שום - תיאור כללי
שום - צמח רב שנתי שגובהו מגיע לעתים קרובות ל 0.5 מטר. הגבעול זקוף, העלים שטוחים, דקים, הנורה מורכבת מציפורן מכוסה בסרט עם גוון סגול, פרחים אפורים, נאספים במטריות. תמיד ניתן להבחין בשום בין צמחים אחרים בגלל הריח הספציפי החזק שלו.
תקופת הפריחה של שום היא מיולי עד אוגוסט.
שום - סוגים ומקומות גידול
הכמות הגדולה ביותר של השום משמשת בשטחה של דרום מזרח אסיה, אזור זה נחשב לעיר הולדתם של צמחים מועילים. שום נפוץ למדי בטבע, אך יחד עם זאת הוא מזמן מעובד ונטוע כמעט בכל גן, כמו גם על מטעים מיוחדים של מפעלים חקלאיים וחקלאים. שום מעובד ברוסיה, אוקראינה, בלארוס, הקווקז, המזרח הרחוק וקזחסטן.
שום - תכונות רפואיות
במשך מאות שנים שימש שום כתרופה: הוא עזר לדיכאון והפרעות עצבים, דלקת שקדים, נדודי שינה, התכווצויות בטן, תשישות גופנית, טרשת עורקים, מחלות במערכת הלב וכלי הדם, הצורך בשיפור זרימת הדם ושחפת.
תרופה מבוססת שום מסלקת רעלים מהגוף לאחר הרעלת מזון קשה. אונקולוגים מודרניים משוכנעים כי החומרים הכלולים בשום יכולים להאט את התפתחותם של גידולים סרטניים, חשוב להשתמש בשום בסרטן הערמונית.
שום משמש למטרות מניעה: השימוש בכמה שיני שום תוך 2-3 יום הוא מניעה מצוינת לסרטן.
שום הוא אנטיביוטיקה נפלאה, הוא הורג מספר רב של חיידקים מזיקים, מאפשר לגוף לתפקד כרגיל. במהלך מגיפות איומות טופואיד, כולרה ומלריה טופלו בשום. בימינו, בעזרת שום, הם נפטרים מיבלות, נפיחות, תירס, תולעים, מטפלים בפצעים מוחצנים.
שום - צורות מינון
כתרופה משתמשים בשיני שום. הנורות בהן הן נאספות נחפרות באוגוסט, ומשאירות לייבוש על השדה או קשורות בצרורות ומושעות בעליית הגג. שום מיובש מאוחסן בחדר יבש בטמפרטורה של 3-4 מעלות.
מתכוני שום
שום עבור ברונכיטיס ושיעול
מרפאים מסורתיים למחלות כאלה משתמשים במיץ שום: מרסקים ראש שום קטן במרגמה (אפשר לקצוץ וטוחנים דק), להוסיף 5 כפיות סוכר ומים, להרתיח למשך 5 דקות, לסנן, ליטול את התרופה מספר פעמים ביום, כפית אחת .
שום לדלקת שקדים והצטננות
טוחנים 6-7 שיני שום, מוסיפים 1 כף דבש נוזלי טבעי, שפשפו בזהירות את התרופה, קחו אותה כפית לאחר אכילה 5 פעמים ביום.
שום למחלות בדרכי העיכול
מגררים 10 שיני שום, מכניסים לקערת זכוכית, ממלאים 500 גרם וודקה, נותנים לה להתבשל במשך 14 יום במקום חשוך, מסננים, קחו 30 טיפות מעורבבות מראש בכף מים או חלב.
שום לטרשת עורקים ועייפות כרונית
העבירו לימון 1 דרך מטחנת בשר, עשו אותו דבר עם 6 פרוסות שום טרי, ערבבו את הקערה, הוסיפו 1 כף דבש, קחו את התרופה 1 כף לאחר הארוחה.
שום - התוויות נגד
נטילת תרופות על בסיס שום אינה מומלצת למחלות בכבד, בכליות, אפילפסיה והריון. מינון יתר עלול להוביל לגירוי רציני של רירית המעי והבטן.
הערות
