכנה בריאותית. עם זאת, גם בחללים סגורים יש סכנות - אחרי הכל, לעתים קרובות נוצרים אדים מזיקים במהלך הבישול והניקוי. מחקר חדש מזהיר כי ניקוי ובישול ביתי מהווים סיכון בריאותי.
פעילויות ביתיות יומיומיות פוגעות באיכות האוויר
זיהום אוויר מקורה מהווה סכנה בריאותית חמורה. אוויר רע לא רק מחליש את הריאות, אלא גם פוגע במערכת הלב וכלי הדם. חוקרים מאוניברסיטת קולורדו בבולדר גילו כי בישול וניקוי גורמים להיווצרות כמות משמעותית של כימיקלים נדיפים.
לטענת האוניברסיטה, הדבר מוביל להידרדרות באיכות האוויר הפנימי ברמה של עיר מזוהמת.
תרכובות אורגניות נדיפות (VOCs) ממזונות כמו שמפו, בשמים וחומרי ניקוי יוצאים ותורמים להיווצרות האוזון. לניקוי הבית יש השפעה רבה יותר על זיהום האוויר העולמי מאשר מכוניות ומשאיות.
אווררו את הדירות במהלך הבישול והניקוי - אמצעי בטיחות
"בתים מעולם לא נחשבו כמקור חשוב לזיהום סביבתי, ועכשיו זה הזמן לעשות מחקר", אומרים מדענים. מומחים, בראשות ד"ר מרינה ואנס, ניקו בתוך חודש בית בגובה 1,200 מטר שנבנה בקמפוס של אוניברסיטת טקסס באוסטין.
כחלק מהניסוי שנקרא HOMEChem, בין השאר, הכינו ארוחת חג חג ההודיה המלאה. על פי ההודעה, טרם התקבלו תוצאות סופיות. עם זאת, לטענת ואנס, כבר ברור כי יש לאוורר היטב את הדירות במהלך הבישול והניקיון.
הפעילות העיקרית במשק הבית - מי בישול על הכיריים - תורמת לעלייה בחלקם של מזהמי האוויר הגזים והמוצקים המושהים. כימיקלים נדיפים משפיעים לרעה על בריאות האדם.
להפתעת הצוות, הריכוזים הנמדדים שנמדדו היו כה גבוהים עד כי היה צורך לכייל מחדש כמעט לחלוטין את המכשירים הרגישים שלהם. אפילו תהליך קלייה פשוט הגביר את ריכוז החלקיקים הרבה יותר גבוה מהצפוי.
סכנת בריאות ביתית
כתבי עת שונים מציינים את ד"ר מרינה ואנס מאוניברסיטת קולורדו. היא הראתה שאפילו חומרים מזיקים זעירים - טיפות שומן מתוך מחבת או מתנור גז - תורמים לזיהום האוויר בסביבה.
כמו כן, זוגות כאלה מסוגלים להשפיע על דרכי הנשימה, ולכן מומחים ממליצים לבשל רק כאשר החלון פתוח. מכסה המנוע מגוון יכול גם לעזור בהסרת אדים מהבית, עם זאת פחות יעיל מהצפוי.
בתוך הבית יש סכנה של הרעלת פחמן חד חמצני. מדענים מציינים כי לרוב הסיבה היא לא בישול, אלא מערכות חימום גז לקויות.
חוקרים נורווגים דיווחו בעבר על הסיכונים הבריאותיים של שימוש יתר בחומרי ניקוי. הם גילו כי ניקוי יכול לגרום לנזק ריאות זהה לזה של סיגריות, בגלל הכימיקלים שבהם נעשה שימוש.
מומחים אחרים אמרו למדע בשנת 2018 כי חשיבותם של מזהמים כימיים ביתיים לזיהום אוויר גדלה. תקנות הרכב הפחיתו את הפליטות בעשורים האחרונים, אך בעיה נוספת עלתה - משקי בית.
מקורות מסורתיים רבים - רכבי דלק מאובנים - נקיים בהרבה מבעבר. יש בקרת מצב על השפעות האוזון והחומרים החלקיקים.
עם זאת, אף אחד מהם אינו מספק תרכובות כימיות במשקי בית. אך עדיין היה מוקדם מדי להמלצות. על מדענים למקד את מאמצי המחקר שלהם במקורות אלה ולתת להם את אותה תשומת הלב שניתנת לדלקים מאובנים.
מטעמי בטיחות, מומלץ לבשל רק כשהחלונות פתוחים. על מנת להפחית את הסיכון לנזק לריאות, נשים צריכות להפחית את כמות הניקוי המשמשת.
ריכוז גבוה מדי של חומרים אורגניים נדיפים לא רק מגביר את הסיכון לסרטן ריאות, אלא גם סוכרת. חוקרים ספרדים בשנת 2018 חשפו את העדות הראשונה להשפעות המזיקות של חומרי ניקוי על תאי הלבלב.
