תה ברגמוט - יתרונות וטעם אקזוטי. מתי המשקה הזה יהיה שימושי במיוחד ואיך מגישים אותו כראוי

ההרגל לשתות תה כל יום, כפי שמבטיחים תזונאים, יכול אפילו להיות שימושי אם תבחרו בזנים איכותיים שיש להם לא רק טעם וארומה קסומים, אלא גם תכונות שימושיות. למשל - תה עם ברגמוט, אקזוטי מרגש ומושך עם הרבה איכויות חיוביות.

תה ברגמוט - היתרונות של פרי הדר

בין תה מתובל, זה עם ברגמוט ידוע בכל רחבי העולם.

ברגמוט מאוד זה הוא פרי של חוצה לימונים ותפוזים, הגדלים בעיקר למען שמן יקר.

וראוי לציין שלמרות שהיה ידוע בראשית המאה השמונה עשרה, במשך תקופה ארוכה רק מבשמים העריכו מאוד את המוצר הזה, והשפים אפילו לא חשבו על זה.

אך עם הזמן, לא ידוע בדיוק באילו נסיבות הופיע תה שחור בתוספת שמן ברגמוט.

ובעיקר הוא היה טעים ואהוב בלהט באנגליה הוויקטוריאנית. ושוב, לא ניתן להבין כיצד בדיוק, אך ראש ממשלת המדינה, לורד צ'ארלס גריי, השפיע על הפופולריות של התה עם ברגמוט, וממחצית השנייה של המאה ה -19, השם השני - ארל גריי (EarlGrey) התבצר בו היטב.

מרכיב הרקע יכול להיות תה הודי, ציילון או סיני, תה ירוק או שחור, ואולי גם אדום, צהוב או לבן.

יש גם שתייה עם ברגמוט, ללא התה הרגיל, אבל עם מגוון עשבי תיבול (למשל, עם נענע, כף אש, טימין).

אם כבר מדברים על היתרונות של תה עם ברגמוט, כדאי בהחלט לשקול את התכונות של רכיבים אחרים שאינם הדרים, למשל:

· תה שחור (בגלל קפאין) ממריץ היטב, מחליף דיכאון והסחת דעת קשב עם גל של אנרגיה חיונית ומגביר את עמידות הלחץ;

תה ירוק (בגלל נוגדי חמצון) מחדש את הגוף ומסייע בהוצאת רעלים ממנו.

אך כמובן שיש לשים לב לתכונותיה של ברגמוט עצמה, אשר בפרט ניתן לראות בהן:

· משכך כאבים קל שמקל על כאבי ראש, כאבים עם מחלות ראומטיות וכאבים בשרירים המופעלים על ידי מאמץ גופני;

· אנטי דלקתי, יעיל כמעט בכל מחלה;

· כלי שמנרמל את עבודת הלב ומשפיע באופן משמעותי על צמצום הביטויים של מחלותיו הכרוניות;

· תרופה התחדשתית, וזה תקף להרבה דברים - רירית הקיבה המושפעת מדלקת הקיבה, עצמות שבורות וריאות, מוחלשות מעישון;

· אנטיביוטיקה טבעית (ולא מזיקה) שיכולה, במיוחד, למנוע מחלה זיהומית כאשר אוכלים אוכל באיכות ירודה;

· אמצעי להסרת כולסטרול, דבר שמתורגם באופן הגיוני למניעת טרשת עורקים.

ברגמוט משפר את תפקוד האיברים הפנימיים ובין היתר הוא תומך בתפקוד המרבי של הכבד, האחראי על קרישת הדם, טיהורו והצטברות הברזל שלו (הנצרך ממנו בהתאם לצרכים הנוכחיים של הגוף).

באילו מקרים אחרים יתרונות התה עם ברגמוט יהיו

בתצפית על משקל ונתון, תה עם ברגמוט מסוגל להרשים את העובדה שהחומרים הפעילים הביולוגית בהרכבו חוסמים את תהליכי הצטברות השומן בגוף, ומפצירים בגוף האדם לבלות במהירות את עודפי המצטבר של פחמימות, שומנים וחלבונים.

התכונות האנטי-מיקרוביאליות וריפוי הפצעים של ברגמוט שכבר הוזכרו מועילות גם לחלל הפה - כוס שתויה לעיתים קרובות של משקה זה מפחיתה את הסיכונים למחלות חניכיים ועששת, מפחיתה חניכיים מדממות ואפילו ניידות שיניים, וגם מפחיתה ריח רע מהפה.

בעונת החורף ובעונת העונה הגשומה והקרה, תה עם ברגמוט מחזק את ההגנות הטבעיות של הגוף, כולל הגדלת אי נגישותו לפתוגנים של שפעת ודלקת שקדים.

לאלו שעדיין חולים, המשקה יהיה תכונות שימושיות לנטרול תסמיני החום, ואפילו אם רק במעט, אך למשך זמן רב, טמפרטורת גוף נמוכה יותר.

איך להכין ולשתות עם תה מקסימאלי עם ברגמוט

בתור התחלה, נציין כי ניתן ליהנות לחלוטין מהטעם והארומה של התה עם ברגמוט רק אם הוא 100% איכותי וטבעי.

ואותו ניתן לומר על חילוץ מהמשקה מהיתרונות הרב-גוניים לגוף ולנפש.

העובדה היא שחלק מהיצרנים, כדי להפחית את עלות הסחורה, מחליפים שמן אתרים ברגמוט בבלאגן שלו, והחלפה זו מונעת מהמשקה את חלק הארי מאיכויות חיוביות. אם היצרן מרחיק לכת ובוחר טעם מלאכותי להחלפתו, נכון יהיה לדבר לא על חוסר התועלת, אלא על הסכנות הטמונות בתה עם ברגמוט, אם אפשר כמובן לקרוא למוצר הזה כך.

לכן, חשוב מאוד לבחור מותגים טובים וללמוד את הרכב הסחורה.

בתהליך הכנת ארל גריי, אתה צריך להיות מונחה על ידי הכללים לבישול רכיב "הרקע", כלומר תה רגיל. ובדרך כלל הם כוללים את ההמלצות הבאות:

· לפני ששופכים את עלי התה לתה, הם מחממים אותם, שופכים מים רותחים לרגע (ומסננים מים מייד);

עלי ליטול עלי תה בקצב של כפית לכל כוס שתייה;

· למרות העובדה כי סוגים רבים של תה אינם מאבדים את טעמם ויתרונותיהם כאשר מתבשלים מחדש, כל מנה של ארל גריי מתבשלת פעם אחת בלבד;

· הארומה והטעם של ברגמוט נמסים במהירות, ולכן לא רצוי שהמשקה יעמוד במצב סרק יותר מ- 60-90 דקות.

תה עם ברגמוט ניתן לשתות בבטחה כשרוצים, הוא טוב גם לשרוף חם וגם צונן, בצורתו הטהורה ובתוספת סוכר או שמנת.

המשמש במאכלים עשירים, כבדים ושומניים, המשקה מעודד את ספיגתם במהירות ומונע אי נוחות בבטן בעת ​​אכילת יתר.

וכדאי גם לציין שתה עם ברגמוט לא יכול להיות מוגש רק עם משהו, אלא גם לבשל עליו שהוא טעים מאוד להגשה עם תה, למשל, מאפינס. המשקה לא רק מעביר את הארומה המופלאה שלו לאפייה, אלא גם משפר באופן משמעותי את איכות הבצק וקלותו.

איזה תה ברגמוט יכול להזיק

תה ברגמוט הוא בהחלט התווית נגד אלרגיות לפרי הדר, אך גם אם תגובה כזו מעולם לא התרחשה, משהו דומה יכול להתרחש אם אתה פשוט מתעלל במשקה הזה (למשל, אם אתה שותה תריסר כוסות במשך כמה ימים ברציפות).

נכון, הביטויים הללו (פריחות בעור, נזלת) יטרידו בדיוק עד שהגוף באופן טבעי מנקה מספר רב של רכיבי תה, כלומר, נטישתו, אתה רק צריך לחכות מספר ימים (ובזמן זה לא לצרוך יותר עלול להיות אלרגני).

ההסתברות לתפיסה שלילית של תה עם ברגמוט גבוהה במיוחד לילדים מתחת לגיל 12 ונשים בשליש השלישי של ההיריון.

מגבלות על טיפול במשקה זה, בכדי להימנע מפגיעה בתה עם ברגמוט, מוטלות עם אבחנות מסוימות:

· הפרעות הורמונליות;

· מחלות לב כרוניות;

סוכרת;

· מחלות חריפות בדרכי העיכול;

מחלת כליות דלקתית.

ובכל זאת, תה עם ברגמוט אינו מומלץ לשתייה בלילה - זה יכול להפוך לנדודי שינה.

צפו בסרטון: A Matter of Logic Bring on the Angels The Stronger (יולי 2024).