כמה נעים לפתוח צנצנת ריבה משושנים בערב חורפי קר! אנשים רבים מעדיפים ריבה על פני ממתקים אחרים מכיוון שהם בטוחים בתועלת שלה.
הרכב רוז עלי כותרת
במדינות המזרח מוערך מעדן ורדים זמן רב מאוד ומשמש לטיפול במחלות רבות. ורדים תמיד נקשרו לנוער, יופי ובריאות. ולא לשווא.
התכונות המועילות של ריבה זו נובעות מהחומרים המרכיבים את עלי הכותרת, כלומר:
● חומצות אורגניות - הכרחיות לשמירה על איזון החומצה-בסיס בגוף, העלאת רמת ה- ph, המסייעת בספיגת חומרים מזינים ופינוי רעלים, האטת צמיחתם של חיידקים ותהליכי תסיסה, גירוי ייצור מיץ קיבה;
● פלבנואידים - מווסתים את מצב כלי הדם ומשפרים את גמישותם, מנטרלים רדיקלים חופשיים;
● פחמימות: פרוקטוז, גלוקוז, סוכרוז - מקור אנרגיה לגוף;
● פקטין - מפחית כולסטרול, משפר את תנועתיות המעיים ואת זרימת הדם, מנקה את הגוף ממתכות כבדות ורעלים;
● טאנינים - יש להסיר חומרים מסרטנים, להרוג חיידקים, להקל על תהליכים דלקתיים במעיים;
● שרפים;
● שמנים אתריים - משפרים את תפקוד מערכת הרבייה הנשית, הם בעלי השפעה נוגדת דיכאון וטוניק.
ויטמינים הכלולים בכותרת ורדים:
● C - מחזק את מערכת החיסון, משפר את מצב החניכיים, השיניים והעצמות, הכרחי לסינתזה של הורמונים ולגידול תאי רקמות;
● א - משפר את הראייה, אחראי לבריאות העור והשיער, מאט את תהליך ההזדקנות, מקדם ריפוי פצעים
● K - בלעדיו קרישת הדם וריפוי פצעים הם בלתי אפשריים, מנטרלים רעלים, מנרמל את הכבד והכליות;
● קבוצות ב '- תורמים לשיפור חילוף החומרים ותפקוד מערכת העצבים והחיסון.
האלמנטים השימושיים הבאים נמצאו בשושנים:
● ברזל - הכרחי בכדי לספק חמצן לכל הרקמות, משמיד מוצרי חמצון, תומך בתפקוד בלוטת התריס והמוח, מחזק את מערכת החיסון;
● כרום - אחראי על איזון הסוכר בדם, מחזק את מערכת הלב וכלי הדם והעצמות;
● אבץ - חיוני לעצמות, שיער ועור בריא, מקדם ספיגת ויטמין A וריפוי פצעים;
● סלניום - הכרחי כדי שבלוטת התריס תעבוד, השפעה אנטי דלקתית, תומכת בראייה, מנקה מתכות כבדות ומגן על הגוף מפני הזדקנות;
● יוד - ממריץ את המוח, מעודד גמישות של דפנות כלי הדם;
● מגנזיום - אחראי להעברת דחפים עצביים, מווסת את חום הגוף ולחץ, נחוץ לעצמות ושיניים חזקות;
● סידן - משפיע על קרישת הדם, נלחם בכולסטרול, נחוץ לספיגת ויטמין D ובריאות העצם.
ריבת עלי כותרת של ורד: יתרונות
במבט ראשון נראה שהריבה מעל עלי הכותרת היא תרופת פלא. למרות שרוב החומרים שתוארו לעיל הם בכמות טיפולית גרידא, ישנם תכונות רפואיות מיוחדות בריבת ורדים.
יש לו את המאפיינים הבאים:
● מסייע בהיווצרות הדם בזכות ויטמין K נדיר;
● מספק אלמנטים שימושיים לגוף (ברזל, אבץ, כרום, מגנזיום);
● השפעה אנטי-פטרייתית ואנטיבקטריאלית כתוצאה משמנים אתרים;
● חיטוי - מסייע לריפוי פצעים, כולל כיבים בתריסריון;
● מסדיר את קרישת הדם והגמישות של נימים וכלי דם בזכות הפלבנואידים;
● ויטמין K מקדם את ספיגת הסידן, חיזוק העצמות והשיניים;
● מנקה את הגוף מרעלים;
● נלחם בזיהומים.
ריבת עלי כותרת של ורד: אילו מחלות יהיו יעילות
בשל המאפיינים שתוארו לעיל, יש ליטול ריבה עם:
● stomatitis. יש לו השפעות אנטי דלקתיות וחיטוי. מרפא פצעים והורג חיידקים;
● ברונכיטיס, דלקת הלוע, דלקת הלוע. הורג חיידקים ומקל על דלקת;
● שיכרון הגוף. ריבה מנקה את הגוף מרעלים ומסייעת להילחם בזיהומים. כדי לעשות זאת, מספיק לקחת 1-2 כפיות מדי יום. ריבה;
● היחלשות הגוף לאחר אנטיביוטיקה. מזין את הגוף באלמנטים וויטמינים הדרושים, מעניק כוח וחיוניות;
● מחלות בדרכי העיכול. הוא מטפל בכיב, משפר את תנועתיות המעיים, מפחית דלקת;
● מחלות בכבד ובכליות. מקדם הבהרה ומגרה את ייצור המרה;
● מיגרנות. יש לו השפעה מרגיעה וקצת משכך כאבים;
● הפרעות במחזור הווסת והמחזור;
● מחלות עור;
● הזדקנות מוקדמת. יש לו השפעה אנטי אייג'ינג חזקה מאוד;
● דיכאון, נדודי שינה ועייפות;
● אלרגיות קשות. מקל על תגובה אלרגית.
ריבה מעל עלי ורדים: נזק והתוויות נגד
למרות העובדה שלמוצר זה יש תכונות שימושיות רבות, ישנן קטגוריות של אנשים שלא צריכים לפנות לטיפול באמצעות ריבה. כמובן שהתווית הראשונה והגדולה ביותר היא סוכרת.
כדאי לקחת בחשבון גם שימוש בריבה משושנים לאנשים הסובלים מעודף משקל ורוצים לרזות. ריבה זו מכילה כמות אדירה של סוכר. עד 45% מהצריכה היומית של פחמימות ניתן למצוא ב 100 גרם ריבה כזו. וערכו הקלורי, על פי הערכות שונות, נע בין 250 ל -350 קק"ל.
אל תאכל ריבה בהריון ומניקה. במהלך תקופה זו, עליך להימנע מכל מוצרים ספציפיים, מכיוון שאתה יכול לגרום לאלרגיות אצל התינוק.
לפני השימוש עליך לוודא שאינך אלרגי לשושנים. אם יש לך פריחה, גירוד או דלקת, הפסיק להשתמש בריבה.
ריבת עלי כותרת של ורד: איך לבשל, מתכונים
כיצד להכין ריבה:
● חתוך את עלי הכותרת מהפרחים כך שהרגל הלבנה תישאר על הגבעול;
● למיין את עלי הכותרת, לשטוף במים קרים ולייבש;
● שפכו את עלי הכותרת (500 גרם) לקערה ושפכו סוכר (1 עד 1), תוכלו לטחון אותם כך שייתן למיץ;
● להוסיף מיץ לימון אחד;
● להמיס 500 גרם סוכר בליטר מים, לשפוך את עלי הכותרת בסירופ ולהשאיר במקום חמים;
● במהלך שלושת הימים הבאים, הביאו את הריבה לרתיחה פעמיים ביום. זה יתרום לאידוי עודפי הלחות ובו זמנית לאפשר לא להרוס את הטמפרטורה של כל האלמנטים השימושיים;
● שופכים ריבה לצנצנות מעוקרות וסוגרים.
למי שרוצה לשמור על מקסימום החומרים המזינים - המתכון ל"ריבה קרה ". יש צורך למלא את עלי הכותרת בסוכר 1 עד 2 ולהשאיר למשך מספר ימים עד שהם נותנים למיץ ללכת. לאחר מכן, שפכו את הריבה לצנצנות. ניתן לאחסן אותו רק במקרר.
יש מגוון עצום של מתכונים בתוספת תותים, דובדבנים ופירות אחרים. כדי לקבל ריבה יפה, אתה צריך להשתמש בכותרת עלי כותרת של צבעים בהירים - ארגמן, אדום. הכי טעים זה ורד תה.
אוכלים בריאים לפעמים טעימים מאוד. בזכות ריבה מעלי כותרת של ורדים, הטיפול בבריאותך הופך לחוויה נעימה מאוד. עם זאת, כדאי לזכור כי כל מוצר, אפילו מוצר שימושי מאוד, חייב לצרוך במתינות.
