סלט ירקות משלים בצורה מושלמת כל ארוחה - ארוחת צהריים או ארוחת ערב, ולא משנה אם הם חגיגיים מדי יום.
אם אינכם יודעים להפתיע את יקיריכם, הכינו סלט פשוט ובלתי רגיל של כרוב אדום. הוא נמצא בשימוש נרחב בבישול, אך בסלטים תוכלו לחוות את טעמו הייחודי. ישנן אפשרויות רבות להכנת סלטים עם כרוב כחול. כנראה שלא מספיק יום כדי לרשום את כל האפשרויות.
אנו ממליצים להכין סלט בהיר עם כרוב, תירס ונקניק. ואנחנו נוסיף שם פלפל מתוק וביצה. מתבלים במיונז. זה יהיה לא רק טעים, אלא גם יפה.
מה עוד אפשר להוסיף לסלט? ביצה, פטריות כבושות, גזר, מלפפון טרי או כבוש, מקלות סרטן, גרגירי גרגרים, חמוציות. אם הערת תשוקה בלתי מרוסנת למתג ולנסות משהו חדש, אז קדימה, אל תגביל את המתכון הזה.
מרכיבים
כרוב אדום - 1 מזלגות (1 ק"ג);
תירס משומר - 1 פחית;
ביצה מבושלת - 2 חלקים;
אדום פלפל מתוק (או צבעים שונים) - 1 יחידה;
נקניק מעושן - 300 גר ';
מיונז - 150 גרם.
מתכון:
אם תסיר את הנקניקיה והמיונז שהוחלפו בשמן צמחי, אז אפשר לכנות את הסלט בצדק תזונה. אבל אנחנו אוהבים ארוחה טעימה ומשביעה, ולכן אנו משאירים את הדיאטות לאחרים.
קוצצים דק את הכרוב. זן הכרוב הזה קשה יותר מכרוב לבן. לכן, הקפידו לרסק את הכרוב לאחר החיתוך בידיים. עדיף ללבוש כפפות, מכיוון שהכרוב מפיץ מיץ וזה יהפוך את הידיים שלך לסגולות.
מרתיחים ביצים, מקלפים וחותכים לקוביות. ניתן לשנות את מספר הביצים. הוסף כרוב ביצים ותירס. אם תערבב פעם אחת, תראה איך לבן הביצה הופך לכחול. אז שימו לב שמדובר בצבע מאכל טבעי כחול.
חתכנו את הנקניק לקוביות או לקוביות. אם אין נקניק מעושן בהישג יד, אתה יכול לקחת מבושל. אבל מעושן יותר טעים. פלפל מתוק (יש לנו מגוון רטונדות) נחתך לקוביות קטנות. מורחים לכרוב.
הוסף מיונז לטעמך. אתה יכול לקחת זית, מודגש או לא.
מערבבים. ובכן, מה יפה?
שמנו את הסלט המוכן בקעריות הסלט ומגישים אותו כהשלמה למנה העיקרית.
זמן בישול - 15 דקות
מנות לכל מיכל - 4
לכל 100 גרם
Cal - 79.35
סנאים - 1.68
שומנים - 5.95
פחמימות - 5.92
