קומפוט משמשים יבשים - עקרונות כלליים של בישול
אחת המגיפות שצעדות ברחבי העולם היא השמנת יתר. תכנון מיוחד זה או לא, אך אף אחד לא מדביק אנשים במחלה, הם עצמם מקלקלים במכוון את בריאותם. אחד מכלי הנשק להשמדה המונית הוא משקאות מוגזים מתוקים. ובכן, מי לא אוהב פפסי קולה או פנטה? שאלה הגיונית למדי "איך אתה יכול לשתות קולה שחורה או משקה בצבע כתום לא טבעי?" שום עניין, כי זה כל כך "טעים". להציל את עצמך ואת יקיריך אתה בכל זאת מסוגל. אין צורך לוותר על תענוגות גסטרונומיות, מכיוון שתוכלו למצוא עבורם תחליף. להחלפת ממתקים וממתקים לפירות, מזון מהיר למנות בריאות מעוף וירקות דלי שומן וסודה לקומפוטים ביתיים. טעים במיוחד מתקבל קומפוט של משמשים מיובשים. משקה זה לבישול במשך כרבע שעה, אבל אתה יכול לשתות אותו כל היום. יתרון נוסף לכך הוא שתוכלו להכין קומפוט משמשים יבשים בכל עת של השנה, מכיוון שתמיד יש פירות יבשים.
קומפוט משמשים יבשים - הכנת מוצרים ותבשילים
אילו משמשים מיובשים יש לרכוש בכדי להפוך את הקומפוט לטעים? מכיוון שמוצר זה דורש קודם כל היתרונות ולא את התכונות האסתטיות, אתה יכול לרכוש אפילו את הפירות היבשים והקטנים ביותר. הכלל היחיד הוא שצריך לייבש משמשים מיובשים באופן טבעי, ללא שימוש במנגנון ייבוש. זה המוצר שהכי שימושי. עדיף לקנות פירות יבשים בשוק, שם תוכלו לשוחח עם המוכרים וללמוד הכל אודות המוצר.
מתכוני קומפוט משמשים מיובשים:
מתכון 1: קומפוט משמשים מיובשים
המתכון פשוט מאוד להכנה והוא ייקח לא יותר מ- 10-15 דקות מזמנכם. תצטרך משמשים מיובשים, מים טהורים וסוכר. כמובן שאם אתה מקפיד על אורח חיים בריא, אז אתה לא יכול להכניס סוכר למשקה - קומפוט של משמשים מיובשים בכל מקרה יהיה בעל טעם מתקתק נעים, אך לא מסולס.
דרוש מרכיבים:
- משמשים יבשים 300 גרם
- סוכר לפי הטעם
- מים מטוהרים 2.5 ליטר
שיטת הכנה:
- משמשים יבשים צריכים להיות שטופים היטב, אתה יכול במים חמים. לאחר מכן, כל פרי יבש בודד נחתך לשניים בעזרת סכין ונטבול בסיר.
- ממלאים משמשים מיובשים במים מטוהרים לקומפוט, שמים בתוכו סוכר, מערבבים.
- שים את הסיר על הכיריים. כשהמים רותחים, צור פחות חום, מכסים ומבשלים כשש עד שבע דקות. ואז לקרר את המשמשים היבשים ולשבת עם משקה.
מתכון 2: קומפוט ממשמשים מיובשים עם צימוקים
למשקה זה אנסמבל פירות נהדר. קומפוט של משמשים מיובשים עם צימוקים מתקבל לא רק נעים לטעם, אלא גם שימושי לחסינותך. ניתן להשתמש בצימוקים בזול, שכן אפילו פירות יבשים לכאורה לא מתוחכמים מלאים בוויטמינים כאלה.
דרוש מרכיבים:
- משמשים יבשים 200 גרם
- צימוק 200 גרם
- סוכר לפי הטעם
- 2.5 ליטר מים מטוהרים
שיטת הכנה:
- משמשים מיובשים וצימוקים יש למזוג עם מים חמים למשך עשר דקות, ואז לשטוף היטב את הפירות היבשים תחת מים קרים זורמים.
- מכניסים את הפירות היבשים לסיר, מכסים במים ומוסיפים סוכר, מערבבים.
- הניחו את התבנית על האש, הביאו את המים לרתיחה ואז הרתיחו את המשמשים המיובשים כחמש דקות.
מתכון 3: קומפוט משמשים מיובשים ושזיפים מיובשים
קומפוט כזה מתגלה ריחני מאוד בזכות הערה הדקה של עישון שזיפים מיובשים.
דרוש מרכיבים:
- משמשים יבשים 200 גרם
- שזיפים מיובשים 100 גרם
- מים מטוהרים 2.5 ליטר
- סוכר לפי הטעם
שיטת הכנה:
- שופכים את המשמשים והפרזומים המיובשים למשך עשר דקות עם מים חמים, ואז מסננים אותם ושטוף את הפירות היבשים תחת מים זורמים. חותכים כל פרי יבש לשניים ומקפלים לסיר.
- יוצקים פירות יבשים עם מים מטוהרים ומוסיפים סוכר, מערבבים.
- שים את התבנית עם התוכן על הכיריים, הביא לרתיחה, ואז הפוך את האש פחות ובשל את המשמשים המיובשים כחמש עד שש דקות.
מתכון 4: הרכב משמשים יבשים ותפוחים
ניתן להשתמש בתפוח טרי וגם יבש. במתכון משתמשים בפירות טריים.
דרוש מרכיבים:
- תפוח כיתה מתוקה בגודל בינוני
- משמשים יבשים טריים 250 גרם
- סוכר לפי הטעם
- 2.5 ליטר מים מטוהרים
שיטת הכנה:
- שוטפים את התפוח וחותכים אותו לריבועים קטנים.
- מפזרים משמשים מיובשים במים חמים ומשאירים למשך 10 דקות. ואז שוטפים שוב משמשים מיובשים תחת מים קרים.
- מכניסים את החומרים לסיר, מוסיפים סוכר ומכסים במים.
- הניחו את הסיר על האש, הביאו לרתיחה ואז הרתיחו את הקומפוט של משמשים יבשים ותפוחים כחמש דקות.
מתכון 5: קומפוט משמשים יבשים עם זנגביל
זנגביל מסוכרים נמכר גם במקומות של פירות יבשים. זהו סוג של מעדן עם טעם "חם", הוא טוב במיוחד להצטננות ומחלות נשימה. מדוע לא להרתיח משמשים מיובשים עם ג'ינג'ר מסוכר? השתמש במשקה חם וגם קר.
דרוש מרכיבים:
- ג'ינג'ר מסוכרים 100 גרם
- משמשים יבשים 200 גרם
- קינמון
- סוכר לפי הטעם
- 2.5 ליטר מים מטוהרים
שיטת הכנה:
- חותכים זנגביל לרצועות דקות.
- שוטפים משמשים מיובשים מספר פעמים ואז חותכים כל חתיכה לשניים.
- מכניסים את החומרים לסיר, מוסיפים סוכר ומכסים במים. תדליק את האש.
- כשהמים בתבנית רותחים, צרי פחות אש, מוסיפים מעט קינמון במחבת ומכסים במכסה. בעוד חמש דקות משמשים מיובשים עם ג'ינג'ר יהיו מוכנים.
קומפוט משמשים יבשים - סודות וטיפים שימושיים ממיטב השפים
- אין לבשל משמשים מיובשים הרבה, מכיוון שהוא שומר על תכונותיו השימושיות באופן בלעדי ב -12 השעות הראשונות לאחר ההכנה. בכל מקרה, אל תאחסן את המשקה יותר מיומיים לאחר שהוא מבושל.
- בכדי לחלק משמשים מיובשים שנרכשו חמוצים, הוסיפו מעט חומצת לימון (כפית לכל 2 ליטר מים) או כף מיץ לימון במשקה צונן מוכן. אם מוסיפים מיץ לימון לקומפוט חם, ויטמין C "יישרף" והאיכויות השימושיות של הלימון יאבדו.
- לקבלת צבע, אתה יכול להוסיף למורד מיובש קומפוט.
