Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
כמחקר שנערך על ידי מדענים ישראלים, קפה ובירה, שהם אחד המשקאות המבוקשים ביותר במספר לא מבוטל של אנשים, מכילים חומרים ספציפיים שיכולים לשנות באופן מהותי את מבנה ה- DNA. במקרה זה, קפה ובירה משפיעים באופן הפוך על אתרי המולקולות האחראיות להזדקנות הגוף והתפתחות סרטן. ניסוי שערכו מדענים על זני שמרים הראה כי קפאין מקצר אזורי כרומוזומים שיכולים להגן על ה- DNA מפני נזק, בעוד שבירה מאריכה אותם.
מדענים רואים מחקר זה כמבטיח ביותר, נותנים את ההזדמנות לחקור לעומק את מנגנוני התהליכים האונקולוגיים. כמובן שמחקר זה דורש לימוד נוסף מעמיק והעברת הנתונים לגוף האדם.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
