אגוזים אינם תוספת קלה לסלטים או לעוגות. זהו מחסן שלם של ויטמינים, יסודות קורט, חלבון וחומרים רבים אחרים שהופכים אותנו ליפים יותר, צעירים יותר, רזים ובריאים יותר. בואו להתעכב על תכונותיהם של סוגים מסוימים של אגוזים.
האגוז
אגוזים אלה מצוינים לשיפור פעילות המוח, וגם חמאת אגוזים מסייעת בשיפור איכות השיזוף. צריכה קבועה של אגוזים יכולה לגוון את העור ולהעניק לו גמישות ולהעניק לחות. תכונותיהם של אגוזי מלך משופרים על ידי אכילתם עם ירקות או פירות, גבינות ובשרים.
פעולות הגרעינים מוגבלות, רק שנה, כך שאם המונח פג, לא יהיה שום תועלת משימוש במוצר. כדי לשפר את טעם האגוזים, יש לנקות אותם ולשלוח אותם לתנור למשך 15 דקות. יש לצרוך לפחות 15 אגוזים ליום כדי להרוות את הגוף במיקרו-אלמנטים.
אגב, אגוזים בכמויות סבירות (שיעור יומי) אינם מסוגלים לפגוע בגזרה, לכן השתמשו בו ללא חשש.
בוטנים
רבים מאמינים שבוטנים מזיקים ותורמים לעלייה במשקל, אך הדבר נכון רק כאשר משולבים בוטנים עם סוכר. ואם יש אגוז ללא תוספות וממתיקים, אז אתה יכול למלא את החסר בוויטמינים כמו B, C ו- A.
בוטנים מספקים את הרעב בצורה מושלמת, ולכן בדיאטות רבות מומלץ להשתמש בו כחטיף, למרות שאפשר לאכול לא יותר מ- 50 גרם ליום, אחרת עלולות להופיע אלרגיות.
פולי קקאו
קלויים, טחונים וחבושים במשקה ריחני, אגוזים אלו יכולים להגן על השיניים מפני רובד, למנוע התקררות ולשפר את תפקוד הלב והמוח.
קקאו מחזק את השלד, מנקה את כלי הדם ומחזק את שינינו. בשוקולד שעועית קקאו טבעי אין כולסטרול, ותכולת הפנול מאפשרת לשוקולד למנוע היווצרות הכולסטרול בגוף. שוקולד מריר מאט את תהליך ההזדקנות בגלל הכמות הגדולה של הפלבנואידים.
באופן טבעי, שוקולד עתיר קלוריות, אך אם אתה מעדיף שחור חלב, אז מספר הקלוריות יקטן.
שקד
אגוזים אלה מסוגלים להאריך את נעורינו ולרפא מחלות רבות, בגלל תכונותיהם של גרעין האגוזים, הם ממזערים את השפעת הניקוטין על הגוף. שתיית שקדים משפרת את השינה ומרפא להתכווצויות ולחץ.
ויטמין E השוכן בשקד הוא נוגד חמצון רב עוצמה שלא רק מאריך את בני הנוער, אלא גם מסוגל להילחם בתאי סרטן. שקדים מסוגלים גם לווסת את המשקל שלנו, וזה מאוד חשוב למי שנמצא בדיאטה.
כפי שניתן לראות, אגוזים הם לא רק תוסף לסלטים או למילוי שוקולד - הם מאכלים שימושיים שאחראים על היופי ובריאות גופנו.
טקסט: קסניה אלכסנדרובנה
