מזה כמה אלפי שנים בזיליקום מוערך מאוד על טעמו וניחוחו, ולכן הוא אחד התבלינים האהובים על המומחים הקולינריים. מדענים הצליחו לזהות צד חיובי נוסף בעשב השנתי של הנענע - ההשפעה הרפואית על גוף האדם.
תכונות של ההרכב הכימי של בזיליקום: יתרונות צמחיים
התרבות ההודית העתיקה נחשבה זה מכבר לקדושה. מכשפים השתמשו בו לטיפול בהצטננות, מניעת הצטננות והגברת המרץ במהלך יום עבודה קשה. נכון להיום, התכונות המועילות של דשא, יש הרבה יותר, ונוכחות זו מוסברת על ידי ההרכב המיוחד שלה. זה כולל:
• שמנים אתריים - תוכן החומר בעלים מגיע ל 1.5%. האסטרים הם המעניקים לצמח תכונות ריפוי וריח ייחודי. הם כוללים lanalol, טרגון, אימן, קמפור, methylchavicol, eugenol;
• טאנינים ואלמנטים מינרליים - הכלולים בעלים ובגבעולי הצמח;
• גליקוזידים וסוכר;
• חומצות אמינו, גליקוזידים, אנזימים;
• נדיף - ממלא תפקיד חשוב לגוף, והורג מיקרואורגניזמים מזיקים ופתוגניים;
• ויטמינים C, B2, PP, רוטין, קרוטן;
• רווי בשומנים סיבים, חלבונים וירקות.
תכולת הקלוריות של צמח טרי היא נמוכה למדי - רק 27 קק"ל מכילה 100 גרם עלווה, אך כאשר מיובשים מספר זה עולה כמעט פי 10 ומגיע ל -250 קק"ל.
איכויות הריפוי של הבזיליקום והיתרונות לגוף
תיבול פופולרי בבישול יכול להיחשב כממצא אמיתי לטיפול במחלות בעלות אופי שונה. דשא הגדל על אדן החלון בבית לפחות ימנע הצטננות ומגן מפני וירוסים. לתרבות ההודית השפעות הבאות על הגוף:
• אנטי מיקרוביאלי;
• אנטי-ויראלי;
• חומר חיטוי;
• חיידקים;
• נוגד חמצון;
• משכך כאבים;
• אנטי אייג'ינג.
בזכות השפעות כאלה התרבות מדורגת כמספר האנטיביוטיקה הטבעית. היתרונות העיקריים של הצמח לגוף:
1. להורדת החום מכינים מרתח של פרחים ועלי בזיליקום.
2. מבטל באופן יעיל את בזיליקום חלל הפה בצורה של כיבים. הוא הורג עד 99% מחיידקים ונבטים שונים, מתאים לטיפול בסטומטיטיס, דלקת שקדים, חיזוק חניכיים, ביטול אבנית ואפילו הקלה על כאב שיניים.
3. רכיבים מסוימים שהם חלק מהרכב מסוגלים לקבוע את הגורמים השונים לכאב הראש ולהתמודד איתו ביעילות.
4. כדי להיפטר משיעול, כמו גם ממחלות שונות של הסמפונות, הריאות, שיעול קנה ושחפת, בפרט, משתמשים בעירוי של בזיליקום.
5. בזיליקום מועיל למחלות לב, שכן החומרים המרכיבים אותו עלולים להרוס את הכולסטרול המזיק בגוף.
6. בזיליקום מומלץ לאנשים עם אבנים בכליות. למרכיבי הצמח השפעה משתן על הגוף וממיסים בהדרגה אבני כליה. המרתח משחרר עוויתות וכאבים עם קוליק כלייתי.
7. יש ליטול חליטות תבלינים עם קוליטיס, דלקת קיבה, גזים במערכת העיכול.
8. נראה בצמחים ויכולות נגד לחץ. בזיליקום מתמודד עם לחץ ולחץ עצבים, מחזק את מערכת העצבים.
9. מחקרים מפורטות על הצמח הראו שהוא יכול לעכב את התפתחותם והתפשטותם של תאים סרטניים ממאירים וזיהום HIV.
10. השילוב של שמנים אתריים וויטמינים מסייע לצמח לשמור על יופי העור, השיער והציפורניים מבפנים הגוף. מראה העור משתפר, הציפורניים מתחזקות והשיער הופך למבריק ויפה - מה שיכול אפילו להעיד טוב יותר על גוף בריא.
11. מועיל לאנשים קשישים להשתמש בקביעות בתיבול במזון כדי להגביר את האלסטיות של כלי הדם, כדי להקל על זרימת שיגרון ודלקת פרקים.
12. עלים ריחניים הם חיטוי טבעי שניתן להשתמש בהם לחיטוי נגעי עור חשופים. בשימוש פנימי, בזיליקום מחטא את הריריות הפגומות בדרכי העיכול.
לדשא השנתי תכונות אוניברסליות והוא מסוגל להביס רבים מהמחלות שאנשים נתקלים בהן לעתים קרובות. זה מחזק ומגרה בצורה מושלמת את מערכת החיסון, משפר את הזיכרון.
השימוש בבזיליקום: היתרונות של שיטות טיפול אלטרנטיביות
ישנן דרכים שכיחות להשתמש בתיבול קדוש:
1. הכנת תה. הדרך הנפוצה ביותר היא להוסיף בזיליקום לתה. צמח מסוג זה, כמו בזיליקום לימון, מקרר את הגוף בצורה מושלמת במזג אוויר חם. בהודו נהוג להשתמש בזיליקום כעלי תה עצמאיים מבלי להוסיף עשבי תיבול אחרים.
2. מרתח של בזיליקום מוכן להרגעת מערכת העצבים, הגברת נימת הגוף והגברת החיוניות. יש לציין כי משקה כזה אינו מכיל קפאין, כמו תה וקפה רגילים.
3. שמן אתרי בזיליקום רווי בהפכפך. יש לו את אותם תכונות מועילות כמו צמח מרוט. אבל יתרון נוסף של השמן הוא השפעה מסכמת. תרופה משמשת לנפיחות ומשמשת כתרופת נגד עוויתית טבעית.
4. תמיסת אלכוהול על עלי בזיליקום עוזרת להתגבר על חיידקים ווירוסים שונים המעוררים את המראה של ברונכיטיס. אותה תרופה תקל על תסמיני שפעת והצטננות. לבישול תצטרך:
• בזיליקום - 30 גרם עלים יבשים;
• יבלת סנט ג'ון - 70 גרם דשא;
• וודקה - 0.5 ל '.
יש להשרות צמחי מרפא עם משקה חזק לפחות שבוע במקום חשוך. עליך להשתמש ב 30-40 טיפות, להוסיף אותם למים חמים לשטיפת הגרון שלוש פעמים ביום.
5. יישומים אחרים:
• אם מתרחשת בחילה או מחלת תנועה במהלך המסע, עליכם להחזיק כמה עלים של הצמח בפה;
• שטיפה קבועה בתמצית בזיליקום ובדחיסות תסייע בהקלה על עייפות העיניים ובהשבת חדות הראייה;
• תמיסת פרחים מומלצת לנשים עם ירידה בתשוקה המינית או בשבריריות;
• עם כאב שיניים כואב, תוכלו להרטיב צמר גפן באתר בזיליקום ולמרוח על נקודה כואבת.
בזיליקום משתמשים באמצעי זהירות, נזק והתוויות נגד לצמח
בנסיבות מסוימות, אין לצרוך צמח מרפא, הוא יכול לגרום לזיליקום ולזיקה בגוף. ההתוויות העיקריות:
• הריון;
• דליות;
• אפילפסיה;
• קרישת דם לקויה;
• שבץ מוחי, פקקת, התקף לב, איסכמיה, פקקת;
• עם לחץ לא יציב וסוכרת, יש להקפיד על מינון התיבול המותר.
בנוסף לחומרים שימושיים, תצפיות בתרכובות כספית נצפות גם הן בהרכב, שבגללן אפילו אדם בריא לחלוטין לא צריך להשתמש בבזיליקום בכמויות גדולות כדי לא לגרום להרעלה על הגוף. אין ללעוס עלים טריים זמן רב מדי - זה מוביל להרס או להיחלשות אמייל השיניים. השתמש בתכשירים לטיפול על בסיס בזיליקום יכולים להיות לא יותר משלושה שבועות.
