נהוג לדבר על היתרונות של ויטמין E בקשר עם התחדשות הגוף ויופי העור. אולם לאחרונה הופיע מידע שלילי: מדענים אמרו כי טוקופרול יכול לגרום לסרטן. למי להאמין והאם ויטמין E מועיל?
על מה ובאיזה מינון אחראי ויטמין E
מידע סותר על טוקופרול הוא מדאיג. עם זאת, אל תמהרו מקצה לקצה: בואו נברר מדוע הגוף זקוק לחומר הזה.
ויטמין E (שם אחר הוא טוקופרול) הוא אחד החומרים החשובים ביותר שבלעדיו תפקודו התקין של הגוף אינו אפשרי. אם ריכוז הטוקופרול נמוך, מתחילות בעיות בכל המערכות העיקריות והאיברים הפנימיים.
ויטמין זה חשוב במיוחד לנשים:
• יחד עם חומצה פולית, זה תורם הן לתפיסה הבטוחה ולנושא הבטוח של הילד;
היתרונות של ויטמין E הם לנרמל את המחזור החודשי, להגביר את הליבידו;
• התוכן הרגיל של החומר תורם לריפוי הכולל של האורגניזם כולו.
עם זאת, אצל גברים, הערך של טוקופרול הוא גדול. חומר זה תורם לייצור תקין של זרע, ואם הם לוקים בחסר, הוא מגדיל את מספר הדגימות הקיימות. עם מחסור בטוקופרול במחצית הגברית של העולם, העניין במין מופחת, וייצור הזרע מופחת.
אם אישה חווה מחסור בוויטמין E, היא מתלוננת על תסמונת Climacteric מוגברת (חוסר יציבות רגשית, מצב רוח רע או קפיצות פתאומיות, הזעה), יובש בנרתיק ושיבוש במחזור. אישה בהריון עלולה לחוות סיבוכים, ולכן ויטמין E מגן על התינוק שטרם נולד מהסביבה השלילית.
ישנן השלכות שכיחות למחסור בטוקופרול בקרב גברים ונשים:
• הרס רקמת שריר עד להתפתחות ניוון שרירי השלד;
• צמצום ההגנה האישית, הצטננות ותדירות גבוהה.
כמה ויטמין E נדרש במהלך הרגיל של תהליכים פיזיולוגיים בגוף? מדענים חישבו את שיעורי הצריכה היומית של חומר בגוף האדם הבאים:
• ילדים מתחת לגיל 14 - מגיל 6 עד 12 מ"ג;
• נשים וגברים בוגרים - 12 מ"ג;
• נשים הרות ומניקות - 16 מ"ג.
הגוף צריך לקבל ויטמין מדי יום. אחרת, יהיה גירעון. אז קרא בעיון את קומפוזיציות של אותם קומפלקסים של ויטמין-מינרלים שאתה לוקח.
איפה הכלול
ויטמינים כימיים מבית מרקחת הם דבר מסתורי. מדענים רבים מאמינים כי הערך הוא קטן, מכיוון שרק חומרים טבעיים נתפסים על ידי הגוף כנדרש, וחומרים שנוצרו באופן מלאכותי אינם מועילים (וזה במקרה הטוב). אז כדי לפצות על המחסור בוויטמין E לטובת הגוף זה הכרחי בדרך מוכרת יותר עבורו - עם אוכל.
המקור העיקרי לוויטמין E הוא שמנים צמחיים אכילים, אך רק לא מזוקקים. זה יכול להיות לא רק חמניות או שמן זית, אלא גם שמן סויה, שומשום ושמן פשתן. על ידי אכילת כפית ביום בלבד אנו מונעים הרס תאים מוחלט. נכון, כל ערך השמן נשמר רק אם הוא לא היה מטופל בחום. לכן הם צריכים לתבל דגנים וסלטים בקור.
החדשות הטובות הן שטוקופרול נמצא גם במזונות רבים שניתן למצוא בקלות במטבח שלנו. הרשימה היא כדלקמן:
• ביצים;
• חלב מלא;
• זרעים;
• אגוזים;
• דגנים;
• כבד בקר;
• חמאה;
• עשבי תיבול טריים;
• תרד, צנון, סלט;
• תפוחי אדמה, גזר;
• ברוקולי;
• אבוקדו;
• סרדינים, סלמון ודגים שמנוניים אחרים.
ויטמין E נספג היטב ממוצרים טבעיים. לכן אתה צריך לתכנן כראוי את התזונה היומית שלך תוך עין להעשיר את הגוף בטוקופרול. ויטמין E יכול להזיק במקרים נדירים ביותר, וגם אז בתוספת תזונה מלאכותית עם ויטמינים סינתטיים.
יתרונות ויטמין E
תפקידו העיקרי של טוקופרול הוא להעשיר את הדם בחמצן על ידי הגנה על תאי דם אדומים - תאי דם המכילים המוגלובין. ויטמין E, בין היתר, מדלל את הדם, ומונע התפתחות של טרשת עורקים ויצירת קרישי דם.
כחומר נוגד חמצון חזק, טוקופרול מפחית את הסיכוי להתקף לב, שבץ מוחי ומחלות לב וכלי דם אחרות. עם זאת, היתרונות של ויטמין E אינם מוגבלים ליכולתו לעכב את הופעת הזיקנה. חומר נפלא עוזר לאדם להתמודד עם מחלות אחרות:
• מפחית את התפתחות מחלת האלצהיימר ביותר מ- 30 אחוז;
• מגן על הריאות;
• מפחית את הסיכון לסרטן הערמונית;
• מנרמל את מערכת הרבייה;
• משפיע לטובה על המערכת האנדוקרינית, המאפשרת לך להילחם בצורה יעילה יותר בסוכרת ובאסטמה;
• מוריד את רמת הכולסטרול הרע, מונע התנוונות של תאים תקינים לתאי סרטן.
טוקופרול נקבע להפרעות בייצור הורמונים, למאמץ גופני מוגבר, לאחר ניתוחים כימותרפיים ובטן, לבלב, כיס המרה והכבד, לטיפול באלכוהוליזם ומחלות מערכת העצבים, לטיפול בקטרקט.
טוקופרול חיוני גם לשמירה על יופיו של העור. זה מונע הופעת כתמי גיל סנילים, קמטים בעור עמוק וקמטים עדינים, שומר על חוזק הציפורניים ומעניק ברק תוסס לשיער. בנוסף, ויטמין E מגן מפני קרינה אולטרה סגולה.
האם ויטמין E יכול להזיק
אם אינכם חורגים מהצריכה המומלצת של טוקופרול על ידי הרופאים, ויטמין E לא יפגע. חומר זה אינו רעיל לחלוטין. עם זאת, עליך לזכור תמיד כי כל תרופה עלולה להפוך לרעל אם חורג מהמינון.
תסמינים של עודף טוקופרול:
• בחילה;
• שלשול;
• גזים במערכת העיכול;
• עלייה בלחץ;
• דימום פנימי;
• הגדלת כבד;
• הפרעת דימום;
• ביטויים אלרגיים בעור (פריחה, גירוד, אורטיקריה).
מסוכן לחרוג מהמינון בשבועות הראשונים להריון, שכן הפגיעה בוויטמין E בעובר יכולה להיות קטלנית: לגרום למחלות לב מולדות.
עם מתן בו-זמנית של טוקופרול וסטרואידים, כמו גם תרופות אנטי-דלקתיות שאינן סטרואידיות (אספירין, איבופרופן, דיקלופנק), משופרת השפעתה של האחרונה. ויטמין E עלול להזיק גם אם הוא משמש יחד עם תכשירים מברזל (נוגדי קרישה). בנוסף, טבליות טוקופרול אינן תואמות תרופות ללחץ.
יש לנקוט בזהירות רבה בעת נטילת טוקופרול בנוכחות המחלות הבאות:
• אוטם שריר הלב;
• לב וכלי דם;
• תרומבואמבוליזם.
מדענים מצאו כי עישון, צריכה תכופה של מזון שומני משפיע לרעה על מצב מערכת הלב וכלי הדם. עם זאת, נטילת טוקופרול בצורת טבליות לא שיפרה את מצבם של אנשים אלה. לכן, לא כדאי לקוות כי ויטמין E יפחית את הפגיעה בשומן וניקוטין לריאות, בכבד, בבטן.
טיפול בטוקופרול כמובן אינו אפשרי. אך כתרופת מניעה, כפי שרשם רופא, חומר זה יספק תמיכה רצינית למערכת החיסון.
