מהו אננס? שאלה מטופשת, לכאורה! אננס - הוא אננס. לא, לא! אננס הוא בית מרקחת חי שהגיע אלינו מאמריקה הטרופית. וזה מה שכימאים הסקרנים שמצאו בפרי הזה, ואוהבי ההצצה בפנים, רופאים:
ויטמינים: C1, B1, B2, B12, PP, provitamin A
חומרים מינרליים: אשלגן, ברזל, נחושת, אבץ, סידן, מגנזיום, מנגן, יוד
שימוש קבוע במערכת כלים זו מגן באופן מושלם על הלב ועל כלי הדם. מיץ אננס מכיל אנזים ידידותי Oh-BROMELINE, המפרק חלבון אורגני, כמו חלבון אגוזי מלך!
גם התכונות האנטי-דלקתיות של דרום אמריקה זו לא שמו לב. היתרונות של האננס ניתן וצריך לייחס את השפעתו נגד בצקת, אשר חשובה ביותר למחלות כליות. מיץ אננס מומלץ לאנמיה, הפרעות תפקודיות במערכת העצבים המרכזית ודלקת מפרקים.
במחלות זיהומיות, ברונכיטיס, דלקת ריאות, השימוש במיץ אננס מגדיל באופן דרמטי את עמידות הגוף בפני איומים אלה.
הנה זה - אננס, מבחינה רפואית!
כיצד לבחור אננס? אנחנו מסתכלים ומרגישים! מבט ראשון על צמרות! ככל שהחלקים עבים וירוקים יותר, הפרי טרי יותר. למגע, הקרום צריך להיות יציב ואלסטי, לא להימחץ תחת לחץ האצבעות.
צבע ירוק של קליפות אננס לא אומר בכלל שהוא "ירוק" - זה לא עגבניה בשבילך! אבל אם אתה מבחין בכתמים כהים על הקליפה, הצד הזה, זה לא בשבילך, תן למוכרים עצמם לאכול את זה. זהו כבר מוצר מוגזם ומרוקן!
אננס בוגר בצבע צהוב-זהוב בהיר בפנים. המראה החיוור מדבר בעד עצמו - הלקוח אינו בשל.
אננס לא חתוך מאוחסן בצורה הטובה ביותר בטמפרטורת החדר, אז הוא לא יאבד את טעמו, אך חיי המדף במצב זה, כמובן, מוגבלים. אבל מי שומר עליו הרבה זמן ?! באנג, באנג ונשאר צמרות! אבל אם תחליט לדחות את השימוש במוצר זה למספר ימים, אז יש דרך ישירה אליו במקרר.
אבל יש ניואנס! כאשר תוכן האננס בקור, טעמו מצטמצם בחדות. לכן, מהמקרר השג אותו כשעה לפני השימוש, כך שיהיה לו זמן להתחמם ו"להשיג טעם ".
תיהנו מארוחה ובריאות מעולה!
