מלון לא נקרא בטעות מתנת האלים. מתוקה, עסיסית, רכה, היא מסוגלת להרוות את צמאונה, להחזיר כוחות ולשמח אדם.
בנוסף, דלעת משמשת ברפואה העממית כתוצר ריפוי.
ההרכב הכימי ותכולת הקלוריות של המלון
מלון כמעט כולו (או ליתר דיוק, 90 אחוז) מורכב מים. מלון הוא מוצר מדהים, לא ירק, לא פרי או פירות יער
אין כמעט שומן בכלל, יש מעט מאוד חלבון (0.6 גרם), אבל יש די הרבה פחמימות: 7.4 גרם פחמימות לכל 100 גרם עיסת מלון. אבל תכולת הקלוריות במלון נמוכה למדי: רק 35-39 קילוקלוריות.
פחמימות, המלאות במלון, עוזרות לגוף להקל במהירות על העייפות.
בנוסף, כחלק מפרי טעים להפליא, גילו מדענים ויטמינים, מקרו-מיקרו-אלמנטים וחומרים שימושיים אחרים:
• חומצה אסקורבית (ויטמין C);
• רטינול (ויטמין A);
• ויטמינים מקבוצת B;
• אינזיטול (ויטמין B8);
• טוקופרול (ויטמין E);
• ויטמין PP;
• יסודות קורט: אבץ, ברזל, מנגן, יוד, סיליקון, קובלט;
• תאי מאקרו: מגנזיום, זרחן, נתרן, כלור, אשלגן, גופרית;
• תרכובות חלבון מיוחדות - חומצות אמינו;
• חומצות אורגניות מועילות;
• סיבים תזונתיים.
רק פרוסת שקילה קטנה אחת של מלון מספקת לגופנו ריפוי של ויטמין C כמעט מחצית הקצבה היומית. בשל סיבים צמחיים, מערכת העיכול עובדת כרגיל. הוויטמין B8 הנדיר ביותר (או האינוסין) מונע השמנת יתר בכבד.
הייחודיות של המלון היא שויטמינים במלון וחומרים אחרים המרכיבים את הרכבם נספגים בקלות רבה בגופנו. נכון, אם אתם אוכלים קינוחי מלון על פי כללים מסוימים. במקרה זה, אל תפחדו מהשלכות שליליות.
התכונות המועילות של המלון
היתרונות של דלעת מוכרים היטב לעמי הדרום המטפחים צמחים אלה.
אפילו אביסנה - המרפא הגדול ביותר של ימי קדם - כתב על המלון, על היתרונות והפגיעה בבריאותו של עובר זה במסגרת עבודותיו הרפואיות.
אין זה מקרה שכיום לא רק אנשים עממיים, אלא גם רפואה רשמית משתמשת בבשר מלון בכדי לרפא מחלות שונות.
מה השימוש במלון בגוף ובאילו מחלות הוא באמת יכול לעזור?
הרשימה כוללת:
• מחלות של הלב וכלי הדם;
• הצטננות ומחלות נגיפיות;
• הפרעות עצבים ומצבי דיכאון;
• דלקת שונות במערכת הריון המין;
• בעיות במעי, כולל עצירות, טחורים;
• אנמיה;
• גאוט;
• הפרעה בכיס המרה ובכליות;
• זיהום בטפילים (תולעים, תולעי סיכה, ג'יארדיה וכו ').
הדרך הפשוטה ביותר לנרמל את מערכת העיכול היא להשתמש ב 1-2 פרוסות של מלון טרי וריחני על בטן ריקה במשך מספר ימים. בגלל סיבים והשפעה משלשלת קלה, המעי מנקה ביעילות מהצטברות צואה, פסולת, רעלים. וזה, בתורו, מחזק את כוחות החיסון של הגוף.
בנוסף, הפעלת תהליכי עיכול מונעת בעקיפין את הפקדת הכולסטרול. בשל תכונה זו, המלון מסוגל למנוע התפתחות של טרשת עורקים ומחלות לב וכלי דם אחרות.
אחרי יום קשה, מספיק ליהנות מקינוח ממלון, כך שתופיע אנרגיה, מצב הרוח מתרמל. ניתן להפסיק את הופעת ההצטננות במינון הלם של ויטמין C. המלון עדיף על כל המלונים האחרים בתכולת חומצה אסקורבית, מה שאומר שהוא יכול לעזור במקרה של התקף נגיפי.
קומפלקס הוויטמינים במלון מעניק לו תכונות אנטי דלקתיות, חיסוניות, טוניקות ומרגיעות. תרבות המלונים היא ייחודית בהשפעתה על גוף האדם. המלון, שתכונותיו המועילות והתוויות הידיים נחקרו היטב על ידי רופאים, מקל על עצבנות, מנרמל שינה, מגרה תהליכים מטבוליים, משפר את איכות הדם ומשפיע לטובה על המוח.
כתרופת מניעה של היווצרות אבנים וחול בכליות, יש לצרוך מלון בקורסים בעונה, ולסדר לעצמכם שבוע ריפוי. במקביל, תוכלו להתאים את עבודת כיס המרה והכליות, להפחית באופן טבעי במשקל, להיפטר מתולעים וטפילים אחרים.
גברים צריכים לשים לב למלון אם הם חווים בעיות בתפיסה או סובלים מירידה מתמשכת בביצועים. העובדה היא שתכולת אבץ גבוהה משפרת את איכות הזרע, ואילו ברזל וחומרים מועילים אחרים משפרים את איכות הדם. המלון מחזיר כוח, מגביר את התנגדות הלחץ, ולכן משפיע בעקיפין על ההערכה העצמית.
היתרונות של מלון לנשים
יש להקדיש תשומת לב מיוחדת ליתרונות ולנזקים של מלונים לבריאות האישה. אם אתה רוצה להרגיש צעיר, מושך, מלא כוח ואנרגיה מינית בכל גיל, אתה צריך לאכול מלון, למרות המספר הגדול של הסוכרים. העובדה היא שלגוף הנשי, חשיבות רבה לעובדה שהסיליקון נמצא במלון.
לחומר זה השפעה מופלאה.:
• מחזק שיער וציפורניים;
• משפר את מצב העור;
• מגדילה את כושר העבודה ואת הפעילות הנפשית;
• משפר תהליכי עיכול וחילוף חומרים;
• מנרמל מצב רוח בימים קריטיים.
בתקופה קשה לגוף הנשי, תקופת הלידה של ילד באמצעות מלון יכולה להקל על תנאים ספציפיים לא נעימים. המעיים יעבדו כמו שעון, נפיחות לא תופיע, קלילות לסבול מהרעילה. והכל בזכות הרכב הוויטמין והחומצה האמינית, השפעה משתנת ומשלשלת.
בנוסף, החומר החשוב ביותר לגופה של אישה בהריון הוא חומצה פולית. היא נקבעת בשלבים המוקדמים ובשליש השני להריון להיווצרות נכונה של מערכת העצבים של התינוק שטרם נולד וההיווצרות התקינה של השלייה.
איך המלון מועיל לגוף האישה?
חומצה פולית הכלולה בבשר המלון יכולה להשפיע לטובה על מצבה של לא רק האם המצפה, אלא גם האישה במהלך גיל המעבר:
• תמיכה ברמות הורמונליות;
• להקל על שינויים במצב הרוח;
• חיזוק החסינות;
• יילחם נגד אובדן זיכרון.
עם זאת, חשוב להבין כי עבור כל היתרונות של פרי נפלא, מלון יכול להזיק ואף מסוכן, במיוחד במהלך ההריון. הדבר הגרוע ביותר שיכול לקרות הוא הרעלה עם מוצר באיכות ירודה. לכן יש רק את המלון שהמוכר הצליח להציג לו תעודה. פירות ממוצא מפוקפק עשויים להכיל חנקות, שכן דלעת צוברת אותם די בקלות.
בנוסף, בעת ההנקה, חשוב לזכור את הסכנה לתגובה אלרגית אצל ילד. לכן, לפני ארבעה חודשים, עדיף שאם מניקה לא תאכל בשר מלון. זה יכול להפריע להתבגרות תקינה של מערכת המעי של התינוק.
האם מלון יכול להיות סוכרת?
נושא נוסף הדורש מחקר מדוקדק הוא קבילותו של המלון לסוכרת. אינדיקציות קריטיות הן מספר הסוכרים, הפחמימות, האינדקס הגליקמי ומספר יחידות הלחם.
אם אתה מנתח ערכים אלה, אתה מקבל את התמונה הבאה. התוכן הקלורי במלון נמוך (כפי שנדון לעיל), ואלה חדשות טובות לחולי סוכרת. עם זאת, המדד הגליקמי (GI) של מוצר זה הוא גבוה למדי: 65 אחוזים. המלון מורכב כמעט כולו מפחמימות, וזהו אות מסוכן, שכן יחד שני גורמים אלה מובילים לעלייה ברמת הסוכר בדם.
אם ניקח בחשבון את איכות וכמות הסוכרים, הנקודה החיובית היא כדלקמן: עיסת המלון מכילה בעיקר דיסכרידים, כלומר פרוקטוז וסוכרוז. הם מעובדים על ידי הגוף כמעט לחלוטין (בניגוד לגלוקוז, שיש לו יכולת להצטבר ברקמות). פרוקטוז במלון מכיל 2.5 אחוז, סוכרוז 6 אחוז, גלוקוז 1.2 אחוז.
אנו מסכמים. אם יש לך סוכרת מסוג 1, אז שאלת קבילות הכללתם של מוצרים מסוימים בתזונה מוכרעת רק על ידי הרופא המטפל, מכיוון שמינון האינסולין במקרה זה הוא אינדיבידואלי לחלוטין.
השימוש במלון בסוכרת מסוג 2 צריך להיות מוגבל ביותר, מכיוון שאפילו חתיכה קטנה של עיסת מלון גורמת לקפיצה חדה בסוכר. כמובן שתכולת קלוריות נמוכה היא טובה, אך רמת העיכול הגבוהה היא גרועה. הנורמה המותרת (ערך ממוצע) היא לא יותר ממאתיים גרם ליום. הרופא המטפל צריך לתת את כל ההמלצות, כמו במקרה של סוכרת מסוג 1.
חשוב לא רק את הכמות, אלא גם את השימוש הנכון במוצר. המלון מתעכל על ידי מערכת העיכול קשה למדי. בנוסף, זה גורם לתהליכי תסיסה. לכן יש מלון על בטן ריקה, ואחרי סעודה דשנה אינה שווה את זה. אידיאלי לצרוך חתיכות מלון קטנות של 50 גרם 2-3 שעות לאחר האכילה.
פגיעה אפשרית במלונים
התכונות המועילות והתוויות נגד של המלון נובעות במידה רבה מהתכולה הגבוהה של הפחמימות.
הרבה פירות הם בהחלט בלתי אפשריים אפילו לאנשים בריאים: אכילת יתר בכל מקרה תגרום לאי נוחות. בינתיים, אין איסורים קפדניים אם הבריאות במצב מצוין.
אינך יכול לאכול מלון במקרים הבאים:
• חשף מחלה חריפה באיברי המין, כיס המרה, המלווה בתנועה פעילה של חול ואבנים לאורך הצינורות;
מאובחנים כסובלים מדלקת חריפה של הלבלב;
• כיב פפטי, גסטריטיס החמיר, זיהום בדרכי העיכול התפתח, פי הטבעת דלקת;
• זוהתה מצב של טרום סוכרת (על הרופא לשלוט בתזונה).
מלון ארומטי נהדר בעל תכונות ריפוי, אך אל לך לחרוג מהנורמה המותרת. יש לנקוט בזהירות דלעת לסוכרת ומחלות חריפות של האיברים הפנימיים.
