גידול צנוניות על מגרש אישי הוא אחת הדרכים היעילות ביותר להשיג ויטמינים מוקדמים עבור גננים רבים. עם מעט זמן ועבודה, קל להשיג גידולי שורשים טעימים בראשית האביב.
גידול צנון מצרך לא יהיה קשה עבור גנן מתחיל, אך ישנן כמה נקודות, לא בהתחשב באילו גידולי שורש רגילים לא יוכלו לגדול.
לתרבות זו יש חשיבות לעיתוי זריעת זרעים, טיפול בעונת הגידול והשליטה במזיקים העיקריים.
צנון הוא אחד מגידולי השורש המוקדמים ביותר בגנים שלנו, הוא מכיל ויטמינים חסרים רבים באביב, מסיבה זו כמעט כל הגננים מקצים עבורו לפחות מעט מקום פנוי.
מתי לזרוע צנוניות
יש לציין כי צנוניות נטועות במקום קבוע באותה תקופה (עם זריעה מוקדמת), כאשר השתילים הראשונים יכולים לפרוץ בטמפרטורת הסביבה של בערך 2 מעלות, ולשם התפתחותם התקינה יש צורך בטמפרטורה יציבה של לא יותר מ 15 מעלות חום.
אם הוא חם יותר ברחוב, אז עם חוסר אור שמש באביב, צנונית יכולה ללכת לראש העלים, וגידולי השורש יגדלו קטנים ועצי.
מסיבה זו, יש לשתול זרעים בזמן.
לאחר שהאדמה בגינה מתחממת ונשמרת טמפרטורה קבועה, ניתן לזרוע זרעים. ללא מקלטים, היבולים הראשונים מתחילים באפריל, באזורים הדרומיים ובתחילת האביב, העבודה יכולה להתחיל במרץ. במקרה זה, תצטרך להשקות לעתים קרובות פחות, מכיוון שהאדמה טרם התייבשה לאחר שהשלג נמס. אם אינכם בטוחים שמזג האוויר לא יפגע בגידולים, עדיף לכסות את המיטות בחומר מגן (תוכלו להשתמש באגרוטה או בסרט שחור). עם זריעה מוקדמת, ניתן לקצור את יבולי השורשים הראשונים במאי.
הכנת האדמה לפני זריעה היא שלב חשוב בהשגת יבול ראוי של יבול זה. המיטות בהן תרצו לשתול זרעי צנון צריכות להיות מוארות היטב על ידי השמש. האדמה צריכה להיות נייטרלית או מעט חומצית, רופפת ולחה מספיק. אם חומציות האדמה היא מעל הממוצע, אז לפני הזריעה יש צורך להוסיף לה גיר או סיד.
זורע זרעים
זה נוח לזרוע צנוניות במקום שאתה הולך לשתול שתילי עגבניות; לאחר קציר הצנוניות, אתה יכול לשתול שיחי עגבניות על אותן מיטות. באזורים עם אדמה כבדה מאוד, יש לחפור עמוק במיטות ולהפיץ חומוס טוב לפני השטח.
צמחים נטועים בשורות או באופן קינון, עם רווח בין שורות של 10 ס"מ, זרעים שנזרעו בשורה אחרי 3-5 ס"מ (המרחק בשורה תלוי בגודל היבול השורש העתידי). המעבר נעשה דרך כל מטר במיטה, לנוחות הטיפול בצנונית. בעת זריעה בשיטת הקינון נותר לפחות 5 ס"מ שטח מכל צידי הצמחים.
זרעים נזרעים בחורים או בחריצים שהושקו מראש במים חמים, לאחר מכן הם מכוסים באדמה לחה ונלחצים קלות כך שהחור לא יהיה עמוק יותר מ- 1.5 ס"מ. לרמוס את האדמה כך שהאדמה תדבק בזרעים בצורה צפופה ככל האפשר, מה שיקטין משמעותית את הזמן הכרחי להופעת שתילים. לעיתים מודבקים זרעים מראש בעזרת משחה על גבי רצועות נייר צרות (מדף עיתון או נייר טואלט), מה שיקל ותאיץ את נטיעת הצנוניות.
לזריעת זרעים קטנים הם לפעמים מעורבבים בחול דק, כך שלא תשפכו יותר מדי זרעים לחריץ. אבל עדיף לשתול כל זרע בנפרד - כך שלא תצטרכו לאחר מכן לדלל את היבולים ולהפריע לשורשים החלשים שרק הולכים ומתפתחים.
כדי להשיג את גידולי השורש המוקדמים ביותר, משתמשים בנטיעות חורף של צנוניות. זרעים נזרעים ישירות לחריצים יבשים, אחר כך הם מכוסים באדמה, נמעכים בלוח ומוחקים מלמעלה בכבול סוסים, קומפוסט טוב או אפילו אדמה יבשה, שלג נופל נשפך על גבי המיטה. אז הזרעים במנוחה יחכו את תקופת החורף (במקביל ניתן להתקשותם), באביב, כאשר הקרקע מפשירה, יופיעו שתילים מוקדמים שיכולים לשתות את מי המעיין המעניקים חיים.
תכונות של טיפול צנון
לתרבות זו חשוב להבטיח לחות אדמה קבועה במיטה, אך עודף לחות לא יביא לטובה, מסיבה זו יש צורך להשקות את הצמחים רק כאשר יבש האדמה, לעומק מספיק ותמיד במתינות, רק כדי להרטיב את שכבת הבסיס.
בירק זה השורשים מתפצלים במרחק קצר מהשיח, חשוב שהלחות תגיע לעומק השורש הראשי, בכמה זנים של צנוניות מערכת השורשים יכולה להעמיק עד 30 ס"מ. כשאתם קונים זרעים, בחנו בזהירות את תיאור הזן.
לאחר שתילת צנוניות מושקות בהכרח את המיטות במים חמים, דרך פחית השקיה בעזרת מרסס.
מים חמים שימושיים מאוד בשעות הערב - כך שאתה מתחמם באזור בו נמצאים זרעים. האדמה מתחת לצמחים הגדלים נלחבת כל 2-3 יום, במהלך החום והרוח החזקה יהיה צורך להשקות לעתים קרובות יותר, מכיוון שמשטח הערוגות יתייבש במהירות.
לצנון יש עונת גידול קצרה, ובתקופה זו אין לשלול ממנה חומרים מזינים. באתר גרוע ניתן להאכיל צמחים עם דשנים במקביל להשקה. עירוב של גללי ציפור, גרעינים או דשנים מינרליים מעורבב במי השקיה. אך אל תשכח כי עודף דשנים (זה חל בעיקר על תרכובות חנקן) יביא לכך שהצנונית תגדיל את המסה הירוקה שלו או תזרוק חץ, כתוצאה מכך יבול השורשים יפסיק לצמוח.
שימו לב גם כי צנונית מועדת להצטברות של חנקות, מסיבה זו רצוי להשתמש בתרכובות מינרליות כמה שפחות, עדיף להכין עירוי של מסה ירוקה של צמחי עשבים או אפר עץ.
תחבושות עליונות אלה ישמשו בו זמנית כמניעה נגד מזיקים ומחלות פטרייתיות. אפר יעזור להבריח כמה סוגים של כנימות, חלזונות ושבלולים.
כדי להגן על הצמחים מפני פרעושים מצליבים הם מכוסים בניילון נצמד במהלך החייאת המזיק. כמובן שישנן תרכובות כימיות מיוחדות המיועדות להרוג חרקים, אך עדיף לטפל בגידולי שורשים מוקדמים באמצעים טבעיים.
גילוי בזמן והמאבק הנכון יעצרו את התפתחות הפרעוש המצליבה. לשם כך, איננו יכולים למנוע את גידול העשבים באתר, להסיר שאריות מצמחים מעובדים, לרוב משחררים את האדמה כדי לשבור את הקרום המופיע לאחר השקיה. השימוש במרץ על המיטות יעזור להקל על תחזוקת הצנוניות, לשם כך הם יעשו - קומפוסט בשלים, כבול סוסים, או שתוכלו להשתמש בעשב קצוץ דק כדי לשחרר את האדמה בתדירות נמוכה יותר, לעכב את נביטת העשבים ולהפחית את כמות ההשקיה הנדרשת בגלל הלחות. להתאדות זמן רב יותר.
