פשתן - אחד הצמחים המעובדים העתיקים ביותר עם הפרחים הכחולים והיפים, נותן בדים יפים, וגם - דגנים, המוערכים מאוד בתזונה ובצמחי מרפא. מדענים אישרו שזרעי פשתן יכולים לפתור בעיות בריאות רבות ואף לעזור להפחתת המשקל.
כיצד ההרכב של זרעי הפשתן והיתרונות שלהם לנשים
תוכלו לרכוש גם זרעי פשתן שלמים וגם את הקמח המתקבל מהם (ובבית ניתן לרסק אותם במרגמה או במטחנת קפה).
באופן תיאורטי, ניתן להפיק יתרונות מדגנים מלאים, אך רק כאשר הם נטחנים הם מוותרים על חומרים שימושיים ונספגים ככל האפשר. לפעמים הם נלעסים.
בבישול קמח פשתן הוא הנפוץ ביותר - הוא מתווסף למוצרי אפיה, דגנים, רטבים, מרקים, מנות עיקריות, תבשילי ירקות, שייק וקינוחים.
לפעמים זרעים שלמים מוסיפים מעט לאוכל, ורפואה עממית מדגני צמח זה מכירה גם הרבה ג'לי, חליטות ומרתחים.
זרעי פשתן - מחסן של חומרים מזינים, שביניהם ראוי לציין במיוחד:
• מגנזיום - עוזר לעלות במסת שריר, לנרמל לחץ דם גבוה ולהגביר את הסיבולת הגופנית במהלך אימוני ספורט או כושר;
• חומצות שומן (אומגה 3, אומגה 6, אומגה 9) - זרעי פשתן עדיפים על שמן דגים בתכולתם, חומרים אלה שלא מסונתזים על ידי בני אדם מגנים על בריאות הלב ומונעים קרישי דם;
• ויטמין E - מונע הזדקנות מוקדמת של הגוף, מעורב בהעברת דחפים עצביים;
• נחושת - חשוב לייצור אנזימים, מטבוליזם של שומנים (שומן), סינתזת אינסולין וחלוקת חמצן ברקמות;
• ויטמינים מקבוצת B - תורמים להיווצרות הדם, המרת פחמימות לאנרגיה (ולא לסנטימטרים נוספים בצדדים), והם הכרחיים גם למערכת העצבים - פשתן מגן מפני השפעות לחץ ולחץ נפשי;
• זרחן - מחזק את רקמת העצם (בפרט מכיוון שהוא משפר את ספיגת הסידן) ומנרמל את איזון החומצה-בסיס בגוף;
• ויטמין D - מונע התפתחות של אוסטאופורוזיס ומפחית את הסיכון לסרטן.
חומרים ספציפיים (כולל עמילן) במשקאות זרעי פשתן פועלים על רירית מערכת העיכול הפגועה כעוטף ונזק לרפא.
מחקרים שנערכו על ידי מדענים אישרו שזרעי פשתה משפיעים לטובה על מערכת הרבייה של נשים ולעיתים אף יכולים להיות מועילים לטיפול בפוריות.
במהלך ההיריון הם מגנים על גוף האם מפני מחסור בחומצות שומן ותורמים להתפתחות תקינה של העובר, ואחרי הלידה הם מסדירים את ייצור החלב, ומונעים את המחסור בו.
זרעי פשתן מכילים פיטואסטרוגנים - אנלוגים צמחיים של הורמוני המין הנשיים וזו גם חלקית הסיבה לכך שהמוצר שימושי ביותר למערכת האנדוקרינית, מנרמל רמות הורמונליות במהלך גיל המעבר.
נורמות יומיות מומלצות של זרעי פשתן משתנות - מ 10 גרם, אשר נאכל למניעה, משפר את הבריאות הכללית, ל 50 גר ', המיועד לטיפול במחלות.
וכדאי לדעת כי כף אחת מהן מכילה 10 גר '.
משך השיפור הבריאותי הממוצע נמשך 2-6 שבועות.
בימים בהם אוכלים זרעי פשתן, מומלץ לנשים לשתות הרבה נוזלים - מים טהורים, תה צמחים, משקאות חלב חמוץ.
במכירה תוכלו למצוא לא רק זרעים חומים רגילים, אלא גם לבנים חלביים. בהרכב כימי הם כמעט שווים, אך בטעמם הפשתן השני רך, רך יותר, מזכיר מעט את זרעי השומשום.
זרעי פשתן - יתרונות לשומרי משקל ואזורי מוצרים אחרים
ערך האנרגיה של המוצר גבוה למדי - 534 קק"ל ל 100 גרם, אך ראשית, מבחינת הצריכה היומית, זה נותן מקסימום של כ 267 קק"ל, ושנית, הוא עולה על היתרונות שלא יסולא בפז של פשתן לירידה במשקל.
הוספת דגנים למנות הופכת אותם לשביעות רצון יותר, ואכילתם בצורתם הטהורה מספקת את הרעב במשך זמן רב (עולה בנפח בבטן).
כשזרעי פשתן ומוצרים אחרים מתעכלים בערך באותו זמן, מוצר מדהים זה פועל כמו ספוג - סופג מהם חלק מהסוכר וכולסטרול "רע", מצמצם ומאט את ספיגתם בדם, מה שניתן לראות בו כמניעה של סוכרת, טרשת עורקים, ו גם השמנת יתר.
כמו כן, בשל התכונות הסופגות של סיבים ופקטין (יעילים במיוחד בחליטות), פשתן "אוסף" רעלים עם סיגים ומעביר אותם מהגוף, במקביל:
• מאיץ עיכול;
• ריפוי עצירות;
• משמש כמזון למיקרופלורת מעיים טובה;
• מניעת תהליכים פעילים ותסיסה בו.
באופן טבעי, בגלל זה, חילוף החומרים משתפר, שמצבם הטוב מבטיח השלכת קילוגרמים נוספים ושמירה על המשקל בטווח הרגיל (על בסיס מין, גיל, גובה, אורח חיים ופרמטרים אחרים), ולעיתים מעט נמוך יותר.
זרעי פשתן יעילים לטיפול במחלות של מערכת הנשימה, בפרט, הם יכולים "לכבות" שיעול יבש ומתיש, לשפר את פריקת כיח מהסמפונות.
שתייתם עוזרת להשמיע קול צרוד רגיל בגלל כאב גרון.
השימוש המוקדם בזרעים אלה יכול להפחית את הדימום (כמו גם את הכאב הנלווה אליו, סבל כללי) במהלך הווסת. פשתן מיישר קו עם המחזור השבור.
כמו כן, הוספת מוצר לתזונה רגילה עוזרת:
• חיזוק כללי של חסינות;
• הסרת עודפי נוזלים מהגוף (והיעלמות הבצקת);
• שיפור הראייה;
• ריפוי של רקמות המושפעות מכוויות או מכוויות קור.
• הקלה מדלקת מפרקים ורדיקוליטיס;
• הפחתת תהליכים דלקתיים באיברים הפנימיים;
• הפחתת תגובות אלרגיות;
• הרס טפילים החיים בגוף האדם (כולל תולעים).
העיקר בתועלת של זרעי פשתן לנשים במתכוני יופי
זרעי פשתן - אחד המרכיבים העתיקים ביותר במתכוני יופי, הידועים במצרים העתיקה. ניתן למצוא פשתן בקוסמטיקה של חנות עילית, אך בקוסמטולוגיה ביתית, כמו גם בבליעה, הוא שפך עם מים רותחים ואדמה לאבק.
אתה יכול להוסיף זרעים טחונים למוצרים מוכנים, למשל ממנו וקצף לשטיפה אתה מקבל פילינג יעיל אך יחד עם זאת עדין לעור שלך.
ותוכלו לבשל מתכונים מהתחלה ובתוכם פשתן הולך טוב עם רכיבי חלב חמוץ (קפיר, שמנת, יוגורט) וחלמונים.
בעזרת זרעי פשתן תוכלו לשפר את מצב השיער:
• להפסיק את אובדן;
• להפעיל זקיקי שיער "ישנים" ובכך להאיץ את צמיחתם;
• להפחית קשקשים;
• לתת להם נפח, רכות, הברקות וצייתנות בסטיילינג;
• לרפא קצוות מפוצלים.
צמח זה שימושי גם לאינטגומנט, מכיוון ש:
• מעניק לחות עמוקה לאפידרמיס יבש;
• מנרמל את בלוטות החלב של האפידרמיס השומני;
• מטפל במחלות דלקתיות (אקנה, אקנה);
• מגרה סינתזת קולגן, הופכת את העור לגמיש יותר וחלק.
שמן זרעי פשתן מחזק את צלחת הציפורן, מבטל בעיות כמו שבריריותה המתמדת ונטייתם לדלמינציה.
מה הפגיעה בזרעי הפשתן לנשים
בימים הראשונים של נטילת זרעי פשתן, גוף האישה מגיב אליו לפעמים עם בחילה קלה וצואה רופפת, וזו אינדיקציה ישירה כי יש צורך להפחית את המינון היומי של המוצר, בכל מקרה, בזמן שהגוף מתרגל אליו.
אך לעיתים נצפות תופעות לוואי אחרות:
• חולשה גופנית כללית;
• אי נוחות מתמדת בבטן;
• פריחות בעור וגודש באף;
• נפיחות ומערכת גזים.
גם אם הזרעים שמשתמשים בהם מעט גורמים לתגובה כזו, אולי הצמח פשוט לא מתאים, הוא היה רגיש לרגישות כלפיו.
בנוסף להתווית שלה לטיפול במוצר זה, ישנם מצבים אחרים:
• תסמונת המעי הרגיז;
• כיב בקיבה והחמרת דלקת הקיבה;
• דלקת הלבלב;
• קרישיות דם נמוכה;
• מחלות כבד קשות (שחמת, צהבת, הפטוזה שומנית);
• שרירנים פוליסטיים, רחם, רירית הרחם.
חשוב לציין כי אף כי עם מספר מחלות בקיבה, כך שלא נגרם נזק, ניתן יהיה להניח התווית נגד זרעי פשתן לנשים, שמן מהם ניתן לאשר ואף להמליץ על ידי מומחה לשיפור המצב של מחלה מסוימת.
עם מחסור ביוד בגוף, זרעי הפשתן מזיקים בגלל יכולתם לחסום את ספיגת המיקרו-אבנט הזה, ובמקרה זה, עדיף לסרב לפשתן לחלוטין, או להשתמש בו מעט מאוד וכמה שעות לאחר ארוחה עשירה ביוד.
זו חלקית הסיבה שזרעי פשתן אינם רצויים למחלות של בלוטת התריס.
כדי למנוע נזק מזרעי פשתן, השימוש בו אינו מקובל על נשים בנוכחות אבנים בכליות, מרה או שלפוחית השתן. העובדה היא שאם המוצר מעורר את תנועתם זה יכול להוביל לחסימה של מערכת השתן, דרכי מרה ואז יתכן שתידרש התערבות כירורגית דחופה.
