ויטמינים הכרחיים לגופנו כדי לאזן תהליכים מטבוליים, לנרמל את תפקודי מערכות האנדוקריניות והחיסון. חומצה פולית היא ויטמין B9 מסיס במים, המעורב בהתפתחות מערכת הדם ומסייע בחיזוק הגוף.
דרישת חומצה פולית
מאז שנות השלושים של המאה העשרים, נערך מחקר צמוד על תכונות הריפוי של ויטמין זה, כאשר מומחים שמו לב כי תמצית השמרים עוזרת להתמודד עם אנמיה אצל נשים הרות. נלמד כי ניתן להשיג חומצה פולית טהורה מעלי תרד, ואז סינתזה כימית בשנת 1945.
ויטמין B9 נכנס לגוף האדם במקום עם מזון או מסונתז במיקרופלורת המעיים. מזונות העשירים בויטמין B9:
שמרים
ירוקים (תרד),
ירקות (ברוקולי, כרובית),
אגוזי מלך, אגוזי לוז, שקדים,
קטניות (אפונה, שעועית, עדשים),
כבד (כבד של בעלי חיים או דגים),
מוצרי חלב מותססים,
· מוצרי לחם מקמח מלא.
חומצה פולית היא הכרחית לחידוש מבנה התא, לכן יש להבטיח צריכה מספקת של ויטמין B9 במהלך ההתפתחות המהירה של הגוף, במיוחד בשלב היווצרות תוך רחמי ובילדות. בתהליך שכפול ה- DNA (עם חידוש מולקולות חומצה deoxyribonucleic) מעורבת חומצה פולית. סינתזה לא תקינה של DNA מהווה סיכון להתפתחות ניאופלזמה וגידולים סרטניים.
מחסור בחומצה פולית בגוף מתרחש מכמה סיבות:
כתוצאה ממחסור בוויטמינים ותת תזונה;
במקרה של מחלות בדרכי העיכול ומטבוליזם לא תקין;
· על רקע הפרעות הורמונאליות (כולל גיל);
לאחר דלקת זיהומית ושימוש באנטיביוטיקה;
· מהרגלים רעים (שתייה, עישון).
כדי לאתר מחסור בחומצה פולית, נקבעות בדיקות, כי דם זה נלקח מעורק בטן ריקה. תסמינים המצביעים על מחסור בוויטמין B9:
המוגלובין נמוך בבדיקות דם
· עור בהיר, עיגולים כהים מתחת לעיניים;
ירידה במסת השריר כתוצאה מספיגה לא נכונה של מזון חלבוני;
· נשירת שיער וציפורניים שבירות, מתקלפות;
דלקת תכופה, כאב עצבי;
אובדן תשומת לב ועייפות;
· עייפות מתמדת ועצבנות;
מצב דיכאוני ללא סיבה;
נדודי שינה, שינוי במקצב השינה הרגיל.
היתרונות של חומצה פולית
לפיכך, ניתן להבחין בתכונות השימושיות ביותר של חומצה פולית בגוף האדם:
· מתרחשת סינתזה תקינה של חומצות חלבון וגרעין, המאפשרת לשמור על כל המערכות והאיברים במצב עבודה;
· ההתכווצות של שריר הלב (שריר לב) משתפרת, זרימת הדם מנורמלת;
· מערכת העצבים מתחזקת, אדם מגיב כראוי למה שקורה ללא התמוטטות עצבים;
· בהשפעת הפולטים מופעלת הפרשת ההורמון סרוטונין, או "הורמון השמחה", אשר חסרונו מוביל למצב דיכאוני;
· האינדיקטורים של המערכת האנדוקרינית כולה משתפרים, במיוחד אצל נשים, משוחזרים תפקודי הרבייה.
לעתים קרובות מרשם ויטמין B9 כחלק מטיפול מורכב עבור אותן נשים שמנסות להיכנס להריון, או כחלק מתכנית לטיפול בפוריות. מחקרים אישרו כי חומצה פולית מנרמלת את המחזור החודשי, מגבירה את הפוריות (היכולת להיכנס להריון) ומאפשרת לילד לסבול ללא השלכות כואבות. יתר על כן, תכשירים עם ויטמין B9 נקבעים לשני בני הזוג על מנת לנרמל את תפקודי מערכת הרבייה.
חומצה פולית נקראת לרוב "ויטמין יופי" מכיוון שהיא עוצרת את סימני האוסטיאופורוזיס ושומרת על שרירים גמישים וגמישים יותר. השפעה מיטיבה על מצב העור, השיער והציפורניים, עוזרת להתמודד עם פילינג ואקנה. שימוש קבוע ובמועד בתכשירים של חומצה פולית מאפשר לאישה לשמור על מראה רענן ופורח ודוחף את תחילת גיל המעבר.
שימוש בתרופות עם חומצה פולית
לרוב משתמשים בויטמין B9 בשילוב עם ויטמינים B6 ו- B12 או כחלק ממתחמי ויטמין-מינרלים לגילאים שונים. התכונות הזמינות הביולוגית של חומצה פולית במזון שונות בערך פי שתיים וחצי מהמקבילה הסינתטית. המשמעות היא שבמקום 1 מיקרוגרם של ויטמין B9, ניתן לקחת 0.6 מיקרוגרם של ויטמינים סינתטיים מקבוצה זו במזונות שונים.
ארגון הבריאות העולמי ממליץ על אורח חיים בריא על הכמות הבאה של חומצה פולית, בהתאם לגיל:
0-12 חודשים - 50 מק"ג ליום;
1-3 שנים - 70 מק"ג ליום;
4-6 שנים - 100 מק"ג ליום;
6-10 שנים - 150 מק"ג ליום;
מעל 10 שנים - 200 מק"ג ליום.
בנסיבות מסוימות, יש להגדיל את המינון: לנשים בהריון ומניקות ב -200 מק"ג. גברים לשיפור איכות הזרע ותנועת הזרע במהלך ההתעברות של הילד ב- 100-200 מק"ג. כל הקטגוריות של החולים רושמות ליטול תרופות עם חומצה פולית בזמן לחץ ומתח פסיכו-גופני מוגבר, במהלך השיקום לאחר פציעות ומחלות.
האינדיקציות העיקריות לשימוש בחומצה פולית:
מחסור בוויטמין, חוסר בחומצה פולית (כתוצאה מתת תזונה ומטבוליזם לקוי, לאחר תרופות אנטיפילפטיות);
אנמיה כתוצאה ממחסור בוויטמין B9
דלקת במערכת העיכול ועיכול.
התוויות נגד קשורים לגורמים כאלה:
אלרגיה לתכשירים חומצה פולית;
· רגישות לרכיבים נוספים הכלולים בטבליות;
פתולוגיה של חלבונים הנושאים גלוקוז;
· חסר בסוכרוז ובאיזומלטאז;
פרוקטוזמיה, או אי סבילות לפרוקטוז.
עם מנת יתר של התרופה, אין השפעה רעילה, אך יש להפסיק באופן זמני את החומצה הפולית כך שלא תהיה הפרה בתפקודי מערכת העיכול ומערכת העצבים המרכזית. אצל ילדים, תופעות של מנת יתר מתבטאות בצורה של שלשול, הפרעות בעיכול, עצבנות מוגברת, שינה חסרת מנוחה.
ההשלכות של מחסור בוויטמין B9
מחסור בחומצה פולית גורם לאנמיה מגלובלסטית אצל מבוגרים, בהאט התהליך של התבגרות תאי הדם האדומים, מגלובלסטים מתחילים לשרוד במח העצם. בהמשך, שיבושים של רפלקסיות העצבים של האדם, הסיבולת והביצועים מופחתים, הפרעות קצב, אנגינה פקטוריס ותופעות אדימטיות.
צריכה מספקת של חומצה פולית במהלך ההריון חשובה במיוחד על מנת להפחית את הסיכוי להתפתחות של מומים שונים בעובר: הידרוצפלוס, בקע מוחי, עמוד השדרה בפידה, מומי לב ומערכת הדם. כדי לחדש מאגרי ויטמין B9 בגוף, יש צורך להשתמש במוצרים מסוימים או במתחמי ויטמין-מינרלים עם חומצה פולית.
