עגבניות מלוחות באריזה למשך שעתיים - חטיף טעים ופשוט מאוד לכל אירוע. באשר לתבלינים ותבלינים, אין הכרח להתעכב על האופציה המוצעת, אתה יכול להוסיף כל אחד מהתווים המועדפים עליך.
אוכל ב -3 מנות:
- עגבניות - 3 יח '.
- שום - ראש אחד
- פלפל חריף - לפי הטעם
- ירוקים - חבורה אחת
- מטריות שמיר - 2 יח '.
- עלה חזרת - חתיכה קטנה
- מלח - 1 כפית
- סוכר - 1 כפית
- פלפל גרוס - לפי הטעם
תהליך הבישול
הכינו את כל המרכיבים הדרושים ברשימה. עגבניות בוחרות צפופות, עם עור קשה. שוטפים ומייבשים היטב את העגבניות, לאחר הסרת הזנבות, חתכו את העגבניות לשניים והסירו את אתר הגידול של הגבעול. חותכים עגבניות לפרוסות בינוניות.
להכנת תיק נקי, תיק אטב יהיה אפשרות מצוינת - בשקית כזו נוח מאוד להכין מתכונים כאלה. פורקים את העגבניות בשקית נקייה.
אי אפשר להוסיף פלפלים חריפים, אם בכל זאת החלטתם, הוסיפו כמות קטנה, כך שבסופו של דבר יש פשוט פתק התחממות רחוק. קולפים את שיני השום, שוטפים, מועכים את גב הסכין, ואז חותכים את שיני הכתוש ושולחים שקית.
הוסף גם חתיכה קטנה של עלה חזרת, שמשיות שמיר נקיות. אתה יכול לקחת כל ירוק, אני מאוד אוהב את השילוב של כוסברה ועגבניות, אבל לא כולם אוהבים את זה, לכן אתה יכול להוסיף אפשרות ניטרלית יותר - פטרוזיליה. קוצצים פטרוזיליה בינונית ומקפלים לשקית.
הוסף את כל החומרים מלח, פלפל, סוכר. במקום סוכר אפשר להשתמש בדבש. מערבבים היטב את כל החומרים, אטמו את השקית והשאירו למשך שעתיים. במהלך שעתיים אלה, מערבבים מדי פעם את תוכן המנה.
לאחר זמן מה הניחו את העגבניות על צלחת, הגישו ו ...
קחו את המחמאות!
