תאריכים הם פרי חשוב לגוף האדם. ההערכה היא שהרכב מכיל את כל הוויטמינים והמינרלים הדרושים בכדי להבטיח את תפקודם התקין של כל מערכות הגוף. תאריכים שימושיים מאוד, הם משמשים בבישול, רפואה ואפילו קוסמטולוגיה.
תכולת הקלוריות והרכב המוצר
עבור 100 גרם תמרים, 274 קק"ל. למרות הערך האנרגטי הגבוה, אכילת פרי אינה מעוררת היווצרות עודף משקל. תאריכים נספגים בגוף בקלות, מאיצים את חילוף החומרים ותורמים לשריפה מוגברת של שומן תת עורי.
הרכב הפרי המתוק כולל את החומרים הבאים:
• פחמימות - גלוקוז, פרוקטוז, סוכרוז;
• מינרלים ומלחים - מנגן, אבץ, אשלגן, ברזל, מגנזיום ואחרים;
• 23 חומצות אמינו;
• פלואוריד, המונע היווצרות עששת;
• ויטמינים - A, B1, B6, B2, C;
• סלניום, אשר ממזער את הסיכון לחלות בסרטן;
• חומצה פנטותנית, שבגללה נספגים פחמימות טוב יותר.
אין שום כולסטרול בתמרים, לכן אנשים עם עודף משקל מורשים לאכול.
תאריכים: תכונות מועילות לגוף האדם
מדוע אתה צריך לכלול תאריכים בתזונה שלך? התכונות המועילות של הפרי הן לא יסולא בפז, קומפוזיציה מבוצרת עשירה משפיעה לטובה על גוף האדם.
תאריכים: תכונות שימושיות של המוצר
1. הסר מהגוף רעלים, מוצרי פסולת, עודפי נוזלים ומלחים של מתכות כבדות.
2. הגדל את הביצועים והסיבולת האנושית.
3. לעורר את תפקוד המוח.
4. מאפשר לך להקל על הלחץ, להיפטר ממתח ולשפר את מצב הרוח.
5. למנוע שבריריות של ציפורניים ושיער.
6. לחזק את החסינות ולשחזר תהליכים מטבוליים;
7. הגבירו את עמידות הגוף לזיהומים, מה שמפחית את הסיכון להצטננות אצל מבוגרים וילדים.
8. מנרמל את העיכול, מבטל צרבת ועיכול.
9. שפר את הראייה.
10. למנוע מיגרנות וסחרחורות.
11. הקלה על כאבים אצל נשים במהלך המחזור החודשי.
12. לחזק את העוצמה הגברית.
מדהים מה התאריכים נותנים לגוף. יש באמת הרבה תכונות שימושיות. בכדי לפצות על המחסור בחומרים מזינים ולשפר את בריאותכם, מספיק לאכול 5-10 פירות מדי יום.
תאריכים: יתרונות עור
תמצית התמרים משמשת לעיתים קרובות מאוד בקוסמטיקה לייצור מסכות שונות לטיפול בעור. נערכו מחקרים שבמהלכם נמצא כי מרכיבי הפרי מאפשרים להפעיל את התחדשותם של תאי האפידרמיס ולהאט את תהליך ההזדקנות.
קוסמטיקה על בסיס תמצית תמרים אידיאלית לכל מי שרוצה להעניק טיפוח עדין לעור.
תאריכים: תכונות שימושיות לעור ולמרכיבים העיקריים בהרכב התמצית
1. לפיטוסטרולים שנמצאים בהרכב השפעות אנטי דלקתיות וחיסוניות. הם עוזרים לחזק את מחסום העור הטבעי, מגנים על האפידרמיס מההשפעות השליליות של גורמים חיצוניים, ומונעים היווצרות של סימני ההזדקנות הראשונים.
2. חומצה אורולית מאופיינת בתכונות אנטי דלקתיות חזקות. זה מאפשר לך לשחזר תאי עור, ובכך לשמור על הטון והגמישות שלו.
3. פרויטמין A מזין את האפידרמיס, מגן על העור מפני גורמים שליליים מבחוץ.
4. ויטמין E מזין ומעניק לחות, מונע היווצרות קמטים לא רצויים, שומר על גמישות העור.
ניתן להוסיף תאריכים, אשר תכונותיהם המועילות לא יסולא בפז בעור, ניתן להוסיף כתמצית לקרמים ולמוצרים קוסמטיים אחרים המיועדים לטיפול בפנים.
תאריכים בבישול: "מתכונים טעימים"
ניתן לאכול פירות בצורתם הרגילה, או שתוכלו להוסיף אותם לכמה כלים. המתכון שהוצג יאפשר למארחת לגוון את התפריט ולענג את משפחתה ביצירת מופת קולינרית שימושית וטעימה מאוד.
פשטידה עם תמרים ובננות
כדי להכין תצטרך לבשל:
• בננה בשלה אחת;
• 5-6 תאריכים;
• 50 גרם חמאה מרוככת;
• מיץ לימון טרי (כפית);
• כוסמת וקמח חיטה (חצי כוס);
• קצת קינמון (לפי הטעם);
• 25 גרם שמנת חמוצה עם אחוז שומן של 20%;
• תפוח ירוק אחד;
• 2 כפות סוכר.
מתכון שלב אחר שלב
1. בעזרת בלנדר מקציפים שמנת חמוצה, בננה, חמאה ותמרים (תמיד ללא זרעים).
2. מוסיפים סודה, נטולת מיץ לימון, וכמה כפות קמח, מקציפים שוב.
3. המסה מונחת בקערה, כל הקמח שנותר שם, הבצק לוש היטב בידיים.
4. התפוח קלוף וחותך לפרוסות דקות, רצוי להסיר את הזרעים.
5. התבנית משומנת בשמן, הבצק מונח שם ומחלק באופן שווה על פני השטח.
6. התפוחים מניחים למעלה, הכל מפזר סוכר וקינמון.
7. העוגה נכנסת לתנור שחומם מראש למשך 30-35 דקות.
תאריכים: תכונות שימושיות של העובר במרתחי מרפא
תאריכים משמשים ברפואה המסורתית לטיפול ומניעה של מחלות רבות.
1. תרופה להצטננות. 60 גרם פירות מוזגים עם מים חמים מבושלים, מבושלים במשך 10-15 דקות. המשקה מסונן ונצרך בצורה של חום פעמיים ביום לפני הארוחות.
2. רפואת שיעול. מוזגים 7-8 פירות עם 250 מ"ל חלב קר ומבשלים 20 דקות. כאשר המשקה מתקרר מעט, נוזל השיכור, והתמרים נאכלים. הליך זה מומלץ לפני השינה.
3. לטיפול באבנים בכליות. יש לכתוש את עצמות התמרים בהתאם למצב האבקה, לשפוך 500 מ"ל מים ולהעלות באש. המרק מבושל במשך 15 דקות, ואז מתקרר ומסונן כשהוא מתקרר. אתה צריך לשתות משקה לפני הארוחות שלוש פעמים ביום במשך שבוע.
מועדים, אשר תכונותיהם השימושיות לגוף כבר אינן בספק, משמשים לרוב להסרת תולעים בילדים קטנים. באופן מפתיע, פרי זה מתמודד עם הבעיה בצורה יעילה יותר מתרופות מרקחות רבות. יש צורך לתת לילד בטן ריקה לאכול 100 גרם תמרים ולא להאכיל עד הארוחה. להקפיד על משטר כזה למשך 4-5 ימים, והתולעים יעברו.
התוויות נגד אמצעי זהירות בסיסיים
1. תאריכים יכולים לעורר עלייה ברמת הסוכר בדם, ולכן בזהירות, הפרי מומלץ לאנשים הסובלים מסוכרת.
2. לגבי כיבי קיבה ומחלות מעיים, מומלץ להתייעץ עם רופא לפני צריכת פירות. אין צורך לסרב להם לחלוטין, אך יהיה צורך להגביל בתוקף את הנפח היומי המותר.
3. תאריכים במקרה של אי סבילות פרטוזה פרטיים אסורים בהחלט.
4. לנשים בתקופת ההנקה מומלץ לא לאכול תאריכים על מנת להימנע מתופעה של תגובה אלרגית אצל הילד. להכניס אותם כמזונות משלימים מותר לילד מגיל שנה.
חשוב להבין שגם את המוצר הבריא ביותר אסור לאכול בכמויות גדולות יותר מהמותר. באשר לתאריכים, הנורמה היומית לאדם היא 10 פירות. אם אתה מתעלל בפרי, כאב קשה באונה הזמנית אפשרי. ראוי גם לציין כי התמרים מתעכלים על ידי הבטן במשך זמן רב, כך שתוכלו לאכול אותם לא יאוחר משעתיים לפני השינה.
