עוגה יפהפייה העשויה ממתקים, במיוחד שלא נרכשה, ועשויה במו ידיכם תזכה בלבם של לא רק ילדים, חובבי המתוקים, אלא גם תכבוש כל מבוגר.
אחרי הכל, יש הרבה ממתקים על מדפי החנויות, וזה די קשה להפתיע את יקיריכם וקרובי משפחתכם. אבל עם עוגת ממתקים של עשה זאת בעצמך, הכל אפשרי!
הניואנסים של הכנת עוגה ממתקים במו ידיכם, צעד אחר צעד
יתר על כן, מוצר כזה ניתן לאכול די הרבה זמן ולא לפחד מעצם הקלקול של המוצר הקולינרי, אפילו לא צריך מקרר כדי לאחסן אותו.
מגוון המתכונים ליצירת מופת שכזו, רבים. התכונות של עוגה כזו הן צורת המוצר, סוג הממתקים המשמשים להכנתה, מיקומם והתפקידים שהם יבצעו כמרכיב העיקרי במוצר זה.
חשוב! אל תשתמש בממתקים ללא עטיפות להכנת עוגה מסוג זה. מכיוון שזה לא היגייני, ופשוט מכוער.
בנוסף, בחירת סוכריות ליצירת יצירת מופת כזו, יש לקחת בחשבון את העדפותיהם של אלה שיטעמו מעדן זה. אם אדם אלרגי, ממתקים עם אגוזים או מילוי מסוים עשויים לא להתאים לו.
כדי להשלים את המראה של מוצר מתוק, עליו להיות מעוטר בעיטורים שונים בצורת בד, נייר כסף, סרטים, חרוזים, פאייטים ופרחים מלאכותיים.
איך להכין עוגת פינוקים ממתקים במו ידיכם, צעד אחר צעד
צריך:
• ממתקים (שוקולד).
• פוליסטירן מוקצף.
• קופסת עוגיות עם צורה עגולה.
• "רפאלו" - קופסת שוקולד המיוצרת על ידי יצרן איטלקי.
• נייר גלי.
• מספריים, חרוזים ודבק.
• גיליון נייר כסף.
• מקלות ונרות.
• בד צבעוני.
מדריך הוראות
שלב 1. יש לחתוך את השכבה התחתונה לעוגה העתידית מקצף. זה צריך להיות גדול יותר מהשכבות הבאות של המוצר הקולינרי. יש לטפל בשולי הקצף בנייר זכוכית, לצורך החלקות השכבה התחתונה של העוגה והדבקה בבד בהיר.
שלב 2. השכבה הבאה תהיה קופסת עוגיות, שיש להדביק בבד בהיר בעזרת סרט דו צדדי. בשלב הבא עליכם לחתוך רצועת נייר גלי כ 5 ס"מ ברוחב ולהדביק אותה על השכבה האמצעית בצורת סלסול. ואז מהצדדים בעזרת סרט דבק כדי לתקן את ממתקי השוקולד.
שלב 3. עבור הרובד התחתון של העוגה, יש לחתוך רצועת נייר גלי ממש מעל הבסיס על ידי הדבקתו לקצף בעזרת סרט דבק. ויש למתוח את הקצוות העליונים של הנייר כדי להשיג נעילת תריסים מסוימת. מומלץ להדביק את החיבור בין הבסיס לנעלי התריסים עם חרוזים יפים עם דבק. מקשטים את הצדדים בממתקים.
שלב 4. יש להדביק את השכבה העליונה של העוגה שזה עתה הופיעה בצורת קופסת רפאלו בבד, להידבק בנייר גלי ולהדבקה בממתקים. שלוש השכבות שהתקבלו חייבות להיות עטופות בנפרד בסרטים בהירים וקושרות בצורה של קשתות.
שלב 5. מומלץ לקשט את הרובד התחתון של העוגה בנרות, ולקשט את השכבה האחרונה בפרחים. יש להדק נרות בעזרת חצאי קיסמים בעזרת סרט דבק.
שלב 6. עלי כותרת לפרחים יש לחתוך מנייר כמו נייר כסף. יש צורך ליצור פרח מעל עלי הכותרת המודבקים לקלטת. מומלץ לכופף את הקצוות של כל עלה כותרת בעיפרון. ואחרי שהוכנו בדרך זו, יש לתקן את הנרות ברובד התחתון של העוגה.
"טארטלט" - עוגת ממתקים במו ידיכם, צעד אחר צעד
כדי להכין סל של גרסה פשוטה של עוגה מממתקים במו ידיכם, אתם צריכים:
• קרטון וסרט דו צדדי.
• נייר גלי.
• דבק.
• סוכריות שוקולד (ארוכות) שהולכות לבסיס.
• סוכריות למילוי הסל.
מדריך הוראות
שלב 1. על פי אורך הממתקים שנבחרו לבסיס העוגה העתידית, עליכם לחתוך מלבן מקרטון, אשר בעת השימוש בדבק יש להפוך לצילינדר. בצד אחד יש לחבר גליל תחתונה עגולה העשויה מקרטון, ולהדביק את הבסיס בנייר גלי. מומלץ להדביק את הקוקו של עטיפות סוכריות, ולשלוח אותם לכיוון אחד.
שלב 2. על בסיס גלילי אתה צריך להדביק שתי רצועות סרט דבק, בחלקו העליון והתחתון של הסל העתידי. עליהם, תקן את הממתק עם זנבות בפנים ורצוי שיהיה צפוף יותר זה לזה. סרט סאטן בגוון הרצוי, קשור בקשת, ייתן שלמות לתמונה.
שלב 3. בשלב הבא, עליכם לחבר את העט, להרכיב אותו מקרטון קשה ולקשט אותו בסוכריות קלות. ואז כדאי יותר לקשט את העט בנייר, ואז בממתקים, סרטים וטינל שונים.
"עץ מקורי" - עוגה מממתקים במו ידיהם, צעד אחר צעד
עץ כזה ניתן ליצור בעזרת סוכריות על מקל למלאכה או באמצעות ממתקים אחרים על מקלות.
תצטרך:
• סוכריות על מקלות.
• פלסטלינה (אכילה).
• מגוון של ממטרות.
• אצבעונים.
• קישוטים לסירים.
• גבס ומים.
מדריך הוראות
שלב 1. הסוכריה חייבת להיות תקועה באצבעון ולחזק בעזרת גבס, חימר או בצק. בשלב הבא עליכם להקדיש זמן לחומר להתקשות.
שלב 2. ואז אתה צריך להסיר את העטיפה מהמתק, ומפלסטלינה אכיל ליצירת כדור עגול.
שלב 3. לאחר הרטבת הממתק במעט מים, אתה צריך לטבול אותו באבקה כך שכל החלקים הקטנים יידבקו אליו.
שלב 4. ולבסוף, אתה צריך לקשט את האצבעון - נייר כסף, סרטים וטינל אחר.
