שעועית אספרגוס: נטיעה, טיפוח וטיפול. 7 סיבות לגדל פולי אספרגוס על חלקה

חריקת אספרגוס (טורשה) - שנתית מניבה גבוהה, שאינה בשימוש נרחב בבתי הקיץ.

אבל לשווא.

קל לגדל תרבות זו ונטולת יומרות בטיפול.

מדוע כדאי לגדל שעועית אספרגוס בעלילה אישית?

טורשה הוא יבול רווחי לגידול. מתואר להלן 7 "יתרונות" עיקריים טיפוחו על חלקה אישית:

1. המבנה נטול הסיבים וטעמם העדין של תרמילים צעירים (הם נקראים גם להבי כתף) וערכם התזונתי הגבוה (שעועית עדיפה על דגים מבחינת תכולת חלבון, הוא מכיל כ -30 חומצות אמינו, לתה מעלי שעועית יש תכונות ריפוי);

2. תפוקה גבוהה (עם טכנולוגיה חקלאית מתאימה מצמח אחד בעונת הגידול, אתה יכול לאסוף 3-5 ק"ג להבים);

3. תקופה ארוכה של פרי;

טיפול קל;

5. איכויות דקורטיביות - בגלל היכולת לצמוח במהירות מסה ירוקה, שנגדן פרחים צהובים, סגולים, אדומים או לבנים "מפוזרים" עם כתמים בהירים, ניתן להשתמש בפולים לעיצוב גינון;

6. מגביר את פוריות האדמה - שעועית אספרגוס, כמו נציגים אחרים ממשפחת הקטניות, מקבעת ומצטברת חנקן באדמה בגלל חיידקי נודולים;

7. כהגנה מפני רוח ושומות, הירוקים השופעים של שעועית אספרגוס יוצרים צל פתוח ומגן על יבולים עדינים כמו מלפפונים ועגבניות מפני משבי רוח. לשם כך הוא נטוע בצד הדרומי של הגן או סביב החממה. שומות וסורגים לא אוהבים את ריח השעועית ועוקפים את האזורים שלאורם נטוע יבול זה.

שעועית אספרגוס: שתילה, בחירת מגוון

בחירה והכנת מושב

לגידול שעועית אספרגוס בחרו מקום שמש עם הגנה מפני רוחות הצפון הקרות. אופטימלי יהיה מדרון קל לדרום-מערב או לדרום. קרקע תרבות זו מעדיפה רופפים פוריים. קרקעות כבדות או אזורים לחים השוכרים לגידול שעועית אינם מתאימים.

האתר מתחיל להיערך בסתיו. בעת החפירה מוחלים אורגני (חומוס חומוס 5-7 ק"ג / מ"ר) ודשנים מינרליים: אשלגן כלוריד (20 גרם למ"ר), סופר-פוספט (30 גרם / מ"ר). היא לא צריכה דישון חנקן - היא צוברת אותם באדמה בעצמה כתוצאה מאינטראקציה סימביוטית עם חיידקי נודולים. עודף חנקן יביא לגידול אינטנסיבי של מסת ירוקה לרעת הפרי - מספר השחלות הנוצרות מצטמצם, נוצרים תרמילים קטנים.

הקודמים הטובים ביותר לפולי אספרגוס הם צל הלילה (עגבניות, תפוחי אדמה, חציל), כל מיני כרוב, ירקות שורש (סלק, גזר, פטרוזיליה שורש, סלרי), מלפפונים.

שיטות טיפוח

בהתאם לסוג שעועית האספרגוס, ישנן דרכים שונות לגידול יבול זה. זנים של שיחים נטועים בשורות קטנות או מפוזרים. מרווח השורה נותר בין 0.4-0.45 מ ', ובין הצמחים - 0.2-0.25 מ'.

עבור שעועית מתולתלת, אתה צריך להכין תמיכה.

הם מגדלים אותו בדרכים הבאות:

• קן - על מיטה עגולה בקוטר 0.8-0.9 מ 'צמח 9-12 שעועית ובונה מבנה של הימור על פי סוג הצריף;

בקתה תומכת בתמיכה

• על מטען עם חבלים מתוחים - זוהי האפשרות הטובה ביותר לקטניות. לכל צמח מסופק כמות האור המרבית, אזור התזונה, מאוורר היטב (כלומר, הסיכון להתפתחות ריקבון מופחת). בנוסף, בשיטת גידול זו מקלים מאוד על הקטיף - התרמילים נראים באופק;

אסדות חבל לקטניות אספרגוס מתולתלות

• לאורך קירות מבנים, גדרות - נצמדות לתומכים אלה, שעועית בתהליך גידול יוצרת "שטיחים ירוקים" מרהיבים, מה שמקנה לאתר אפקט דקורטיבי נוסף.

תאריכים וטכנולוגיה של זריעה באדמה

בשטח פתוח נזרעות שעועיות אספרגוס בהתאם לתנאי האקלים של האזורים: בנתיב האמצעי זה המחצית השנייה של מאי, אז חלף איום הכפור, באזורים הצפוניים - תחילת יוני, בדרום - המחצית השנייה של אפריל. האדמה בשלב זה מתחממת בעומק של 10 ס"מ עד 8-10 מעלות צלזיוס.

פעולות הזריעה כוללות את השלבים הבאים:

• מיון שעועית - זרעים שלמים ללא פגע נבחרים לשתילה;

• דגנים נבחרים נותרים להתנפח במים חמים למשך 10-12 שעות;

• זרעים נפוחים נטועים במקום מוכן לעומק של 4-5 ס"מ על קרקעות בהירות ו 2-3 ס"מ על נול;

• לאחר הזריעה, פני המיטה משובצים בחומוס. אם יש איום של הקפאה, אז יהיה צורך במקלט בעזרת סרט;

• שתילים מופיעים 7-10 יום לאחר הזריעה. אם הם צפופים, הם מדללים החוצה, ושומרים על 10-25 ס"מ בין הצמחים ברצף. במהלך תקופה זו מתבצע ריווח שורות. אוורור של האדמה משפר את פעילותם של חיידקי קיבולת חנקן המקבעים חנקן וכתוצאה מכך את התפתחות טובה יותר של הצמח;

• כאשר השיחים מגיעים לגובה 10 ס"מ, הם נוחים קלות.

באזורים הצפוניים, כדי להפחית את זמן הקטיף, מומלץ לגדל שתילים בבית או בחממה. עדיף לשתול את השעועית מייד בכוסות כבול חד פעמיות, כך שכאשר נטיעות על ערוגות הגן הן לא ישמידו את גוש האדמה - השעועית לא סובלת נזק למערכת השורשים.

בחירת כיתה

לגידול שעועית אספרגוס באזורים עם אקלים ממוזג, עדיף להשתמש בזנים של הבשלה מוקדמת ובשלת אמצע, יבול שממנו לא ניתן לאכול מיד אלא גם לקצור לחורף (הקפאה ושימור).

הזנים הפופולריים ביותר בקרב גננים מוצגים בטבלה:

שעועית אספרגוס: עוזבים (תמונה)

לאחר שנבטו שעועית האספרגוס, הטיפול בו מורכב בהשקיית, התרופפות ועשבים של עשבים שוטים, מריחת דשנים והדברת מזיקים. שעועית די יומרת ועמידה בפני בצורת, עם זאת, עם חוסר לחות, החלק הקרקע מתפתח בצורה גרועה, התרמילים הופכים קטנים יותר ומעוותים. עדיף להשקות מוקדם בבוקר או בערב תחת שיח. לאחר השקיה, חובה לבצע התרופפות כדור הארץ סביב השיחים כך שקרום האדמה לא ייווצר. כדי לשמור על לחות על המיטות ולהקטין את מספר העשבים, ניתן לעבור את המעבר.

מיטה עם שעועית אספרגוס מכוסה קש

בזנים מטפסים, כדי להגדיל את מספר השחלות, צובט את החלקים בגובה של 2-2.5 מטר.

שעועית אספרגוס: רוטב עליון

במהלך עונת הגידול, שעועית האספרגוס מוזנת מספר פעמים. בשל העובדה כי תרבות זו עצמה צוברת חנקן באדמה, עודף מחומר זה פוגע בו. לכן חומר אורגני (5-7 ק"ג / מ"ר של זבל נרקב או קומפוסט) מוצג בסתיו לחפירה. אם האדמה באזור חולית עקרית, אז דשנים חנקן מוחלים באביב (לדוגמה, אמוניום חנקה 20-30 גרם / מ"ר).

בתקופת הנביטה מתווספים מתחמי זרחן-אשלגן: אשלגן כלוריד (20 גרם למ"ר), סופר-פוספט (30 גרם / מ"ר). ליצירת תרמילים, צמחים זקוקים לכמות מוגברת של מגנזיום, זרחן ואשלגן. אלמנטים אלה נמצאים בכמויות גדולות באפר עץ: הוא מפוזר בשכבה דקה סביב השיחים. במקביל, זה יגן על שיחי שעועית מפני התקפות של שבלולים ושבלולים. לאחר גל הפריחה הראשון, השעועית מוזנת שוב.

שעועית אספרגוס: קציר

עיתוי הבשלת התרמילים תלוי במגוון שנבחר: בשלים מוקדמים שנקטפו 45-60 יום לאחר הזריעה, אמצעי הבשלה - 55-80 יום, הבשלה מאוחרת - 90-130 יום. כדי לעורר את היווצרות השחלות החדשות ולהגדיל את התשואה, יש צורך לאסוף את השכמות (התרמילים) לעתים קרובות יותר - 7-8 ימים לאחר הפריחה. בשלב זה, הפירות מגיעים לבשלות חלב (ללא סיבים גסים) וטעמם כמו אספרגוס צעיר. הסרת הלהבים מגרה את הגל הפריחה השני. כך תוכלו לקצור עד סוף הסתיו. שעועית אספרגוס טרייה לא מאוחסנת לאורך זמן, עדיף להשתמש בה באופן ישיר במזון, בשימור או בהקפאה.

שעועית אספרגוס: מחלות ומזיקים (תמונה)

המחלה השכיחה ביותר של שעועית אספרגוס (וכל הקטניות) היא אנתרקנוזה, שמשפיע על הצמח בכל שלבי התפתחותו. העלים משחימים ונופלים, עלי הכותרת והגבעולים שלהם מכוסים בפסים כהים, כתמים מדוכאים חלודים עם גידולים ורודים מופיעים על התרמילים.

ביטוי אנתרקנוזה על תרמילי שעועית

המחלה מופצת על ידי הרוח במזג אוויר רטוב. כדי להילחם באנתרקנוזה, יש להקפיד על סיבוב יבול (לשתול שעועית באזור אחד רק לאחר 4-5 שנים), בסתיו להרוס פסולת צמחית ולחפור את האדמה, לטפח זנים בשלים מוקדמים.

ריקבון לבן - מחלה נוספת של אטיולוגיה פטרייתית. הוא מאופיין בריכוך התרמילים ובהיווצרות רובד לבן עליהם. מאמצע יולי מושפעות גם גבעולי הצמח.

תרמילי שעועית לבנים רקובים

לחות תורמת להתקדמות של ריקבון. כדי למנוע מחלה זו מורידים מהגן צמחים נגועים, אינם מאפשרים נטיעות מעבות, מגדילים מינון של דשני אשלגן-זרחן והתרמסים נקצרים במזג אוויר יבש.

מבין מחלות נגיפיות, שעועית חשופה פסיפס צהובהמנשא שלו הוא כנימות. עלים משיגים מראה כלורוטי - על הרקע העיקרי בירוק מופיעים אזורים צהובים בעוצמות צבע שונות. עיוות תרמילים אפשרי. לא ניתן לטפל. כאמצעי מניעה, מצוין הדברת כנימות (ריסוס באמצעות קוטלי חרקים) והדברת עשבים.

מבין מחלות חיידקיות, שעועית נגועה לרוב בקטריוזיס (כתם זוויתי). כל חלקי הצמח מעל לשטח הושפעו: נוצרים עליהם כתמים שמנוניים בצורת פצע וגודל. כתוצאה מכך הצמחים מתייבשים במהירות.

המזיקים הבאים טפילים על שעועית:

• רכס גבול אפונה - פוגע בזרעים, פרחים, שעועית;

• נודניק רשע - חרקים בוגרים אוכלים סביב שולי העלים, הזחלים ניזונים מכמות חנקן המכילות חנקן;

• גרעיני שעועית - מבוגרים ניזונים מאבקה ופרחים, הזיתים פוגעים בתרמילים ובשעועית;

• כנימות הוא נשא של פסיפס צהוב ויראלי.

קוטלי חרקים משמשים להדברת מזיקים אלה.

כהגנה מפני שבלולים ושבלוליםבאכילת צמחים צעירים (בעיקר זני בוש), האדמה סביב הצמחים מפוזרת בסיד, אפר עץ, מחטים, הצבת מלכודות או שימוש בתכשיר הגרעיני.

צפו בסרטון: מתכוני סוגת: סלט שעועית ואספרגוס (יולי 2024).