אתה יכול לבשל תפוחי אדמה בתנור ב 101 דרכים, אתה יודע את זה בוודאות. אבל כמה מתכונים אתם מבשלים ויודעים? מצאנו את המתכון של תפוח האדמה האפוי המושלם בתנור, כמו על אש. מסתבר מאוד טעים ואמין, חבל שריח העשן לא מספיק.
למה לאפות תפוח אדמה כזה, אתם שואלים, ונענה על מנת ליהנות ממנות "קמפינג" במזג אוויר לא מעופף. ואם אתה מגיש חתיכת שומן או הרינג לתפוחי אדמה כאלה, או סתם חמוצים ומרתפים, ותחת כוס וודקה.
לא קשה לבשל תפוחי אדמה כאלה, כל מה שצריך זה תפוח אדמה, קמח, מלח ותנור. ובכן, מוכנים לצאת לקמפינג ... במטבח.
מרכיבים
תפוח אדמה - 1 ק"ג;
קמח - 3 כפות. l
מלח - 4 כפות. l.;
פפריקה
פלפל שחור גרוס;
כורכום
מתכון:
ראשית עליך לבחור תפוח אדמה טוב ללא נזק נראה לעין. ואז לשטוף אותו היטב - אנשים רבים אוהבים לאכול תפוחי אדמה ישירות עם העור, אבל אם אתה לא אחד מהם, אתה גם צריך לשטוף את תפוחי האדמה.
מערבבים בקערה מלח, קמח ותיבול. מערבבים.
כעת תפוחי אדמה שטופים ויבשים (או לא מעט לחים, אך לא רטובים!), אנו מגלגלים בתערובת זו. כדי לפשט את המשימה, שפכו את תערובת הקמח והמלח לתוך השקית, הכניסו שם את תפוחי האדמה, תפסו את קצה השקית בחוזקה ונערו אותה. אפשרות זו מתאימה למספר גדול של תפוחי אדמה קטנים.
שים את תפוחי האדמה ישירות על תבנית או בתבנית. מכניסים את תפוחי האדמה לתנור על המדף השני מלמטה. אופים תפוחי אדמה בחום של 180 מעלות למשך 30-40 דקות. קל לבדוק את מוכנות תפוח האדמה - אתה צריך לנקב אותו עם חפץ חד - סכין או מזלג - אם הוא נוקב בקלות, תפוח האדמה מוכן.
הנה מתכון כל כך פשוט ובמחיר סביר לתפוחי אדמה אפויים כמו מדורה, רק בבית. תיאבון טוב ומצב רוח טוב.
זמן בישול - 40 דקות
מנות לכל מיכל - 4
לכל 100 גרם:
סנאים - 2.25
שומנים - 0.41
פחמימות - 18.17
קקאל - 85.06
