אם יש לך לחם, אתה יכול להכין ממנו קרוטונים. ואם קרוטונים לא יעניקו לך השראה, אנו מציעים לך לנסות משהו חדש. למשל לחמניות לחם. כל דבר גאוני הוא פשוט, כך ניתן לאפיין את המתכון הזה.
לחמניות כאלה מושלמות לחטיף. ואתה יכול לקחת אותם איתך לטבע במקום לכריכים הרגילים. לאחר שמצא לחמניות כאלה בקופסת אוכל, תלמיד בית ספר יופתע לטובה ויאכל בשמחה את כל המנה לארוחת הצהריים. איך לבשל את החטיף הנפלא הזה.
זמן בישול - 20 דקות
מרכיבים
לחם
נקניק
גבינה
הביצה
פירורי לחם
שמן צמחי
בישול:
למנה ראשונה, כל לחם לבן מתאים - לבנה או כיכר. חותכים את הלחם לפרוסות וחותכים את הקרום.
עכשיו הדבר המעניין ביותר הוא שאנחנו מגלגלים כל חתיכת לחם בעזרת מערוך. הוא הופך להיות שטוח וגדל בגודלו. כפי שעולה מהנוהג, מהלחם העשיר "העוגות" מתבררות טוב יותר - הן אלסטיות יותר ואינן מתפוררות. ואת "פיתות הלחם" הטובות ביותר מתקבל מלחם לטוסט.
על כל חתיכת לחם שמנו צלחת גבינה, חתיכת נקניק. גבינה היא מרכיב חיוני, אך קחו נקניק או בשר, או נקניקיות, או אולי שימו ירקות - כאן יש לכם את הזכות לבחור.
סובבו את הלחם בעזרת גליל.
מקציפים ביצים עם מעט מלח.
טובלים את הלחמניות בביצה.
לחם בקרקרים (אפשר להסתדר בלעדיהם, אבל טעים איתם) ולשים בתבנית עם שמן צמחי מחומם.
מטגנים מנות ראשונות מכל צד במשך 2-3 דקות כדי להשחים. מנה ראשונה לוהטת טובה במיוחד מכיוון שהגבינה בה נמסה! אבל קר, זה יהיה טעים.
תאבון טוב!
