תזונה דלה בקלוריות - זוהי תזונה מיוחדת שהעיקרון העיקרי שלה הוא הפחתת העומס על הלב.
הדיאטה מעוצבת בצורה כזו שהיא מתאימה לאדם בריא לחלוטין. היתרון הוא שאם אתה פועל לפי כללים פשוטים, אתה יכול להפחית את כמות הקלוריות הנצרכת, להוריד את הכולסטרול, מה שיעזור להפחית את משקל הגוף.
תוך שבוע זה לוקח בין 1.5 ל 2 ק"ג, בעוד שאדם אינו מרגיש חולשה ואי נוחות. קצב הלב נרגע, הלחץ מנרמל וכמה תסמינים אחרים של המחלה נעלמים.
אילו מזונות מאפשרת הדיאטה למערכת הלב וכלי הדם
כאשר מארגנים את הדיאטה, חשוב לכלול בה את המזונות הנכונים שלא יעמיסו על הגוף בקלוריות "ריקות" ויביאו יתרונות מקסימליים.
1. ירקות ופירות, במיוחד עונתיים, הם הבסיס לתזונה לאי ספיקת לב, מכיוון שיש להם הרבה מאקרו ומיקרו-אלמנטים שימושיים. מותר לסלטים מבושלים לתבל במיץ לימון או יוגורט טבעי.
2. מוצרים אשר מנרמלים את תפקוד הלב:
• בננות, ירקות, מלון, אבטיח (עשיר באשלגן);
• אורז חום, שעורה, תרד (עשיר בוויטמינים B);
• שיבולת שועל, כוסמת, פירות ים (מכילים מגנזיום).
3. מוצרי חלב בעלי אחוז שומן נמוך.
4. זנים דגים ובשר דלים בשומן. עדיפות עוף ללא בשר עור, ארנב הודו. אתה יכול לבשל אוכל בכל דרך, פשוט אל תטגן, כי הרבה שמן נספג במהלך הטיגון, מה שמעלה את ערך האנרגיה הכולל של המנה.
5. כבד בקלה, זרעי פשתן - מכילים אומגה 3.
אילו מזונות התזונה אוסרת למערכת הלב וכלי הדם
יש רשימה של "טאבו" למי שסובל מבעיות לב. מוצרים אלה נספגים בגוף בצורה לא טובה, הם קלוריות "ריקות" שאינן מביאות יתרונות ואינן מכילות דבר מועיל.
1. מוצרים המכילים הרבה מלח. אלה ירקות כבושים, נקניקיות, בשרים מעושנים.
2. משקאות שמסעירים את מערכת העצבים - שוקולד חם, תה חזק, קפה.
3. מרקים שמנוניים מדי (על עוף עם עור, חזיר).
4. מיונז ורטבים עתירי קלוריות אחרים. במקרים קיצוניים מותר להשתמש ברוטב אם היה מבושל בבית. עם זאת, בעבר ניואנס זה נידון עם הרופא המטפל.
5. בצק עלים ומאפה, מאפים עשויים מקמח פרימיום.
בעת גיבוש תפריט דיאטה לאי ספיקת לב, המוצרים הרשומים אסורים בהחלט, אחרת השיטה לא תביא תוצאה.
תפריט דיאטה לאי ספיקת לב: טבלה מספר 10 וטבלה מספר 10A
חשוב להבין שתזונה רפואית אינה תזונה אחת. המשטר התזונתי מבוסס על חומרת המחלה. בצורה קשה, מוקצה טבלה מספר 10A. כל המנות שנכנסות לכאן מוכנות רק בצורה קצוצה. צריכת הקלוריות היומית המרבית היא 1900 קק"ל.
במקרה של אי ספיקת לב קלה מוקצה טבלה מס '10. קלוריות יומיות - 2500 קק"ל. זוהי תזונה שלמה המאפשרת לאדם לקבל את כל המינרלים והוויטמינים החשובים לגוף.
תצפיות הראו שהתזונה לאי ספיקת לב על פי המשטר הקרליני משפיעה לטובה על המטופל. רפיון מחללי הבטן והחזה פוחת, בצקת נעלמת וקוצר נשימה ממוזער.
תפריט טבלה מס '10 א
1. 8:00 - ארוחת בוקר. מתאים 50 גרם דייסת סולת, דוחן או אורז מבושל בחלב.
2. 11:00 - החטיף הראשון. 100 גרם מרק ורד בר וביצה אחת (תמיד רכה).
3. 14:00 - ארוחת צהריים. 100 גרם פירה ו -50 גרם קציצות אדים קצוצות דק. או שאתה יכול לקחת חתיכת בשר מבושל, העיקר לטחון אותו.
4. 16:00 - 30 גרם שזיפים מיובשים ספוגים.
5. 19:00 - ארוחת ערב. 75 גרם גבינת קוטג ', שפשף בסוכר או סופלה דגים.
6. לפני השינה מומלץ 100 גרם מרק ורד בר או אותה כמות חלב חם עם דבש.
תפריט טבלה מספר 10
1. 8:00 - ארוחת בוקר. דייסת מחית אורז או כוסמת מבושלת בחלב או 100 גרם גבינת קוטג 'עם שמנת חמוצה. שתיית ארוחת בוקר מותרת בתה עם ריבה.
2. 11:00 - החטיף הראשון. 100 גרם מחית עם גזר שמנת חמוצה.
3. 14:00 - ארוחת צהריים. בורשט צמחוני.
4. 16:00 - החטיף השני. 100 מ"ל מרתח ורדים או תפוח בינוני אחד. העיקר אינו זן ירוק, שכן פרי כזה חמוץ מאוד ויכול לגרום לנפיחות. תפוחים אדומים או צהובים מתוקים יעשו זאת.
5. 19:00 - ארוחת ערב. 100 גרם נודלס מבושלים, רצוי לבישול ביתי. חתיכת קציצות דגים מבושלים או תפוח אדמה.
6. לפני השינה, כדאי לשתות קצת חלב עם דבש.
חשוב! הרופא המטפל יכול לרשום דיאטה לבבית רק על סמך המאפיינים האישיים של מהלך המחלה. בנוסף לתזונה נכונה, הרופא יכול גם לרשום תרופות ופעילות גופנית מינימלית.
משך הדיאטה, המוצג על ידי טבלה מס '10 ו- 10A, תלוי גם במידת המורכבות של המחלה. אם ניתן להבחין בשיפורים משמעותיים במעבר בשני השלבים, המטופל מועבר לתזונה רגילה. העיקר להמשיך ולהכליל מוצרים שנמצאים ברשימת הטאבו מהתזונה היומית שלך.
דיאטה למחלות לב וכלי דם: הכללים והניואנסים הבסיסיים של הדיאטה
טעים ובריא לאכילה, מבלי להעמיס על הלב, אפשרי בהחלט. העיקר להקפיד על כללים פשוטים ולדעת כמה ניואנסים חשובים.
1. בשום מקרה אסור לזלול יותר מדי. הוכח כי הקיבה יכולה להכיל אוכל רב ככל שהיא מתאימה לשתי כפות ידיים מקופלות של אדם. כל השאר הוא עודף. תזונה למערכת הלב וכלי הדם מרמזת כי עליכם לאכול 6-7 פעמים ביום במנות קטנות (100 גרם לכל היותר).
2. מוצרים שאדם אוכל כל יום כבר מכילים מלח. הוספת אוכל במהלך הבישול אינה רצויה. עודף תיבול באוכל משפיע לרעה על עבודת הלב, תורם גם הוא למשקל עודף.
3. יש לבטל לחלוטין מזון חריף מהתזונה. אפילו שום, שנחשב שימושי, ניתן לצרוך רק לאחר טיפול בחום. לדוגמה, הכניסו איתו חתיכת בשר (או אדים אותה). בצל ירוק מבושל באותה צורה.
4. אינך יכול לשתות משקאות ש"מרגשים "את הגוף. אלה כוללים תה חזק וקפה. משקאות כאלה בדרך כלל אינם מומלצים לבני אדם, קל וחומר לאנשים הסובלים מבעיות לב. עדיף לתת עדיפות למיצים וקומפוטים טבעיים. תה אינו אסור, העיקר שהוא לא חזק.
5. לא ניתן לצרוך הרבה שמן צמחי. עדיף לתבל סלטים עם יוגורט טבעי - זה שימושי יותר ולא יפגע בגזרה.
6. דיאטה לאי ספיקת לב אוסרת שתיית מים בכמויות גדולות. המקסימום שאתה יכול להרשות לעצמך הוא 1 ליטר נוזלים ליום.
7. יש לזכור כי עודף משקל הוא תמיד נטל על הלב. מסיבה זו חשוב מאוד לדאוג לעצמכם ולא לאפשר סט של קילוגרמים מיותרים. אם אתם אוכלים נכון, בצעו תרגילים גופניים מינימליים, אז לא תצטרכו לרדת במשקל מאוחר יותר.
8. חייבים להיות בתזונה מזונות המכילים יוד, מגנזיום ואשלגן. בקיץ ניתן להשיג מיקרו-תזונה מירקות ופירות טריים. בחורף, לצורך טיפול מונע, מומלץ לרכוש מתחמי מולטי-ויטמין בבית מרקחת.
9. אתה לא יכול לאכול 3 שעות לפני השינה, אחרת הבטן לא תספק לעבד הכל ושוב זה יהיה עומס נוסף על שרירי הלב.
10. אחת לשבוע מומלץ לעשות יום פריקה בכדי לנקות את הגוף מרעלים ורעלים. יש צורך לדון במעקב יומיומי עם הרופא שלך.
דיאטת לב היא עקרון תזונה שאדם בריא לחלוטין יכול לעיתים לבצע למניעה. תזונה מאוזנת מעוצבת באופן המשפר תהליכים מטבוליים ועיכול, מגרה את הנורמליזציה של תנועתיות המעיים. כמו כן, לאחר שבוע לוקח 2-3 ק"ג עודף משקל. העומס על הלב מצטמצם ובכך משפר את מצבו הכללי של האדם.
