Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
מדענים אוסטרים סינתזו סוכר לא מזיק. המוצר הוא סוג מיוחד של ממתיק טבעי (אריתיתול), שאינו מעורר התפתחות של השמנת יתר ועששת.
באופן כללי אריתריטול ידוע מזה זמן רב, אולם ייצורו היה די יקר. מדענים הצליחו לפשט ולזול משמעותית את התהליך. בפרט נעשה שימוש בתכונות הכימיות של סוג מסוים של עובש להשגת אריתריטול. ממתקי הממתיק שנוצרו ב -80% תואמים את הסוכר הרגיל.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
