דייסת אורז עם חלב בכיריים איטיות - זה יכול להיות שונה! מתכונים קלאסיים וחדשים לדייסת אורז עם חלב בסיר איטי

דייסת אורז היא מנה מאוד פשוטה, אך לבבית, בריאה, זולה.

זה אידיאלי לארוחת בוקר.

במכה אחת אתה יכול להאכיל את כל המשפחה ואפילו ערמומי קטן.

כדי לצמצם את עלות הזמן והמאמץ, תוכלו להשתמש במכוון הקולי. עוזר המטבח הזה יכול לבשל דייסה טעימה.

דייסת אורז עם חלב בכיריים איטיות - עקרונות כלליים של הכנה

עדיף אורז לדייסה להסתובב. אפשר להשתמש בדגנים קטנים ואפילו קצוצים. דגני בוקר מאודה וארוך זה לא טוב. מיין את הגריסים, שטף.

ניתן להשתמש בחלב לדגנים טרי, יבש. עדיף לקחת תכולת שומן ממוצעת של 2 עד 3.2%. ניתן להרתיח אורז בחלב מלא או לדלל אותו. אם משתמשים באבקת חלב, אז היא מדוללת במים רגילים.

מה עוד מכניסים דייסת אורז:

• דלעת, תפוחים ופירות אחרים;

• פירות יבשים, אגוזים, דבש;

• סוכר, מלח;

• שמן.

בהתאם לדגם של המולטי קוקר, הם משתמשים בתוכנית של דייסה, בישול, מרק. אנו מתמקדים ביכולותיו של עוזר המטבח שלנו.

דייסת אורז עבה עם חלב בסיר איטי

המתכון לדייסה רגילה ועבה עם אורז. אפשרות ארוחה נהדרת לכל המשפחה. ניתן להשתמש בחלב רגיל או אפוי.

החומרים

• כוס אורז אחת;

• ארבע כוסות חלב;

• 20 גרם שמן;

• שלוש כפות סוכר;

• 0.5 כפית מלח.

בישול

1. אנו לוקחים אורז, אנו ממיינים מדגנים לא מתאימים, שוטפים. אנחנו לוקחים מים קרירים.

2. הניחו את הדגנים בכיריים האיטיים.

3. להוסיף חלב. חשוב מאוד לא לחמם אותו מראש, לשפוך אותו פנימה, ולהוציא אותו מייד מהמקרר.

4. לזרוק מלח וסוכר לתבשיל, להוסיף חתיכת חמאה.

5. סגור, קבע דייסת בישול למשך שעה.

6. פותחים, מערבבים, מכניסים לצלחות. בנוסף, שימו יותר שמן בכל מנה.

דייסת אורז עם חלב בסיר איטי (עם מים)

שפים מקצועיים יודעים שכל דייסת חלב תהיה טעימה יותר אם תוסיפו לה מים. זה לא קשור לחיסכון בכלל. אבל כמה נוזלים לשפוך?

החומרים

• כוס אורז;

• שתי כוסות חלב;

• שתי כוסות מים;

• מלח;

• שמן כרצונם;

• סוכר.

בישול

1. מערבבים מים עם חלב, מוסיפים להם מלח, סוכר ויוצקים לתנור איטי.

2. אנו שוטפים את הגרגירים, ממיינים אותם, משליכים את הדגנים הרעים.

3. שופכים אורז לנוזל המוכן.

4. מערבבים את הדייסה העתידית בעזרת מרית מיוחדת.

5. נזרוק חתיכת שמן לפי הטעם, אבל אתה יכול לבשל בלעדיה.

.6 סגור את המולטי קוקר.

7. הפעל דייסת בישול למשך 40 דקות.

8. בסיום, אתה צריך לערבב, ואז לתת לדייסת האורז לעמוד זמן מה מתחת למכסה, כך שהוא יגיע למצב הרצוי.

דייסת אורז עם חלב בסיר איטי עם דלעת

דייסת דלעת עם אורז היא מנה ישנה ואהובה. מסתבר טעים מאוד בסיר איטי. במתכון זה משתמשים בדלעת טרייה.

החומרים

• כוס אורז;

• שלוש כוסות חלב;

• דלעת 400 גרם;

• 30 גרם שמן;

• שתי כפות סוכר.

בישול

1. הכניסו פרוסת שמן לכיריים האטיות.

2. קוביות את הדלעת. המתכון מציין את משקלו של עיסת טהורה ללא קליפות, זרעים. גודל הנתחים אינו עולה על סנטימטר אחד. הנחנו אותו לשמן.

3. עכשיו תור האורז. אנחנו פשוט שוטפים אותו, מסדרים אותו. אנו עוברים לדלעת.

4. יוצקים חלב.

5. לאחר מכן שופכים סוכר, מלח.

6. מערבבים, סוגרים סיר נפלא.

7. הפעל את תוכנית הדייסה, המתן שעה בדיוק.

8. ניתן לבחוש מדי פעם את המנה, ללוש מעט את חתיכות הדלעת. לפי הטעם, הוסף עוד סוכר, חמאה.

דייסת אורז נוזלית עם חלב בכיריים איטיות

דייסת אורז יש נטייה להתעבות. אם אתה מוסיף לזה ארבעה חלקי חלב, אז אחרי כמה שעות תעמוד בכף בכף. המתכון הזה מיועד למי שמבשל מראש.

החומרים

• כוס אורז;

• שלוש כוסות חלב;

• שתי כוסות מים;

• 40 גרם שמן;

• סוכר;

• 0.5 כפית מלח.

בישול

1. אנו ממיינים את הגריסים. זורקים אורז שטוף לסיר מה- multooker.

2. להוסיף חלב עם מים.

3. הבא להירדם סוכר, לזרוק חמאה ומלח.

4. מערבבים, הפעל את תוכנית הדייסה למשך חצי שעה.

5. חמש דקות לפני תום הזמן שנקבע, אתה צריך לפתוח את הכיריים האטיות ולערבב את התבשיל.

6. סוגרים, משאירים חמש דקות נוספות וכבו אותו. אנו מתעקשים למשך מספר שעות, ובמהלכם הגישה תגיע למוכנות מוחלטת.

מתכון דייסת קרמל לחלב בסיר איטי עם צימוקים

וריאנט של דייסה מדהימה עם צימוקים עסיסיים מאוד, רכים וארומטיים. בכדי לעשות זאת ככה, אנו עושים הכל על פי הכללים! צימוקים עדיפים לקחת אור, יכולים להיות קטנים.

החומרים

• כוס אורז;

• צימוקים 0.5 כוסות;

• חלב ארבע כוסות;

• כפית סוכר;

• מלח;

• כפית שמן בישול.

בישול

1. מחממים את השמן במצב אפיה.

2. שוטפים את הצימוקים, מייבשים אותם מעט, זורקים אותם לשמן.

3. שופכים מיד את המתכון סוכר ומטגנים קלות את הענבים.

4. ברגע שהארומה הבלתי רגילה של סוכר מטוגן, כלומר קרמל, יוצאת מהמרב-קוקר, הגיע הזמן להוסיף אורז שטוף.

5. שופכים חלב. אם זה לא מספיק, אז אתה יכול לקחת חלק מהמים.

6. מייד זורקים קורט מלח, מערבבים.

7. סוגרים את הכיריים האטיות, מבשלים דייסה במשך 40-45 דקות.

8. ואז, בלי להרים את המכסה, תנו למנה לעמוד עוד רבע שעה.

דייסת אורז עם חלב בסיר איטי עם צימוקים

עבור דייסת אורז כזו, צימוקים לא צריכים להיות מטוגנים, וסוכר מקורמל. הכל מוכן הרבה יותר קל, אבל מסתבר גם טעים. גרסה זו של המנה עדיפה על ילדים מאשר המתכון שלמעלה.

החומרים

• שלוש כוסות חלב;

• כוס אורז;

• כוס מים;

• 100 גרם צימוקים;

• כפית סוכר;

• חתיכת שמן.

בישול

1. שוטפים את הצימוקים, זורקים לכיריים איטיות.

2. לצד הענבים מוסיפים אורז שטוף.

3. שופכים אליהם מים, מוסיפים מיד חלב.

4. זורקים שמן, מלח, סוכר. אין צורך להוסיף הרבה חול, מכיוון שצימוקים מתוקים מאוד בפני עצמם, קל מאוד להגזים בזה.

5. הפעל את תוכנית הדייסה, מבשל לפני האות.

6. בעת ההגשה, חשוב מאוד לערבב היטב את התבשיל כך שהצימוקים יחולקו באופן שווה.

7. אל תשכח לטעום את האורז. אם הסוכר אינו מספיק, הוסף. שמנו בצלחת חתיכת חמאה.

דייסת אורז עם חלב בסיר איטי עם מחית דלעת

מתכון לדייסה עם דלעת עשויה מפירה. ניתן להשתמש באפשרות מנה זו למזון תינוקות.

החומרים

• 300 גרם מחית דלעת;

• 600 מ"ל חלב;

• 160 גרם אורז;

• 30 גרם שמן;

• 2 כפות סוכר;

• 0.5 כפית מלח.

בישול

1. שופכים חלב לתבנית מולטי-קוקר. ניתן לדלל אותו במים או לבשל דייסה במים, להפחית את הכמות ל 100 מ"ל.

2. להוסיף אורז שטוף לחלב. יוצקים מלח, סוכר.

3. הפעל את מצב הדייסה, סגור את הסיר.

4. לאחר 25 דקות, הכניסו את הדלעת הפירה המבושלת לכיריים האטיות.

5. באותו שלב שמים חתיכת שמן.

6. עכשיו אתה צריך לערבב הכל היטב.

7. סגרו את המכסה, הכינו את המנה לפני סיום התוכנית.

דייסת אורז עם חלב מיובש בסיר איטי

אם אין חלב טרי בבית, תוכלו להשתמש בתרכיז יבש. יש לזכור שלמוצר יש גם תאריך תפוגה. אם לאבקה יש גושים מוצקים, מופיע ארומה מעופשת או צבע יוצא דופן, אסור להשתמש בה לדייסת אורז עם חלב בסיר-קוקר.

החומרים

• 800 מ"ל מים;

• 4 כפות חלב;

• 140 גרם אורז;

• 3 כפות סוכר;

• קצת שמן;

• 0.5 כפית מלח.

בישול

1. שוטפים את האורז, מעבירים לתנור איטי.

2. אתה יכול מייד לזרוק מלח עם סוכר, להוסיף שמן.

3. עכשיו אתה צריך לדלל את החלב. אל תשפכו מיד את האבקה לסיר הקומקום כך שלא תתפוס גושים.

4. שופכים חלב לקערה, ראשית מוסיפים חצי כוס מים ומערבבים עד להתפכחות. אתה יכול לקחת שוט או כף.

5. כעת שפכו את שארית מי המרשם, מערבבים. גושים לא צריכים להיות.

6. שלח את החלב המדולל לאורז עם שאר המרכיבים.

7. סגור, קבע את מצב הדייסה הרגיל, מבשל לפני האות.

מתכון לדייסה בחלב בסיר איטי עם ביצה

מתכון ישן נוסף לדייסה שבה מתווספות ביצים. פעם רכיב זה הונח בסולת, כוסמת, וגרגירי חיטה.

החומרים

• ליטר חלב;

• כוס אורז;

• 2 כפות סוכר;

• 2/3 כפית מלחים;

• 2 ביצים;

• דבש, קינמון, תפוחים;

• 80 גרם שמן.

בישול

1. לשלב אורז וחלב שטוף בכיריים איטיות, לזרוק מלח.

2. סוגרים את הסיר, מבשלים בתוכנית הדייסה כ 45 דקות.

3. בסוף מוסיפים סוכר וחמאה.

4. צריך להכות ביצים, אך לא קנאים במיוחד. די בכדי להשיג אחידות כך שהחלמונים ישולבו עם חלבונים.

5. קח מרית לבישול איטי, פתח את הסיר. יוצקים פנימה זרם ביצים דק ומערבבים במהירות.

6. עכשיו אתה יכול להוסיף סוכר, לסגור.

7. השאירו את הדייסה על חימום למשך עשר דקות.

8. אנו מורחים את האורז בביצים על צלחות, מוסיפים דבש, קינמון, תפוחים או כל פירות יבשים.

דייסת אורז עם חלב בכיריים איטיות - טיפים וטריקים שימושיים

• כל החומרים במתכונים נמדדים בדרך כלל באמצעות כוסות רב-בישול. אבל אם זה לא, אז אתה יכול להשתמש בכוס הרגילה, תוך שמירה על פרופורציות הנוזל עם הדגנים.

• דייסת אורז נותרה, נעשתה סמיכה וחסרת טעם? לעולם אל תזרקו! תוכלו לבשל ממנו תבשילים טעימים, קציצות מתוק ומנות אחרות. מציאת מתכונים למנות טובות כאלה אינה בעיה כרגע.

• עליכם להוסיף חמאה לא רק לדייסה המוגמרת, אלא גם במהלך הבישול. זה יהפוך את טעם המנה להרבה יותר טוב.

• מדוע מלח בדייסה? למעשה, בלעדיו, טעם המנה יהיה ריק. אם ניתן להחליף סוכר בפירות יבשים, דבש, תחליפים, אז בלי מלח בשום מקום.

• האם הכנת דייסה מאורז מטוגן? מסתבר מנה מאוד לא שגרתית וטעימה. יש לסנן מעט גריסים יבשים לפני הבישול במחבת יבשה או בחמאה.