נטיעת ג'ינג'ר בבית: סודות הטכנולוגיה. כיצד לשתול זנגביל באדמה פתוחה

Send

ג'ינג'ר הוא צמח טרופי, מולדתו היא מדינות אסיה. מאז ימי קדם בסין, שורש צמח זה שימש להכנת balms and tinctures. זה עדיין בשימוש נרחב במטבח ההודי והסיני כתבלין, וגם הוסיף טרי לסלטים.

ניתן לגדל זנגביל ברוסיה בבית, כמו גם בחוץ בקיץ. תקופת הגידול של הג'ינג'ר היא 8-10 חודשים, כך ששורש הצמח נטוע לראשונה בסיר מלא באדמה פורייה. נטיעת זנגביל מתבצעת בחודשים ינואר-פברואר, ואז לשתול שתילים באתר בחודשים מאי-יוני.

בחירת שורש זנגביל לשתול

בחירת שורש זנגביל לשתילה היא מאוד פשוטה. התנאי העיקרי הוא הנוכחות בשורש נקודות הגידול הדומות ל"עיני תפוח האדמה ". מדובר בקטעי שורש עם טבעות קטנות הדומות לטבעות גזע העץ.

שורש ג'ינג'ר עם נקודת צמיחה

אם נראים כתמים חומים על השורש, אז ג'ינג'ר כזה אינו מתאים לשתילה באדמה. שורש הג'ינג'ר בן השלוש ישן. הוא לא יצמח, אלא יירקב באדמה, מכיוון שאין לו אנרגיה לצמוח.

שורש עם כתמים אפורים גם אינו מתאים לשתילה. הוא מושפע ממחלות פטרייתיות וירקב באדמה לפני שהוא מתחיל לצמוח. יש לחתוך בסכין חדה את כל הכתמים האפורים הנראים בשורש כזה, ויש לטפל בחתכים בגן או בפחם כדי לחטא אותם.

ניתן לחלק שורש צעיר עם מספר נקודות גידול לקטעים, ולשתול כמה צמחים בעציצים נפרדים כדי לקבל שתילים נוספים.

איך לשתול זנגביל.

הרכב קרקע

לא כל הגננים יודעים לשתול זנגביל כמו שצריך. שורש הצמח צריך להיות מוכן לשתילה. הוא ממוקם במשך שמונה עד עשר שעות בתמיסה ורודה מעט של פרמנגנאט אשלגן. ואז נטוע שורש הג'ינג'ר בסיר עם חורי ניקוז מלאים באדמה פורייה.

מולדת הג'ינג'ר נחשבת לחלק המזרחי של הודו, שם שולטות יערות טרופיים. לכן האדמה לנטיעת השורש צריכה להיות כבולית. אדמה כזו היא פוריה מספיק לגידולה, מכיוון שהיא מכילה כמות גדולה של חנקן ואשלגן.

זנגביל אינו סובל קיפאון של מים. אדמת כבול אינה סופגת היטב לחות, ולכן מתווסף אליה חלק שווה מאדמת הסדין. חול נוסף גם לקרקע כדי לספק ניקוז.

באדמה רופפת שורש הג'ינג'ר יתפתח היטב. על מנת להימנע מזיהום של הצמח במחלות פטרייתיות, האדמה מושקה בקוטלי פטריות ומולסת. כשכבה אנטיבקטריאלית, אתה יכול להשתמש ב:

פרליט גן;

וריקוליטיס

· אדמה געשית של חלק גדול.

חומר מאלס כזה לא יאפשר התפתחות של נבגים של ריקבון אפור, שלרוב משפיעים על נבטי ג'ינג'ר צעירים.

קרקעות ניטרליות או אלקליות מתאימות לגידול זנגביל. אם אתה משתמש בכבול סוסים בהכנת תערובת האדמה, הוסף קמח דולומיט להרכבו כדי לנרמל את איזון החומצה-בסיס.

שורש זנגביל נטוע לעומק של 5-10 ס"מ. יש לכוון את נקודות הצמיחה כלפי מעלה, ניתן להשאיר אותם מעל פני האדמה. אם אתה שותל כמה פלחי שורש בסיר אחד, המרחק ביניהם צריך להיות 8-10 ס"מ. נקודות הגידול של הקטעים צריכות להיראות בכיוונים שונים או אנכית כלפי מעלה, כך שיש מספיק מקום לצמחים לצמוח.

גידול זנגביל וטיפול בשתילים

לאחר השתילה יש לשפוך את שורש הג'ינג'ר במים חמים כך שניצני הצמח יתעוררו. לגידול אינטנסיבי של ג'ינג'ר בחורף, מונח סיר עם שורש על אדן החלון של החלון הדרומי, ומספק גם תאורה מלאכותית נוספת.

באביב ובקיץ יש לארגן מחדש את הג'ינג'ר על אדן החלון של החלון הצפוני או צפון-מערבי. מאור שמש ישיר, יורה צעיר של הצמח חוטף כוויות ועוצר את צמיחתם.

בחודש החמישי או השישי לאחר שתילת זנגביל בסיר ניתן לשתול שתילים באדמה פתוחה כדי להגדיל את התשואה. צמחים חלשים שקיבלו כוויות שמש באביב או בקיץ, לא יתאימו לשתילה באדמה פתוחה. עדיף לחפור צמחים כאלה ולהשתמש בשורשיהם לבישול.

כיצד להכין שתילים לשתילה באדמה פתוחה

לשתילה באדמה פתוחה, רק שתילים חזקים עם מספר רב של שורשים כפופים מתאימים. בזמן השתילה באדמה פתוחה, שתילי הג'ינג'ר יגדלו ל 10 ס"מ. הקלע יוצר נקודת גידול שלישית ועד חמישה עלים אמיתיים.

בעת השתלת זנגביל, בדוק את מערכת השורשים של הצמח. בסיס יורה של זנגביל ורוד, ושורשי האביזר ארוכים. הם מתפתחים עמוק באדמה עד 15 ס"מ.

שורשים המתאימים להשתלה באדמה פתוחה

פלח השורשים ששתלתם בסיר אמור להירקב בזמן הנטיעה של הג’ינג’ר באדמה הפתוחה. מחומר השתילה יישאר רק הקליפה. שיטת גידול זו דומה מעט לגידול תפוחי אדמה. יש להפריד בין שורש הג'ינג'ר הרקוב ממערכת השורשים של הצמח.

כיצד לשתול זנגביל באדמה פתוחה

זנגביל נטוע באדמה פתוחה כאשר השתילים גדלים לגובה של 10 ס"מ, והאיום של כפור האביב חולף. אם דאגת לשתילים טוב בחורף, והיא התחזקה וחזקה, אז תוכל לשתול זנגביל באדמה הפתוחה בסוף מאי.

על מנת שהצמח יישורש באדמה הפתוחה, עליך לפעול על פי הכללים לנטיעת זנגביל:

בחר את המקום הנכון לנחיתה;

· להכין מיטות לנטיעה;

לטפח את האדמה ממזיקים, ובמיוחד מחיידק מאי.

אזור מתאים לנטיעת ג'ינג'ר צריך להיות מואר היטב, אך יחד עם זאת להגן מפני אור שמש ישיר. מקום אידיאלי לגידול זנגביל הוא קרוב לעצי פרי צעירים עם כתר דליל או שיחי נוי.

האדמה לגידול זנגביל צריכה להיות רופפת. אם שורית שוררת באזור שלך, חפור חורים ומלא אותם בתערובת אדמה המורכבת מ:

מחומוס;

· חול;

· אדמה גיליון;

פרליט גן.

כל הרכיבים מעורבים בשיעורים שווים. במקום אדמה בעלים, אתה יכול להשתמש בכבול סוסים. במקרה זה, יש להוסיף לתערובת האדמה קמח סיד או דולומיט נטועים.

זנגביל נטוע בבארות מלאות בתערובת המוכנה. ואז הבארות מושקות בתמיסה חמה (70 מעלות צלזיוס) של פרמנגנט אשלגן. לפיכך, האדמה מחוממת לטמפרטורה של כ 23 מעלות צלזיוס ומחוטאת ממזיקים.

לאחר ספיגת התמיסה לאדמה, שתילי זנגביל מוציאים בזהירות מהמיכל ומושתלים לתוך החור המוכן בשיטת ההעברה. הוא מכוסה בחול יבש או בתערובת אדמה.

לאחר השתלה באדמה פתוחה, יש להמיס זנגביל. לשם כך, פרליט גינה או ורמיקוליט מתאימים. לא ניתן להשתמש בחציר, ענפי אשוח או חלוקי נחל. חומר כזה מעביר לחות ומחזיק אותו באדמה, ולכן הסיכון לריקבון של שורשי ג'ינג'ר הוא גבוה מאוד.

פרלייט או ורמיקוליט סופח לחות ומעביר אותו בהדרגה לשורשים, כך שלא תהיה קיפאון של מים. באמצעות חומר מאלץ כזה ניתן להפחית את השקיית הג'ינג'ר, שתגן בנוסף על שורשי הצמח מפני ריקבון.

באוגוסט יש להשתיל ג'ינג'ר לסיר ולארגן מחדש על אדן החלון. עם הטכנולוגיה ההולכת וגדלה, היא תפרח בשנה השלישית. חודש לאחר הפריחה הראשונה, שורשי הצמח יתחילו להירקב, ולכן היבול נקצר מייד לאחר הפריחה. אתה יכול לחפור ג'ינג'ר מוקדם יותר, אבל התשואה תהיה פחות.