שערוריית מזון: מורפין שנמצא בלחמניות זרעי פרג

Pin
Send
Share
Send

חוקרים גרמנים מצאו בלחמניות עם זרעי פרג תוכן מוגבר של מורפין ותאבאין. מומחים מדווחים על "ריכוזים גבוהים להפליא." לא נכלל השפעה נרקוטית של לחמניות פרג. הפרג המשמש הועבר בעיקר מאוסטרליה, אך ברוסיה נמצאו שוב ושוב לחמניות "לא טובות".

לא מתאים למאכל אדם.

גלילי פרג המיוצרים מהפרג האוסטרלי עשויים להכיל רמות גבוהות באופן מדאיג של מורפין ותאבין.

על פי המידע, ריכוזי המורפין בארבע דגימות של לחמניות זרעי פרג היו כה גבוהים עד שהדגימות דורגו כ"בלתי ראויות לצריכה ".

לא ניתן לשלול את השפעת הלחמניות. 3 מדגימות אלה נעשו באמצעות פרגים אוסטרלים. לכן, אם מופיעים תסמינים של הרעלה, הרופאים ממליצים להגיע לבית החולים.

זרעי פרג תרופות

על פי מומחים, גידולי הפרג באוסטרליה מכסים חלק גדול מהשוק העולמי לאופיואידים לייצור תרופות. באוסטרליה מעובדים זני פרג, העשירים מאוד במורפיום ובתיאבין. בנוסף למורפיום, התייבין נכלל גם בסדרה של דגימות לחמניות זרעי פרג.

טבהיין הוא חומר שמקורו בפרג אופיום, שעד כה זכה לתשומת לב מועטה בגלל מחקרים לא רעילים מספיקים.

"אין להשתמש בצמחי פרג עשירים בחלליים שגדלו למטרות רפואיות בתעשיית המזון", מדווח Rospotrebnadzor.

מסיבות עלות, כמה אופים מייבאים פרג מזוהם מאוסטרליה. לכן הם יכולים לייצר לחמניות זרעי פרג זולים יותר - ולהזיק לצרכן במקרה של עיבוד לא תקין.

החוקרים מצאו גם רמות גבוהות של התאביין. טבינה עלולה לגרום להתכווצויות שרירים קשות, במיוחד אצל ילדים קטנים.

סכנה עבור כמה קבוצות של אנשים.

בשנת 2011 פרסמה הרשות האירופאית לבטיחות מזון (EFSA) חוות דעת מדעית. על פי מחקרים, צריכת מזון המכיל זרעי פרג יכולה לגרום לתסכול בקרב קבוצות צרכניות מסוימות.

על פי מומחים, מה שמכונה "מינון רעיל חריף" של מורפין אצל ילד בן 15 קילו חורג ב -200% עם לחמניה אחת.

המשמעות היא שהילד כבר יכול ליטול 2/3 ממינון המורפין, הנחשב בתחום הרפואה האנושית כמנה יעילה להפגת כאבים עזים.

תרומה לבטיחות הצרכן

גופים רלוונטיים באיחוד מתקיימים דיונים על מנת לקבוע את רמות המרפין המרבית בזרעי הפרג. על פי CVUA, הגדרת הרמה המקסימאלית למורפיום ואופיאטים אחרים בזרעי הפרג בהחלט הגיונית.

עדויות מדעיות מראות כי קביעת הרמה המקסימאלית של תוכן האופיטים במוצרים אינה יכולה לתרום תרומה משמעותית לבטיחות הצרכן. נדרשת שליטה הדוקה יותר על ספקי הפרג.

האם נרשמו אירועים כאלה ברוסיה?

בפדרציה הרוסית GOST בתוקף הקובע את התוכן המקסימלי של חומרים נרקוטיים. אף אחד מהספקים הזרים לא מנקה מוצרי פרג לדרישות GOST.

לפעמים מוצרי פרג זרים מכילים כמויות משמעותיות של מורפין ותאבאין.

עד 2010, 3% מהזיהומים במוצרים המכילים פרג הותרו. הזיהומים הם בעיקר חומרים נרקוטיים. מאז שנת 2010 אסור לתכנים של חומרים פסיכוטרופיים בשום מוצר פרג.

בשנת 2009 גילה השירות לבקרת הסמים הפדראלית 5 ק"ג פרג המכיל 9 גרם קש שממנו ניתן לייצר תרופה. בשנת 2012 נעצר יזם החשוד בסחר בסמים בהיקף גדול במיוחד. גם התוכן של מורפין ותאבאין בלחמניות עבר את כל הגבולות המותרים.

האם כדאי לאכול לחמניות זרעי פרג?

לחומר הכלול בפרג יש השפעה משכך כאבים, ולעתים אפילו אופוריה. בלחמניות שנבדקו נכלאו עד 6250 מיקרוגרם מורפין לקילוגרם מכל הדגימה. אם התינוק אכל לחמנייה כזו, הוא יכול פשוט למות.


ילדים צעירים ואנשים רגישים לא מומלץ לאכול לחמניות פרג. כדי להשיג השפעה נרקוטית, ילד זקוק למינונים נמוכים משמעותית בהשוואה למבוגר.

Pin
Send
Share
Send

צפו בסרטון: שערוריית מזון חדשה- בוטנים מסרטנים התגלו בסין (יולי 2024).